กรุงเทพฯ--23 มี.ค.--คอร์แอนด์พีค
บริษัท คอร์แอนด์พีค จำกัด ได้รับมอบหมายให้เป็นผู้ดำเนินการจัดการประกวดร้านอาหารไทย คุณคือผู้ประกอบการ SMEs มืออาชีพ จากสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ซึ่งจะมีการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ การประกวดร้านอาหารไทย ในวันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม 2552 เวลา 08.00 - 18.30 น. ณ ห้องบอลรูม โรงแรมเอเชีย ถนนพญาไท กรุงเทพฯ (ติดสถานีรถไฟฟ้าราชเทวี)
บริษัทฯ จึงขอเรียนเชิญสื่อมวลชนทุกท่านเข้าร่วมงานการประกวดแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ และงานพิธีประกาศผลรางวัล และมอบรางวัล การประกวดร้านอาหารไทย คุณคือผู้ประกอบการ SMEs มืออาชีพ (The SMEs Professional) ซึ่งได้จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทย
การจัดงานในครั้งนี้ สสว. มุ่งส่งเสริมการสร้างตราสินค้า และสร้างโอกาสเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับผู้ประกอบการ SMEs ด้านอาหารไทย และเป็นการเพิ่มศักยภาพให้ดำเนินธุรกิจให้มีมากยิ่งขึ้น กิจกรรมนี้ จะช่วยให้ผู้ประกอบการร้านอาหารไทย สามารถสร้างและพัฒนาระบบการบริหารจัดการร้านที่ดีและมีมาตรฐาน การบริการที่ดีสร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภคได้อย่างภาคภูมิใจ ซึ่งกิจกรรมนี้จะเป็นการสนับสนุนยุทธศาสตร์ของประเทศ ในการพลิกวิกฤติและฟื้นฟูเศรษฐกิจของประเทศได้ โดยในการดำเนินการประกวดครั้งนี้ มีผู้ประกอบการร้านอาหารไทยที่ได้รับคัดเลือกให้เป็นผู้ชนะจากแต่ละภาค ทั่วประเทศ เข้ามาชิงชนะเลิศในอาหารทั้ง 8 ประเภท คือ ต้มยำกุ้ง ส้มตำ ผัดไทย แกงเขียวหวาน น้ำพริกกะปิ แกงส้ม ต้มข่าไก่ และยำวุ้นเส้นทะเล รวมทั้งหมด 40 ร้าน (ภาคละ 8 ร้าน)
กำหนดการพิธีประกาศผลรางวัล
8.00-8.45 น. ลงทะเบียนผู้เข้าประกวดแข่งขัน ต้มยำกุ้ง ส้มตำ ผัดไทย แกงเขียวหวาน
8.45-9.00 น. พิธีเปิดการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ
กล่าวเปิดงานโดย คุณทรงศักดิ์ สุวิทยพันธุ์
ผอ.โครงการศูนย์ออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ iSMEs
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
9.00-12.00 น. ประกวดการแข่งขัน การปรุงอาหาร 4 ประเภท
1) ต้มยำกุ้ง 2) ส้มตำ 3) ผัดไทย 4) แกงเขียวหวาน
12.00-12.45 น. ลงทะเบียนผู้เข้าประกวดแข่งขัน น้ำพริกกะปิ แกงส้ม ต้มข่าไก่ ยำวุ้นเส้นทะเล
13.00-16.00 น. ประกวดการปรุงอาหาร 4 ประเภท
1) น้ำพริกกะปิ 2) แกงส้ม 3) ต้มข่าไก่ 4) ยำวุ้นเส้นทะเล
พิธีการประกาศผลรางวัล
16.30-17.15 น. ลงทะเบียนแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชน และรับประทานอาหารว่าง
17.20-17.30 น. กล่าวเปิดงานโดย ท่าน คุณภักดิ์ ทองส้ม
รองผู้อำนวยการ รักษาการแทนผู้อำนวยการ
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
17.30-17.40 น. กล่าวแสดงความยินดี โดย
ฯพณฯ ชาญชัย ชัยรุ่งเรือง
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม
17.40-18.30 น. พิธีมอบรางวัล โดย
ฯพณฯ ชาญชัย ชัยรุ่งเรือง
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม
18.30 น. เสร็จพิธี
สื่อมวลชนสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
คุณธนศักย์ อุทิศชลานนท์ หรือ คุณปาริชาติ สุวรรณ์
ที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์ บริษัทคอร์แอนด์พีค จำกัด
โทรศัพท์ 02-439-4600 ต่อ 8202 ,8204 โทรศัพท์มือถือ : 081 — 421 -5249