กรุงเทพฯ--28 ธ.ค.--สำนักงานเลขานุการกองทัพเรือ
ศาสตราจารย์ ด๊อกเตอร์ ภักดี โพธิศิริ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า ขณะนี้ใกล้ช่วงเทศกาลปีใหม่ ผู้บริโภคส่วนใหญ่นิยมซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดเป็นกระเช้าของขวัญปีใหม่ อาทิ อาหารกระป๋อง ผลไม้กระป๋อง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่าง ๆ นม ชา กาแฟ เป็นต้น โดยซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง หรือร้านค้าขายของชำทั่วไป สนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยการจัดกระเช้าของขวัญสำเร็จรูปเตรียมไว้จำหน่ายหลายรูปแบบ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขอแจ้งเตือนมายังผู้บริโภคว่า โปรดสังเกต ฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารเหล่านี้ให้ละเอียดก่อนซื้อ เพราะอาจมีผู้จำหน่ายบางรายนำผลิตภัณฑ์อาหารที่ใกล้หมดอายุหรือหมดอายุแล้ว มาจัดรวมกันเป็นกระเช้าของขวัญปีใหม่เพื่อจำหน่ายโดยรู้เท่า ไม่ถึงการณ์ หรือโดยเจตนา ซึ่งทำให้ผู้บริโภคที่ได้รับกระเช้าของขวัญนั้นไป อาจได้รับอันตรายจากการบริโภคได้ ดังนั้น อย. ขอแนะนำผู้บริโภคให้ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดกระเช้าด้วยตนเองจะดีกว่า เพราะจะได้รับผลิตภัณฑ์ตรงตามความต้องการ และเป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในสภาพดีไม่หมดอายุ แต่หากจะเลือกซื้อ อาหารกระป๋อง ควรสังเกตฉลากอาหารซึ่งต้องมีรายละเอียดภาษาไทยครบถ้วน เช่น แสดงประเภทอาหาร เลขสารบบในเครื่องหมาย อย. ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิตปริมาตรหรือน้ำหนักสุทธิ และที่สำคัญคือ เดือนและปีที่ผลิต หรือวันเดือนปีที่หมดอายุ นอกจากนี้ ขอให้สังเกตความเรียบร้อยของ ภาชนะบรรจุ ต้องไม่เลือกกระป๋องที่บวม บุบบู้บี้ เป็นสนิม ตะเข็บมีรอยรั่ว เพราะอาจทำให้เชื้อโรคจากภายนอกเข้ามาปนเปื้อน กับ อาหารภายในกระป๋องได้ หากภาชนะบรรจุเก่าจนเกินไป ควรหลีกเลี่ยงเช่นกัน
ในส่วนของผู้จำหน่ายไม่ว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตตามห้างสรรพสินค้า ชื่อดัง และร้านค้าต่าง ๆ ขอให้ ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารที่จะจำหน่ายอย่างละเอียดรอบคอบ อย่าได้นำผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุแล้ว ไปจำหน่าย หาก อย. ตรวจพบจะถูกดำเนินคดีทันที มีโทษทั้งจำและปรับ สำหรับผู้บริโภคท่านใดที่ ชอบซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือผลิตภัณฑ์บำรุง ร่างกายเป็นของขวัญฝากกันในวันปีใหม่ ขอให้พิจารณา ในเรื่องคุณภาพมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ และสิ่งที่ควรตระหนักคือ ความจำเป็นในการบริโภคและความคุ้มค่าเมื่อเปรียบเทียบกับราคา ผู้บริโภคควรคิดให้ดีก่อนซื้อ จะได้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากเกินความจำเป็น และควรหันมาอุดหนุนผลิตภัณฑ์โอทอป ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยฝีมือคนไทย สร้างรายได้ให้ชุมชน พึ่งตนเองได้ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง
(ที่มา :http://webnotes.fda.moph.go.th/information2548.nsf/ข่าวอย./50E2EEEF852DA043472570DE00244865?opendocument)--จบ--