กรุงเทพฯ--30 ก.ย.--บีโอไอ
บีโอไอให้ส่งเสริมผู้ผลิตสิ่งปรุงแต่งอาหารรายใหญ่ของโลก ขยายการลงทุนเพิ่มในไทย และมีการใช้วัตถุดิบในประเทศเพิ่มปีละประมาณ 98 ล้านบาท พร้อมแนะผู้ประกอบการอาหารไทย ใช้จุดแข็งเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยเจาะตลาดโลกคาดการส่งออกสิ่งปรุงแต่งอาหารสูงถึง 1.4 แสนล้านบาท
นายสาธิต ชาญเชาวน์กุล เลขาธิการคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (บีโอไอ) เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ คณะทำงานพิจารณาโครงการ ได้อนุมัติให้การส่งเสริมลงทุนแก่ บริษัท แม็คคอร์มิค ( ประเทศไทย ) จำกัด หรือ MCCORMICK (Thailand) LTD.เพื่อขยายกิจการ การผลิตสิ่งปรุงแต่งอาหารที่มีลักษณะเป็นผงปรุงรส ใช้สำหรับหมักเนื้อไก่หรืออาหารทะเล วงเงินลงทุนทั้งสิ้น 18.5 ล้านบาท ตั้งโรงงานที่นิคมอุตสาหกรรมอีสเทิร์นซี -บอร์ด จังหวัดระยอง
สำหรับการผลิตสิ่งปรุงแต่งอาหารนี้ บริษัทฯ จะจำหน่ายสินค้าให้ผู้ผลิตอาหารจานด่วน( ฟาสต์ฟู้ด ) ชั้นนำ เช่น McDonald ,K.F.C. , Pizza Hut รวมทั้งผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปในประเทศ ซึ่งช่วยให้มีการพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบ และเพิ่มการใช้สมุนไพรไทยมากขึ้น โดยจะมีการ ใช้วัตถุดิบในประเทศปีละประมาณ 98 ล้านบาท
“บริษัทเห็นว่าประเทศไทยมีศักยภาพในการเป็นผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ของโลก และเป็นแหล่งวัตถุดิบสำคัญ ประกอบกับธุรกิจอาหารจานด่วน ซึ่งใช้สิ่งปรุงแต่งประเภทนี้ขยายตัวอย่างมาก บริษัท ฯ จึงต้องการตอบสนองลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว” เลขาบีโอไอกล่าว
ที่ผ่านมาไทยมีชื่อเสียงเรื่องการรักษาคุณภาพอาหาร สอดคล้องกับนโยบายนำเข้าอาหารของประเทศต่าง ๆที่เข้มงวด เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป แคนาดาและญี่ปุ่น ทำให้ประเทศเหล่านี้ มั่นใจและหันมาซื้ออาหารจากไทยมากในช่วงที่ผ่านมา คาดว่าการส่งออกสินค้าอาหารสำเร็จรูปในปี 2551 จะขยายตัวร้อยละ 10 -12 โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 140,000 ล้านบาท
นายสาธิตกล่าวต่อไปว่า ปัจจุบันแม้ภาพรวมอุตสาหกรรมอาหารจะได้รับผลกระทบจากต้นทุนพลังงานที่สูงขึ้นเช่นเดียวกับอุตสาหกรรมอื่น ผู้ประกอบการไทยก็จะใช้โอกาสจากวิกฤตด้านอาหารหรือความต้องการปริมาณอาหาร และเรื่องความปลอดภัยมาสร้างความได้เปรียบเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารไทยให้เป็นจุดแข็งในเวทีการค้ากับนานาประเทศ
สำหรับ บริษัท แม็คคอร์มิค ( ประเทศไทย ) จำกัด จัดตั้งขึ้น โดยบริษัท แม็คคอร์มิค จำกัด จากสหรัฐอเมริกา ซึ่งประกอบกิจการเกี่ยวกับสิ่งปรุงแต่งอาหารประเภทเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสรายใหญ่ของโลก โดยสินค้ามีจำหน่ายมากกว่า 100 ประเทศ ขณะที่มูลค่าการส่งออกสิ่งปรุงแต่งอาหารของไทยไปตลาดโลกระหว่างปี 2546 -2551 มีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นทุกปี โดยในปี 2550 ที่ผ่านมาไทยส่งออกสิ่งปรุงแต่งอาหารคิดเป็นมูลค่า 8,076.2 ล้านบาท และตั้งแต่เดือนมกราคม — กรกฎาคม 2551 มีมูลค่าการส่งออกสิ่งปรุงแต่งอาหารจากไทยไปตลาดโลกแล้ว 5,381 .0 ล้านบาท