กรุงเทพฯ--5 ต.ค.--เอ็มดีเค คอนซัลแทนส์ (ประเทศไทย)
แม็คโคร มั่นใจ มหกรรม “แม็คโคร โฮเรก้า เอ็กซ์ตร้าวากานซ่า ครั้งที่ 1” โชว์ศักยภาพผู้ประกอบการหลายร้อยราย เพื่อธุรกิจอาหาร ครั้งแรกของไทย
แม็คโคร มั่นใจพร้อมจัดงานมหกรรม “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์” ครั้งแรกในเมืองไทย เพื่อสนับสนุนและตอบสนองการขยายตัวของธุรกิจ HoReCa ของไทย ระหว่างวันที่ 28-30 ตุลาคมศกนี้ ณ ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็ค เมืองทองธานี ครบเครื่อง ครบครัน ทุกสาระเพื่อผู้ประกอบการ ธุรกิจอาหาร HoReCa โดยเฉพาะ
นางสุชาดา อินธิจารุกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “ปัจจุบันธุรกิจเกี่ยวกับอาหารในประเทศมีอัตราการเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง เห็นได้จากยอดขายในแผนกอาหารสดของแม็คโครที่เติบโตขึ้นถึง 40% ในปีที่ผ่านมา แม็คโคร จึงประกาศความคืบหน้าในการจัดงาน “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 1” หรือ “Makro HoReCa Extravaganza 1st” เพื่อธุรกิจ HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) โดยเฉพาะ โดยการจัดงานครั้งนี้เป็นการจัดงานครั้งแรกของแม็คโครในประเทศไทย เพื่อตอกย้ำศักยภาพการเป็นผู้นำด้านผู้ให้บริการด้านอาหารครบวงจร”
นางอารีย์ วงศ์รัศมี ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายจัดซื้อสินค้าบริโภค บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงรายละเอียดของการจัดงาน “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 1” ว่า “งานนี้เป็นงานที่จัดขึ้นเพื่อธุรกิจอาหารอย่างครบวงจร ตั้งแต่ การจัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารและอุปกรณ์ โดย แม็คโคร และพันธมิตรทางธุรกิจกว่า 100 ราย ในพื้นที่ 5,000 ตารางเมตร โดยมุ่งเน้นที่ผลิตภัณฑ์ใหม่และผลิตภัณฑ์ที่เอื้อประโยชน์ต่อการประกอบธุรกิจของผู้ประกอบการ HoReCa พร้อมการสาธิตและให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์ต่างๆ อย่างครบถ้วน”
“และเพื่อเสริมให้งานนี้มีความครบเครื่องสำหรับธุรกิจ HoReCa อย่างแท้จริง ภายในงานแม็คโครยังเปิด HoReCa Advisory Center เพื่อเป็นศูนย์ให้คำปรึกษาทางด้านธุรกิจอาหารแก่ผู้ประกอบการและผู้ที่จะเริ่มเข้าสู่วงการธุรกิจอีกด้วย ตั้งแต่ การเริ่มต้นทำธุรกิจ การบริหารเงินทุน จนถึงแนวคิดในการขยายธุรกิจ” นางอารีย์กล่าวพร้อมกับเสริมว่า
“นอกจากนี้ เรายังมีกิจกรรมอีกหลากหลายรูปแบบเพื่อให้ผู้ประกอบการ และผู้เข้าร่วมงานได้รับประโยชน์มากที่สุด รวมไปถึงการสัมมนา การสาธิตทำอาหาร การแข่งขันการทำอาหาร และกิจกรรมเด่นอื่นๆ อาทิ การเสวนาฮวงจุ้ยกับร้านอาหารโดยอาจารย์คฑา ชินบัญชร การจัดสัมมนาครบเครื่องเรื่องอาหารจากวิทยากรผู้เชียวชาญ เช่น อาจารย์สุรศักดิ์ นิยมศิลป์, อาจารย์ชุติมา ศิริกุลชยานนท์ และนายสมยศ โลหะวิทยวิกรานต์ เป็นต้น การสาธิตการทำอาหารและเครื่องดื่มจากพ่อครัวชั้นแนวหน้าและผู้มีชื่อเสียง โดย อาจารย์ชาลี อมาตยกุล, อาจารย์เจริญ เชื้อจินดา และสมาคมพ่อครัวไทย เป็นต้น การแข่งขันทำอาหาร การร่วมเล่นเกมส์ และกิจกรรมต่างๆ จากผู้สนับสนุนการจัดงาน
