กรุงเทพฯ--23 ส.ค.--สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) ขอเชิญผู้ที่สนใจธุรกิจร้านอาหารทุกท่าน เริ่มต้นอย่างมั่นใจ ด้วยการเข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรเร่งรัด เพื่อก้าวสู่การทำธุรกิจร้านอาหารแบบมืออาชีพ ซึ่งผู้เข้าร่วมโครงการจะได้เรียนรู้ เทคนิคปัจจัยความสำเร็จหรือข้อควรระวัง เพื่อลดความเสี่ยงสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจใหม่ ในหัวข้อที่น่าสนใจ อาทิ การเตรียมตัวเปิดร้านอาหารและการจัดการบริหารธุรกิจร้านอาหาร การออกแบบตกแต่งร้านให้โดนใจ การเลือกซื้อวัสดุอุปกรณ์ประกอบอาหาร การวางระบบจัดซื้อ การตรวจนับ ควบคุม Stock การทำคู่มือมาตรฐานแต่ละกระบวนการปฏิบัติงาน การออกแบบเมนูอาหาร การศึกษาดูงาน ฯลฯ โดยวิทยากรรับเชิญจากสมาคมภัตตาคารแห่งประเทศไทย และวิทยากรจากโครงการพัฒนาบุคคลธุรกิจอาหารไทยและการอบรมวิชาชีพพ่อครัว แม่ครัวอาหารไทยในต่างประเทศ
เริ่มต้นโครงการวันแรก เสาร์ที่ 9 กันยายน 2549 ณ โรงแรม TK Palace ถ. แจ้งวัฒนะ และฝึกปฏิบัติ ณ ห้องปฏิบัติการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รวมระยะเวลาทั้งสิ้น 11 วัน แบ่งเป็นการอบรมเชิงวิชาการพร้อมการดูงาน 8 วัน และฝึกปฏิบัติการจำนวน 3 วัน สามารถเลือกสมัครเฉพาะหัวข้อที่สนใจหรืออบรมครบทุกหัวข้อได้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งอบรมได้ที่ โทร. 0 2564 4000 ต่อ 2012 - 2019 หรือ www.ismed.or.th