กรุงเทพฯ--27 เม.ย.--
ผู้แต่ง/เจ้าของ
สำนักพิมพ์ Demand Group
ชื่อหนังสือ
“ ข้าวกล้องงอก จานพิเศษ”
ISBN 9 789748 287010
ราคา 139 บาท
จำนวนหน้า 96 หน้า (ไม่รวมปก)
หมวด อาหาร
ผู้เขียน Demand Group
วางแผง เมษายน 2552
จัดจำหน่าย บริษัท ธนบรรณปิ่นเกล้า จำกัด
พ็อกเกตบุ๊ก “ข้าวกล้องงอก จานพิเศษ” เป็นการรวบรวมสูตรเด็ดและเคล็ดลับวิธีการทำอาหารจากข้าวกล้องงอกที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงจากคนที่ใส่ใจในสุขภาพและความงาม โดยทุกจานเป็นเมนูทางเลือกใหม่ ที่ยังไม่มีตำราอาหารเล่มไหนทำมาก่อน ทั้งอาหารว่าง จานหลัก ของหวานและสมูธตี้ รวม 36 เมนู อาทิ โรตีข้าวกล้องงอกโรล ยำข้าวกล้องงอกทอด ทูน่าสลัดครีมข้าวกล้องงอก สปาเก็ตตี้ข้าวกล้องงอกผัดไส้กรอกอีสาน ขนมจีนน้ำพริกข้าวกล้องงอก ซาลาเปาไส้ข้าวกล้องงอกงาดำ บานาน่ามูสเค้กข้าวกล้องงอก วาฟเฟิลข้าวกล้องงอก ฯลฯ
พร้อมด้วยวิธีการทำเส้นพาสต้า เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นขนมจีน ขนมปังจากข้าวกล้องงอก ตลอดจนวิธีการทำน้ำข้าวกล้องงอกสูตรใหม่สำหรับดื่มและจำหน่ายหารายได้เพิ่มยามเศรษฐกิจฟืดเคือง นอกจากนี้ ยังได้ทราบถึงคุณประโยชน์ของข้าวกล้องงอกในด้านความงาม ซึ่งในเล่มมีสูตรครีมพอกหน้าจากข้าวกล้องงอกในไสตล์ Spa at home มาฝากเป็นโบนัสแก่ผู้อ่านถึง 4 สูตร