กรุงเทพฯ--9 ธ.ค.--แซน ซี ฟู้ด
“แซน ซี ฟู้ด ส่งผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด หอยเป๋าฮื้อสด ตราอาบาเน่ เจ้าแรกของเมืองไทย ชิงส่วนแบ่งตลาดอาหารทะเล ด้วยกลยุทธ์ Experient Marketing เน้นคุณภาพ ราคาประหยัด เจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ “
บริษัท แซน ซี ฟู้ด จำกัด (SAND SEA FOOD CO.,LTD) ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารทะเล ส่งผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด ”หอยเป๋าฮื้อสด” ตราอาบาเน่ (Abane) เจ้าแรกเจ้าเดียวในเมืองไทย ชิงส่วนแบ่งการตลาดอาหารทะเล ด้วยกลยุทธ์ Experient Marketing เน้นคุณภาพผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่ง คุณภาพสูง มาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) สดจาก “ภูเก็ต เป๋าฮื้อ ฟาร์ม” ฟาร์มเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อแบบครบวงจรระดับคุณภาพ จนได้รับมาตรฐาน GAP (Good Aquaculture Practise) จากกรมประมง การันตรีด้วยรางวัลชนะเลิศนวัตกรรมแห่งชาติ ด้านเศรษฐกิจประจำปี 2551 จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (Nation Innovation Agency-NIA) เจาะตลาดกลุ่มคนรักสุขภาพ วางจำหน่ายแล้ว ณ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป ท๊อป มาร์เก็ตเพลส เซ็นทรัล ฟู้ดฮอล์ สยามพารากอน เอ็มโพเรี่ยม เดอะมอลล์บางกะปิ เดอะมอลล์งามวงศ์วาน เดอะมอลล์บางแค
นายสัตว์แพทย์ สิทธิศักดิ์ เหมืองสิน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ภูเก็ต เป๋าฮื้อ ฟาร์ม จำกัด กล่าวว่า “ภูเก็ต เป๋าฮื้อ ฟาร์ม เริ่มทำการค้นคว้าและวิจัยตั้งแต่การผลิตลูกพันธุ์หอยเป๋าฮื้อ ตั้งแต่ปี 2540 อย่างต่อเนื่อง จนหอยเป๋าฮื้อขนาดที่สามารถนำไปบริโภคบนภัตตาคารจนเป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภคหลายประเทศในเอเชีย เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน ฮ่องกง สิงคโปร์ ฯลฯ และเป็นเจ้าแรกที่ทำการส่งออกมานานกว่า 10 ปี ล่าสุดได้ให้บริษัท แซน ซี ฟู้ด จำกัด เป็นผู้จัดจำหน่าย ส่งหอยเป๋าฮื้อสด ตราอาบาเน่ (Abane) คุณภาพผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่ง คุณภาพสูง ลงชิงส่วนแบ่งทางการตลาดอาหารทะเลในประเทศ ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่ชื่นชอบรับประทานอาหารทะเล ที่มีคุณค่าสูง แต่คลอเรสเตอรอลต่ำ และห่วงใยสุขภาพ ด้วยกลยุทธ์ Experient Marketing นำผลิตภัณฑ์ไปให้สถานประกอบการ ร้านค้า ภัตตาคาร หรือโรงแรม เพื่อทดลองปรุงเป็นเมนูจานเด็ด และสำหรับผู้บริโภคทั่วไปสามารถนำหอยเป๋าฮื้อสดสำเร็จรูป อุ่นรับประทานเองที่บ้านได้ง่ายๆทันที โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือกลุ่มคนที่รักสุขภาพ
