กรุงเทพฯ--29 ต.ค.--ไวรอล แลบอราทอรี
"กาแฟไทย ห้าดาว" ฉีกแนวกาแฟลดน้ำหนัก เน้นเทรนด์สุขภาพมาแรง สร้างยอดขายครึ่งปีตรงตามเป้า เร่งปรับกลยุทธ์จากป่าล้อมเมือง เข้าสู่ตลาด กทม. พร้อม เดินหน้า ส่งนอก ชูจุดเด่นกาแฟไทยของคนไทย
นางสาวสุพัตรา พลเวียง ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท ไวรอล แลบอราทอรี จำกัด เปิดเผยว่า จากการตั้งเป้ายอดขาย “กาแฟไทย ห้าดาว” สิ้นปีนี้ 30 ล้านบาท 6 เดือนที่ผ่านมาถือว่า ยอดขายค่อนข้างเป็นที่พอใจ ลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี มีการออกบู้ธชงชิม ในกลุ่มเป้าหมายคือ นักวิ่ง และคนรักสุขภาพ ซึ่งเป็นไปในทิศทางที่ดีมาก ผู้บริโภคให้ความสนใจ และเกิดการซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง รวมถึง รสชาดและราคาที่โดนใจผู้บริโภคอย่างปฏิเสธไม่ได้
“ไวรอล แลบฯ มีนโยบายที่จะสนับสนุนสินค้าไทยเพื่อคนไทยได้บริโภคของดีมีคุณภาพ เนื่องจากกาแฟของเราใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ผ่านการคิดค้นสูตรโดยทีมงานนักวิจัยผู้เชี่ยวชาญคนไทย ที่คัดสรรรสชาติได้อย่างลงตัว กาแฟไทย ได้รับการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติกาแฟไทย ทรี-อิน-วัน เริ่มจากใช้กลยุทธ์ป่าล้อมเมือง เริ่มรุกจากตลาดภูมิภาค และจัดชงชิมตามจุดต่าง ๆราคาขายอยู่ถุงละ 60 บาทซึ่งมีกาแฟ 20 ซองโดยเฉลี่ยจะตกซองละ 3 บาท จะเห็นว่าเราขายถูก 3 บาท ที่ผู้บริโภคจ่ายจ่ายเพื่อคุณภาพที่ดี เพราะไวรอล แลบฯ มีความชำนาญทางด้านการผลิตอยู่แล้วที่สำคัญเรามีทีมนักวิจัยและคิดค้นสูตรการปรุงที่ถูกปากผู้บริโภค"
คุณสุพัตรา ยังกล่าวต่อว่า ที่ผ่านมาได้มีการพัฒนาการทำตลาดแบบ Be low the line ในแต่ละพื้นที่ได้มีการพูดคุยเจรจากับร้านค้าส่งหลายแห่ง รวมทั้งการปรับกลยุทธ์การตลาดในแต่ละพื้นที่ เลือกสื่อประชาสัมพันธ์ต่างๆ ให้เข้ากับพื้นที่ เช่น การประชาสัมพันธ์ในวิทยุชุมชน โปสเตอร์ การใช้รถแห่ประชาสัมพันธ์ หรือการจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายต่างๆ ตามแต่สภาพของพื้นที่ เช่น การเข้าไปเป็นสปอนเซอร์ในงานบุญเพื่อให้แบรนด์ของเราเป็นที่รู้จักและสร้างความคุ้นเคยให้กับผู้บริโภค
"ถึงแม้ว่าแบรนด์กาแฟไทยห้าดาวของเราจะยังเป็นน้องใหม่ในตลาด แต่การที่ผู้บริโภคให้ความสนใจ ทุกจุดที่เราจะมีการชงชิมให้ลูกค้าเพื่อให้เขารู้จักกับเราว่ารสชาติของเรา คุณภาพของเราเป็นอย่างไร และเศรษฐกิจปัจจุบัน พฤติกรรมผู้บริโภคจะหันมาให้ความสำคัญกับสินค้าที่มีราคาเหมาะสมและคุณภาพดี ทำให้เรามีกำลังใจในการพัฒนาสินค้าที่คุณภาพดีอย่างต่อเนื่อง และสำหรับคนรักสุขภาพ ปลายปีนี้ ไวรอลแลบฯ จะนำกาแฟอีก 2 รสชาติ คือ กาแฟส้มและกาแฟโสม เข้ามาจำหน่ายอีกครั้ง ซึ่งเรามั่นใจว่ากาแฟทั้ง 3 แบรนด์ ที่เรามีอยู่จะสร้างยอดขายในปีหน้าไม่น้อยกว่า 50 ล้านบาท