กรุงเทพฯ--20 ส.ค.--โรงแรมสุโขทัย
โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ต้อนรับการมาเยือนของเชฟโจนัส ลุนด์เกรน (Jonas Lundgren) เจ้าของรางวัลเหรียญเงินจากการประกวดโบคุส ดอร์ 2009 (Bocuse D’or 2009) ซึ่งบินตรงจากเมืองสต็อคโฮล์ม ประเทศสวีเดน รับเชิญมาโชว์ฝีมือในเอเชีย ที่ห้องอาหาร ลา สกาล่า ตั้งแต่วันที่ 3-5 กันยายน 2552
ด้วยวัยเพียง 30 ปี เชฟโจนัส มุ่งมั่นในการสรรสร้างอาหาร จนล่าสุดได้รับรางวัลจากการประกวดแข่งทำอาหารที่มีชื่อเสียงรายการหนึ่งของโลกชื่อว่า “รางวัลโบคุส ดอร์ 2009” ณ เมืองลียง ประเทศฝรั่งเศส โดยมีเชฟจากหลายประเทศทั่วโลกเข้าร่วมในการแข่งขันครั้งนี้ ซึ่งแต่ละคนต้องผ่านการคัดสรรระดับภาคพื้นทวีปมาก่อนเท่านั้น ผู้เข้าแข่งขันจะต้องคิดค้นอาหาร 2 เมนูจากวัตุดิบที่กำหนด อันได้แก่ เมนูจานเนื้อ โดยใช้เนื้อวัวสก็อตแลนด์อเบอร์ดีนแองกัส และเมนูจานปลา โดยใช้ปลาค็อด, หอยเชลล์ และกุ้งนอร์เวย์ ซึ่งเมนูที่เชฟโจนัสคิดค้นขึ้นจนได้รับรางวัล ก็คือ Poached Cod Stuffed with Shrimp Marinated in Dill and Lemon
เชฟโจนัส สั่งสมประสบการณ์จากการร่วมงานกับห้องอาหารชื่อดังระดับโลกมากมาย อาทิ French Laundry ในย่านนาพา วัลเล่ย์ แคลิฟอร์เนีย, Bagatelle กรุงออสโล, Pierre Gagnaire ในนครปารีส และแน่นอน เชฟโจนัส จะมาปรุงอาหารให้คนไทยได้ลิ้มลอง เพียง 3 วันเท่านั้น ที่ห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ในราคาท่านละ 4,800++ บาท (สำหรับอาหาร) และ 6,100++ บาท (สำหรับอาหารและไวน์)
Smaklig måltid! ในภาษาสวีเดน แปลว่า ขอให้เจริญอาหาร ซึ่งคุณจะไม่รู้ความหมายของคำนี้อย่างถ่องแท้ ถ้าไม่ได้ลิ้มลองอาหารที่ปรุงจากฝีมือของเชฟโจนัสคนนี้!
แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า
โทร. 0-2344-8888 ต่อ 5736 หรืออีเมล์: promotions@sukhothai.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 023448888 The Sukhothai Bangkok