“การจัดงานมหกรรม “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 1” ในครั้งนี้ เราไม่ได้จัดขึ้นเพื่อเน้นด้านการขาย แต่เป็นการเปิดโอกาสให้พันธมิตรทางธุรกิจของสยามแม็คโครได้พบปะ ให้ความรู้ และแนะนำผลิตภัณฑ์กับกลุ่มลูกค้าโดยตรง ซี่งจะเป็นประโยชน์สำหรับลูกค้าผู้ประกอบการ ที่ทำธุรกิจอยู่แล้วและต้องการได้ไอเดียหรือแนวคิดใหม่ๆ หรือผู้ที่กำลังมองหาโอกาส สำหรับธุรกิจ HoReCa” นางอารีย์กล่าว
งานมหกรรม “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 1” จึงเป็นงานที่ผู้ประกอบการธุรกิจ HoReCa และผู้ที่สนใจไม่ควรพลาด “งานนี้เราเปิดให้สำหรับทุกคนที่สนใจ ไม่ได้จำกัดเฉพาะสมาชิกของแม็คโครเท่านั้น แต่แน่นอนว่าเราจะให้สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกของแม็คโครคือ สิทธิการลงทะเบียนเข้าร่วมงานสัมมนาและกิจกรรมต่างๆ ก่อนประชาชนทั่วไป และแม็คโครยังมีบริการรถรับส่งเพื่ออำนวยความสะดวกในการเดินทาง ให้กับลูกค้าที่อยู่ย่านปริมณฑล
“นอกจากนี้ผู้เข้าชมงานทุกท่านยังจะได้รับสิทธิพิเศษเป็นคูปองส่วนลดจากคูหาแสดงสินค้าของผู้ร่วมแสดงสินค้าที่ท่านสามารถนำสิทธิพิเศษนี้ไปใช้เป็นส่วนลดในการเลือกซื้อสินค้าได้ที่แม็คโครทุกสาขา ทั้งนี้ แม็คโครยังเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจจะสมัครเป็นสมาชิกใหม่ นำบัตรประชาชนของท่านมาสมัครสมาชิกได้ในงานนี้” นางอารีย์กล่าว
งานมหกรรม “แม็คโคร ครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 1” มีกำหนดจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 28-30 ตุลาคม 2548 ณ อาคาร 2 ศูนย์แสดงสินค้า อิมแพค เมืองทองธานี โดยวันที่ 28-29 ตุลาคม 2548 เป็นวันสำหรับสมาชิกแม็คโครและผู้ประกอบการโดยเฉพาะ ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ส่วนวันที่ 30 ตุลาคม 2548 เป็นวันสำหรับบุคคลทั่วไปและผู้ที่สนใจในธุรกิจอาหาร ตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น.
ข้อมูลสำหรับกองบรรณาธิการ
แม็คโคร เป็นศูนย์จำหน่ายสินค้าระบบสมาชิกในราคาขายส่งที่มีสาขาให้บริการอยู่ 29 สาขาทั่วประเทศ จัดจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคให้กับลูกค้าที่เป็นสมาชิก ซึ่งเป็นธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็กรวมทั้งร้านค้าปลีก และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจด้านอาหารและบริการ ตลอดจนกลุ่มผู้ประกอบอาชีพอิสระและสถาบันต่างๆ
บริษัท สป็อตมาร์ก จำกัด
สมปอง ผงผานอก
โทรศัพท์ 0-2983-2866-9
โทรสาร 0-2983-2870
บริษัท เอ็มดีเค คอนซัลแทนส์ (ประเทศไทย) จำกัด
บราลี อินทรรัตน์
ณิชารัศมิ์ อาชญาสิทธิวัตร
ปิยาภรณ์ จุลบุษปะ
โทร. 0-2658-6111-20
โทรสาร 0-2658-6122--จบ--