กรุงเทพฯ--29 ส.ค.--สกว.
ปรากฏการณ์ในสังคมที่เกี่ยวกับความ (ไม่) ปลอดภัยของอาหารและน้ำทั้งด้านปริมาณและคุณภาพมีมากขึ้นทวีคูณ เช่น น้ำดื่มต้องซื้อราคาแพง น้ำไม่พอเพียงในการบริโภค อาหารมีสารปนเปื้อน อาหารขยะไม่เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้คน นำไปสู่โรคเรื้อรังตั้งแต่วัยเด็ก มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ (มสช.) ร่วมกับนักวิชาการและนักการสื่อสารดำเนินการ ภายใต้การสนับสนุนทุนจากสำนักงานกองสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้จัดการความรู้และงานวิจัยที่เกี่ยวกับอาหารและน้ำ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงวิกฤตของสุขภาพอันเกิดจากความไม่ปลอดภัยของอาหารและน้ำ ดังนั้นเพื่อให้ข้อมูลได้ถูกเผยแพร่และเปิดโอกาสในการสร้างความเข้าใจอย่างถ่องแท้เรื่องวิกฤตของชีวิตคนไทยจากสองปัจจัยหลัก จึงได้จัดการประชุมวิชาการหัวข้อ “อาหารและน้ำคือชีวิตและโลก” โดยนำเสนอประเด็นที่เป็นวิถีชีวิตที่เชื่อมโยงกับสังคมโดยรวม และแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน เพื่อลดวิกฤตทั้งด้านปริมาณและคุณภาพของอาหารและน้ำ ในวันอังคารที่ 19 กันยายน 2549 ณ ห้องแกรนด์บอลรูม โรงแรมรามาการ์เด้นส์ ถนนวิภาวดีรังสิต กรุงเทพมหานคร ผู้สนใจเข้าร่วมประชุม
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร.0-2511-5855 ต่อ 101 หรือ www.thainhf.org ได้ตั้งแต่บัดนี้จนถึงวันจันทร์ที่ 11 กันยายน 2549.-