กรุงเทพฯ--7 พ.ย.--โรงแรมปาร์คนายเลิศ
คืนกำไรให้กับลูกค้า พร้อมฉลอง 25 ปี โรงแรมปาร์คนายเลิศ แรฟเฟิลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ตั้งแต่วันที่ 19-30 พฤศจิกายน 2551 เปิดประตูต้อนรับเทศกาลอาหารจากเมืองซูโจวจากห้องอาหารชื่อดัง “ทรงเห๋อโหลว” จัดขึ้นที่ห้องอาหารจีนโนเบิ้ลเฮ้าส์ โรงแรมปาร์คนายเลิศ แรฟเฟิลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล พร้อมเนรมิตให้เป็นบรรยากาศของซูโจว ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับอาหารแบบฉบับซูโจวแท้ๆ ปรุงโดยพ่อครัวปาย เป้ย คว้าน ที่บินตรงจากเมืองซูโจว พร้อมชมวัฒนธรรมซูโจวจากนักดนตรีที่รับประกันได้ว่าจะเป็นประสบการณ์สุดพิเศษที่คุณจะต้องประทับใจไปอีกนาน กับการรวมกันของเมนูอาหารที่ดีที่สุดจากครัวซูโจว อาทิ ปลาปักกิ่งรูปกระรอก ที่เคยถูกนำไปแสดงตัวที่กรุงปักกิ่ง ในงานจัดเลี้ยงของ จางสูว โดยการทำต้องใช้ปลาที่มีน้ำหนัก 900 กรัมกับกุ้งแม่น้ำเปลือกแข็ง ปรุงกับยอดต้นไผ่พร้อมกับเห็ดชิอิเทาเกะ ถั่วเขียวและเครื่องปรุงสูตรลับ ทอดในน้ำมัน 2 ครั้งจนเป็นสีน้ำตาลนวลแล้วนำขึ้นมากรอง ปลาปักกิ่งจะอ้าปากออก ตัวจะงอจนหางม้วนชี้ขึ้น และเนื้อจะนุ่มราวกับสำลี โดยรูปร่างนั้นจะคล้ายกับกระรอกที่มีหางม้วนปุกปุย สีของเนื้อปลานั้นจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม กรอบนอกนุ่มใน และอีกหลากหลายเมนู สัมผัสประสบการณ์แห่งวัฒนธรรมซูโจว อันวิจิตรในครั้งนี้ทั้งกินและเต้นที่ โรงแรมปาร์คนายเลิศฯ
ข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ
Nattasiri Jianurankul (Tan)
Assistant Public Relations Manager
Swiss?tel Nai Lert Park Bangkok
2 Wireless Road
Bangkok 10330
Thailand
Phone: +66 2 253 01 23 ext 8940
Mobile: +66 81 849 95 19
Fax: +66 2 254 87 40
nattasiri@nailertpark.swissotel.com
www.swissotel.com