กรุงเทพฯ--20 ต.ค.--เซ็นทรัลพัฒนา
พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จเป็นองค์ประธานในพิธีเปิดงาน และทรงปรุงอาหารเจเพื่อสุขภาพในงานเทศกาลอาหารเจนานาชาติ วันที่ 22 ตุลาคม 2549 เวลา 11.00 น. ณ บริเวณชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์
ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์ ผนึกกำลังสร้างประวัติศาสตร์ครั้งสำคัญต้อนรับเทศกาลอาหารเจ จัดงานเทศกาลอาหารเจนานาชาติเทิดพระเกียรติฯ ยิ่งใหญ่ในแผ่นดิน โชว์ปรุงอาหารเจ 99 กระทะ ปะทะ อาหารเจ 9 ชาติ พลาดไม่ได้ !
ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์ ร่วมกับ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สมาคมผลิตภัณฑ์ชุมชนไทย บริษัท ร้อยตะวัน จำกัด สมาคมพ่อครัวไทยและอีกหลายหน่วยงาน ประสานพลัง จัดงานเทศกาลอาหารเจนานาชาติ เป็นครั้งแรกของประเทศไทย โชว์ไฮไลท์ ปรุงอาหารเจ 99 กระทะ ปะทะ อาหารเจ 9 ชาติ ในพิธีเปิดงานวันที่ 22 ตุลาคม 2549 ณ บริเวณชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์ โดยนำรายได้ทั้งหมดจากการประมูลกระทะอาหารเจ ถวายสมทบทุนมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย พร้อมยกสวนพืชผักผลไม้ปลอดสารพิษมาจำหน่ายกันสดๆ จากแปลงผักจำลอง ร่วมทดสอบตรวจสารพิษปนเปื้อนในอาหาร กับหน่วยอนามัยเคลื่อนที่ จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
เพื่อร่วมสร้างสรรค์กิจกรรมการกุศล รณรงค์ส่งเสริมให้ประชาชนทั่วไป หันมาใส่ใจสุขภาพ เชิญชวนคนไทยหันมาบริโภคผักผลไม้ ตลอดจนสร้างกระแสการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ให้เวลากับการเลือกสรรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และปลอดภัย มากขึ้น อีกทั้งยังอิ่มบุญอิ่มใจต้านโรคภัย อีกด้วย
ภายในงานได้จัดให้มีกิจกรรมที่น่าสนใจ ดังนี้
- นิทรรศการความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารอย่างถูกสุขลักษณะ เช่นการเลือกซื้อผักผลไม้อย่างปลอดภัย
- การให้บริการความรู้และสาธิตการตรวจสอบสารพิษตกค้างในผักและผลไม้ อย่างถูกวิธี จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
- จัดแสดงแปลงสวนผักจำลองประเภทต่างๆ อาทิ การปลูกผักเกษตรอินทรีย์ ไฮโดรโปรนิก การปลูกผักในกระถาง โชว์ผลผลิตเมล่อนรสหวานเจี๊ยบ พริกหยวกหวาน มะเขือเทศพันธ์พิเศษ ฯลฯ ซึ่งสามารถเลือกซื้อกันได้ตัดจำหน่ายกันสดๆ ภายในงาน (จากเจียไต๋ฟาร์ม,พิพัฒน์ฟาร์ม)
- ซุ้มจำหน่ายอาหารเจ 9 ชาติ ประกอบไปด้วย
- ฟูโตมากิ จากประเทศญี่ปุ่น/ ปฐพีสอดใส้ จากประเทศจีน / สามสหายผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (ทำจาก เต้าหู้ 3 ชนิด) จากประเทศไทย / แกงกะหรี่ผักรวม จากประเทศมาเลเซีย / เกี๊ยวน้ำสไตล์เกาหลี จากประเทศเกาหลี / แหนมเนืองเจ จาก ประเทศเวียดนาม / พิซซาเจ จากประเทศสหรัฐอเมริกา/สลัดผักเพื่อสุขภาพ จากประเทศอิตาลี /ห่อหมกหน่อไม้ใส่เห็ดโคน จากประเทศลาว
- ซุ้มจำหน่ายผัก ผลไม้ เครื่องปรุงที่เกี่ยวกับการทำอาหารเจ อย่างครบครัน
- ซุ้มจำหน่ายอาหารเจอีกมากมาย ที่ขนขวนกันมาทั้งคาวและหวาน ได้แก่ ร้านวุ้นคุณเก๋ ประเภทวุ้นแฟนซี/ ร้านสมใจ ขนมไทย วุ้นทรงเครื่อง ประเภทวุ้นถาด/ ร้านแม่ลัดดา ประเภทลอดช่องเจ/ร้านแม่ทองเลื่อน ประเภทขนมจีนเจ/ร้านข้าวเม่าเงินแสน ประเภทข้าวเม่า/ ร้านยายกิมล้วนขนมไทย ประเภทขนมสาคูไส้เจ/ ร้าน ไอศครีมถั่วเหลือง ประเภทไอศครีมถั่วเหลืองเจ,ข้าวหมาก,ข้าวต้มมัด / ร้านก๋วยเตี๋ยวลุยสวนครัวป้าวิไล ประเภทก๋วยเตี๋ยวลุยสวน/ ร้านผัดหมี่แม่วิไล ประเภทผัดหมี่/ ร้าน Waffle เจ ประเภทขนมวอฟเฟอร์เจ/ ร้านพิมพ์ชนา ประเภทผลไม้แช่อิ่ม/ร้านขนมเปี๊ยะแม่เอย ประเภทขนมเปี๊ยะไส้ต่างๆ ฯลฯ
พบกับกิจกรรมไฮไลท์พิธีเปิดงานอย่างยิ่งใหญ่ การปรุงอาหารเจ 99 กระทะ ในเทศกาลอาหารเจนานาชาติ กับการรวมเหล่า ศิลปินดาราชื่อดังอาทิ คุณปอ ทฤษฎี ดารานักแสดงชื่อดังจาก ช่อง 3 ,ช่อง 7 ,คุณก้อง ปิยะฯลฯ ตลอดจนแขกรับเชิญผู้มีเกียรติ มาร่วมกัน ปรุงอาหารเจ พร้อมประชันเชฟมืออาชีพปรุงอาหารเจ 9 ชาติ แบบรสชาติไม่จำเจ ในวันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม 2549 ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ณ บริเวณชั้น 1 ศูนย์การค้า เซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์
พลาดไม่ได้กับเทศกาลอาหารเจนานาชาติ ร่วมชมร่วมชิมและช้อป ผักผลไม้สด เครื่องปรุงต่างๆ สำหรับเมนูอาหารเจ ตลอดจนอาหารเจปรุงสำเร็จ ให้เลือกสรร กว่าพันเมนู ตั้งแต่วันที่ 20 — 30 ตุลาคม 2549 ณ บริเวณชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ทาวน์ รัตนาธิเบศร์
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
รัชดาภรณ์ บุญต่อ (ออ) 081-553-6797
อภิชา ไตรจักรปราณี (ปุ้ม) 081-642-4725
แผนกประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)
โทร. 02-264-5555 ต่อ 4104 / 4115