กรุงเทพฯ--13 ก.ค.--โรงแรมคอนราด
โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ร่วมกับ สายการบินสิงคโปร์ แอร์ไลน์ส และ บริษัท ฟิน ไวน์ ขอต้อนรับการมาเยือนเมืองไทยอีกครั้งของ เชฟ แซม เหลียง (Sam Leong) เชฟมือฉกาจระดับตำนานชาวสิงคโปร์ ซึ่งจะมาประจำที่ห้องอาหารจีนหลิว (Liu) ของโรงแรมฯ เพียง 10 วันเท่านั้น ระหว่างวันที่ 5 — 14 สิงหาคม 2553 นี้
เชฟ แซม เหลียง ผู้มีความโดนเด่นและมีพรสวรรค์ในการปรุงอาหารจีนร่วมสมัยในไสตล์ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยรางวัลอังทรงเกียรติ ที่การันตีจากนานาชาติมากมาย อาทิ Asian Ethic Chef of the Year Awards ปี 2001,2002 รางวัล 9 ปี 2004 รางวัล Executive Chef of The Year ปี 2005 และ Chef of The Year in the Hospitality Asia Platinum Awards (HAPA) ปี 2006 ปัจจุบัน เชฟ เหลียง เป็นผู้อำนวยการภัตตาคารชื่อดังในกลุ่ม “ตง ล๊อค” และเป็นที่ปรึกษาให้แก่ร้านอาหารในเครือกว่า 25 ร้างอาหารชื่อดังในแถบเอเชีย เชฟ เหลียงยังเป็นเจ้าของหนังสือสอนทำอาหารที่ได้จัดอันดับเป็นให้เป็นหนังงสือที่ขายดีมากเป็นประวัตการณ์ และเป็นเจ้าของรายการทำอาหารที่เป็นที่นิยมสูงสุด
นอกจากนี้ เชฟ เหลียง ยังได้รับการคัดเลือกจากสายการบินสิงคโปร์ แอร์ไลน์ส ให้เป็น 1 ใน 8 ของสุดยอดเชฟ จากทั่วโลกที่ปรุงเมนูพิเศษให้แก่ผู้โดยสารบนเครื่องทุกคลาสและทุกเส้นทางการบิน โดยร่วมงานกับเชฟ สาทิช อาโรรา จากประเทศอิเดีย, เชฟ จอร์จ บลอง จากประเทศฝรั่งเศส, เชฟแมทธิว โมราน จากประเทศออสเตรเลีย, เชฟโยชิฮิรโร มูราตะ จากประเทศญี่ปุ่น, เชฟแนนซี่ โอคส์ จากซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกา, เชฟอัลเฟรด ปอรคตัล จากนิวยอร์ค สหรัฐอมเริกา, เชฟ กอร์ดอน แรมซี่ จากสหราชอาณาจักร และเชฟ ยัง คุน ยัด จากประเทศฮ่องกง
ด้วยผลงานที่น่าประทัปใจ เชฟ เหลียง ยังได้รับโอกาสปรุงอาหารเพื่อรับรองบุคคลสำคัญมีชื่อเสียงระดับโลกหลายท่าน อาทิ สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่สอง แห่ง สหราชอาณาจักร, อดีตประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา นายบิล คลินตัน, อดีตประธานาธิบดีอินโดนีเซีย นางเมกาวาตี ซูการ์โนบุตรี, ประธานาธิบดีสิงคโปร์ นายเอส อาร์ นาธาน, นายกรัฐมนตรีคนแรกของสิงคโปร์ นาย ลี กวน ยู, และ อดีตนายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ นายโก๊ะ จ๊ก ตง
สำหรับ โรงแรม คอนราด กรุงเทพฯ ในครั้งนี้ นอกจาก เชฟ เหลียง จะมาปรุงอาหารมื้อพิเศษให้ลูกค้าอย่างใกล้ชิดแล้ว ยังเปิดสอนทำอาหารจีนร่วมสมัยให้แก่บุคคลทั่วไปที่สนใจ ในวันเสาร์ที่ 7 สิงหาคม 2553 เวลา 10:00 — 12:00 น. ราคา 1,750++ ต่อท่าน รวมทานอาหารมื้อกลางวันและรับประกาศนียบัตรจากเชฟ
ร่วมลุ้นรางวัลดินเนอร์แบบเอกซ์คลูซีฟปรุงโดยฝีมือ เชฟ แซม เหลียง ที่ประทศสิงคโปร์ พร้อมแพคเกจตั๋วเครื่องบินไปกลับ กรุงเทพฯ-สิงคโปร์ จำนวน 2 ที่นั่ง จากสายการบินสิงคโปร์ แอร์ไลน์ส พร้อมที่พักสุดหรู 2 คืน รวมอาหารเช้า ณ โรงแรมคอนราด สิงคโปร์
ห้องอาหารจีน หลิว (Liu) มื้อกลางวัน เปิดเวลา 11:30 -14:30 น. และมื้อเย็นเปิดเวลา 18:00 — 23:00 น. ทุกวัน สอบถามรายละเอียดและสำรองโต๊ะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น โทร. 0 2 690 9299 อีเมล์: info@conradbangkok.com เว็บไซต์ : www.ConradHotels.com
นันทน์นัดดา สุภัคธนสมบัติ (แอ๊ป)
กรองทอง เกิดนาค (อ๊อฟ)
ติดต่อ : นันทน์นัดดา สุภัคธนสมบัติ — ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารการตลาด
อีเมล์ : Nannadda@conradbangkok.com ; pr@conradbangkok.com
โทรศัพท์ 0 2690 9981 โทรสาร 0 2690 9980
เว็บไซต์ : www.ConradHotels.com