กรุงเทพฯ--28 ก.ย.--โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
เชฟ ริชาร์ด แทฟ หัวหน้าพ่อครัว โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ได้รับรางวัล “พ่อครัวยอดเยี่ยม ประจำปี 2549” จากการประกาศรางวัลผลงานเชฟประจำปีของแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล
แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล มอบรางวัลให้แก่หัวหน้าพ่อครัวที่ประจำอยู่ที่โรงแรมต่าง ๆ ในเครือแมริออททั่วโลกที่มีผลงานโดดเด่นเป็นประจำทุกปีนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541โดยในปัจจุบันแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนลได้มอบรางวัลให้แก่หัวหน้าพ่อครัวจากโรงแรมทั้งภายใต้ชื่อแมริออท และเรเนอซองส์ไปแล้วกว่า 85 ท่านทั่วโลก โดยมีบรรทัดฐานในการคัดเลือกผู้ที่จะได้รับรางวัลพ่อครัวยอดเยี่ยมดังนี้
- การปรับปรุงเปลี่ยนแปลงและพัฒนาทั้งในด้านรสชาดอาหาร คุณภาพของอาหารและการบริการ
- การได้รับการยอมรับในด้านการบริการการจัดการงานครัวอย่างโดดเด่น
- ความคิดสร้างสรรและการคิดค้นเมนูใหม่ ๆ
- การถ่ายทอดความรู้และพัฒนาบุคคลากร
- ความเป็นผู้นำ
- การพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง
ผู้ที่ได้รับคะแนนสูงสุดจะได้รับรางวัล “พ่อครัวยอดเยี่ยม ประจำปี” และในปีนี้ เชฟริชาร์ด ผู้มีประสบการณ์ในด้านงานครัวมามากกว่า 10 ปี เป็นผู้ที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้จากแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
วิภาสิริ นภาวงศ์ดี
โทรศัพท์ (66) 2 656 7700 ต่อ 4343
โทรสาร (66) 2 656 7711
Email: vipasiri.n@marriotthotels.com
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net