หอยเป๋าฮื้อสด ตราอาบาเน่ (Abane) โดดเด่นด้วยรสหวานอูมามิ เนื้อกรุบกรอบพอดีคำ เสริฟ์ได้ทั้งตัว ที่สำคัญมีคลอเรสเตอรอลต่ำมากเมื่อเทียบกับอาหารทะเลชนิดอื่นๆ แต่มีสารอาหารที่มีประโยชน์สูง เพราะไม่มีสารเคมีปนเปื้อน ในหอยเป๋าฮื้อ 100 กรัม ประกอบไปด้วย โปรตีน ไขมัน คาร์โบโฮเดรด สังกะสี แคลเซียม และแร่ธาตุต่างๆอีกมากมาย ราคาถูกกว่าหอยเป๋าฮื้อกระป๋อง แต่คงความสดใหม่ ทำให้มีรสชาติที่ดีกว่าหอยเป๋าฮื้อกระป๋อง และเก็บได้นานกว่า 2 ปี โดยไม่ต้องใส่ตู้เย็น บรรจุในหีบห่อสูญญากาศ แบบRetort Pouch บรรจุภัณฑ์แนวใหม่ผลิตจากซองลามิเนตแบบยืดหยุ่นผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งแตกต่างจากหอยเป๋าฮื้อบรรจุกระป๋องโลหะ ไม่สดใหม่ และมีสารเคมีปนเปื้อน ไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย อาทิ สารแลคเกอร์เคลือบกระป๋องด้านในกันบูด
นอกจากนี้หอยเป๋าฮื้อสด ตราอาบาเน่ ยังได้รับการันตรีคุณภาพด้วยรางวัลชนะเลิศนวัตกรรมแห่งชาติ ด้านเศรษฐกิจประจำปี 2551 จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ มาตราฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) และมาตรฐานการส่งออก ทั้งยัง แล้วยังเป็นการสนับสนุนฝีมือคนไทยด้วยกันเองอีก วางจำหน่ายแล้ว ณ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป ท๊อป มาร์เก็ต เซ็นทรัล ฟู้ดฮอล์ ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อนึ่งซีอี๊ว ขนาด 221 กรัม หอยเป๋าฮื้อในน้ำเกลือ 152 กรัม และซุปเป๋าฮื้อผสมโสม ขนาด 250 กรัม สอบถามราคาและรายละเอียดได้ที่ ฝ่ายขาย บริษัท แซน ซี พู้ด จำกัด เบอร์โทรศัพท์ 0-2935-1558-9
นายสัตว์แพทย์ สิทธิศักดิ์ เหมืองสิน กล่าวเพิ่มเติมว่า หอยเป๋าฮื้อ เป็นสัตว์ทะเลจำพวกหอยฝาเดียว ในน้ำทะเลลึกที่ใสสะอาด ทานสาหร่ายทะเลซึ่งอุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร และมีประวัติคู่มนุษย์ชาติกว่าสองพันปี จึงถือว่าเป็นอาหารทะเลที่มีระดับและได้รับความนิยมอย่างสูง ในต่างประเทศ อาทิ จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ฮ่องกง ฯลฯ โดยคนเอเชียเชื่อว่าใน 1 ปี การรับประทานหอยเป๋าฮื้ออย่างน้อย 1 ครั้ง จะทำให้ความโชคดี และเป็นศิริมงคล ซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูไทย จีน ญี่ปุ่น นานาชาติ อาทิ ยำหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อนึ่งซีอิ้ว หอยเป๋าฮื้อนึ่งกระเทียม Hot Pot เป๋าฮื้อน้ำแดง ซาซิมิ ซูชิ หอยเป๋าฮื้อต้มกับสาเก สเต๊กหอยเป๋าฮื้อ เป๋าฮื้ออบชีสต์ การ์แตง เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพร้อมรับประทานอีกหลากหลาย เช่น หอยเป๋าฮื้อในน้ำเกลือ หอยเป๋าฮื้อนึ่งซีอิ้ว ซุปหอยเป๋าฮื้อผสมโสม โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ ส่วนเปลือกหอยมีความสวยงามแวววาว สามารถนำมาตกแต่งหรือผลิตเป็นเครื่องประดับได้อย่างสวยงามอีกด้วย นายสัตว์แพทย์ สิทธิศักดิ์ เหมืองสิน กล่าวในที่สุด
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ประชาสัมพันธ์
คุณธัญยธรณ์ ประจิตรานนท์ (ผิน) 080-290-9049 คุณบุปผา มนต์ทอง (ป๋อม)086-070-0055
ผู้ส่ง : kenkrub
เบอร์โทรศัพท์ : 0860700055