กรุงเทพฯ--9 ก.พ.--โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์
ตั้งแต่วันอังคารที่ 9 — อาทิตย์ที่ 13 มีนาคมนี้ พบกับเชฟ มานูแอล มาร์ติเนซ (Chef Manual Martines) หนึ่งในสุดยอดเชฟสัญชาติฝรั่งเศส ผู้มีประสบการณ์การทำงานกว่า 10 ปีในตำแหน่งพ่อครัวใหญ่ ที่ “Le Tour D’Argent” ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว ในเมืองปารีส และเจ้าของร้าน Relais Louis XIII ในประเทศฝรั่งเศส การันตีด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ 2 ดาวและผู้ที่ได้รับการคัดเลือกเป็นสุดยอดแห่งสุดยอดเชฟฝรั่งเศสประจำปี 2529 (Meilleur Ouvrier de France in 1986) บินตรงมาพิสูจน์ฝีมือการทำอาหารฝรั่งเศสขั้นสูง เพื่อฉลองความสำเร็จครบรอบ 2 ปี ห้องอาหารเดจา วู โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ลิ้มรสชาติอาหารจากฝีมือสุดยอดเชฟกับเซ็ตอาหาร 6 คอร์สเมนู ในราคา 3,300 บาท (สุทธิ) ต่อท่าน สำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร 02 680 9999
เมนูอาหาร 6 คอร์สเมนูประกอบด้วย
หอยเชลล์ราดด้วยเห็ดทรัฟเฟิล บนฟองดูร์ต้นกระเทียม
***
หอยทะเลต่างๆ ยัดมะเขือเทศ ราดด้วยชีสฝรั่งเศส
***
ปลาเทอร์บอท ทาด้วยซอสโซยาไก่ เห็ดโพชินี และมะเขือม่วงสับ
***
ผักอองไดฟ์ห่อกับแก้มวัวตุ๋น, ครีมหน่อไม้ฝรั่งกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล
***
อกเป็ดหั่นเป็นเส้นอบหอมกลิ่นเครื่อเทศ, ผักฤดูใบไม้ผลิ
***
คลาสสิควานิลลามิวเฟยย์
64 % ช็อคโกแลตทาร์ท กับไอศครีม เอสเพรซโซ่
มะม่วง และอโวคาโด “ทาทิน”, เชอร์เบทมะนาวกับใบโหระพา