กรุงเทพฯ--5 ก.ค.--มีเดีย 360
บริษัท มีเดีย 360 จำกัด ในเครือ บริษัท อควา คอร์เปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” (Independent Kitchen) วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหารที่มาพร้อมคอนเซ็ปท์กินดี อยู่ดี เพื่อชีวิตที่ดีขึ้น โดยเชฟหนุ่มตัวแทนคนรุ่นใหม่อย่าง อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ ออกอากาศเป็นประจำ ทุกเช้าวันเสาร์ เวลา 10.10-11.00 น. ทางททบ.5
“ครัวอินดี้” สัปดาห์นี้ เปิดรายการด้วยภารกิจ “อินดี้ อิน ไทย” เฟ้นหาวัตถุดิบเด่นๆจากแต่ละจังหวัดเช่นเคย และสำหรับสัปดาห์นี้ เป็นคิวของดี.เจ.หนุ่ม กันต์ กันตถาวร ที่ไปเฟ้นหาวัตถุดิบกันที่ “ยานาฟาร์ม” อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี ที่ของเด็ดของที่นี่คือ นมแพะ ที่ได้ชื่อว่าเป็นที่สุดของนมดี ซึ่งได้ คุณไพโรจน์ ภู่มาลา เจ้าของฟาร์มพาทัวร์พร้อมพูดคุยถึงความพิเศษของนมแพะ ที่ความพิเศษอยู่ที่ในนมแพะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว ร่างกายสามารถย่อยง่ายและสามารถดูดซึมไปใช้ได้เลย รวมถึงมีเอนไซม์ที่สามารถสลายสารก่อภูมิแพ้ได้ ฉะนั้นคนที่แพ้นมประเภทอื่นๆสามารถดื่มนมแพะได้ จากนั้นเป็นเรื่องราวของนิสัยใจคอของแพะ, ลักษณะเด่นของแต่ละพันธุ์, การเลี้ยงดู ไปจนถึงระยะเวลาการให้นมของคุณแม่แพะ ก่อนจะส่งต่อ นมแพะ วัตถุดิบโดนๆ กลับไปให้เชฟ อิ๊ก สร้างสรรค์ออกมาเป็นเมนู “วานิลลา โกท มิลค์ ชินนามอน ทาร์ต” หน้าตาน่ารับประทานเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเด็ดๆโดนๆในสไตล์ “ครัวอินดี้” (Independent Kitchen) รายการดีๆที่พร้อมนำเสนอเรื่องราวดีๆ ในวันเสาร์ที่ 10 กรกฎาคมนี้ เวลา 10.10—11.00 น. ทางททบ.5