กรุงเทพฯ--4 ส.ค.--มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
รศ.ดร.นำยุทธ สงค์ธนาพิทักษ์ อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.)ธัญบุรี เปิดเผยว่า มทร.ธัญบุรี ร่วมกับจังหวัดปทุมธานี ขอเชิญร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์พันธุ์บัว ดอกไม้ที่ผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทยยาวนานในงาน “ชมดอกบัวบาน ทานอาหารจากบัว” กิจกรรมที่อัดแน่นทั้งความรู้ ความสนุกสนาน และการประกวดความสามารถ สำหรับนักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ในวันที่ 6-8 สิงหาคม 2553 โดยงานชมดอกบัวบาน ทานอาหารจากบัวเกิดขึ้นบนแนวคิดและความตั้งใจของทางมหาวิทยาลัยที่ต้องการนำข้อมูลด้านต่างๆ ที่มีสาระประโยชน์มากมายเกี่ยวกับบัว ที่ได้จากการรวบรวมพันธุ์บัว ปลูกรักษา ศึกษาการใช้ประโยชน์ และกิจกรรมต่างๆ ทั้งรูปแบบการจัดประกวด นิทรรศการ และเยี่ยมชมตัวอย่างพันธุ์บัวที่น่าสนใจ เพื่อสร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์พันธุ์บัว และปลูกฝังเยาวชน และประชาชนให้รู้คุณค่าของบัว
“กิจกรรมภายในงานจะมีหลากหลายรูปแบบด้วยกัน ตั้งแต่การประกวดกระเช้าปทุมมาศพิไลน้อมถวายองค์ราชินี ร่วมจัดดอกบัวประดิษฐ์จากผ้า เพื่อเป็นของขวัญสำหรับแม่ การประกวดออกบรรจุภัณฑ์เพื่องานดอกบัวเซรามิคที่มีความเปราะบาง แตกหักง่าย โดยคำนึงถึงการเพิ่มมูลค่าของสินค้า และสามารถใช้งานได้จริง พร้อมสะดวกต่อการขนส่ง โดยไม่จำกัดว่าอุปกรณ์ที่ใช้ผลิตบรรจุภัณฑ์ต้องเป็นวัสดุจากธรรมชาติ การประกวดพันธุ์บัวสวยงามประเภทบัวสายเขตหนาวหรือกลุ่มบัวฝรั่ง / บัวสายเขตร้อนบานกลางวันหรือกลุ่มบัวผัน / บัวสายเขตร้อนบานกลางคืนหรือกลุ่มบัวกินสาย และบัวหลวงสวยงาม การประกวดภาพถ่าย หัวข้อ “บัวในรั้วราชมงคลธัญบุรี” ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้สนใจส่งผลงานภาพถ่ายเข้าร่วมประกวดทั้งในกลุ่มนักเรียน นักศึกษา และ ประชาชนทั่วไป ได้เล็งเห็นถึงความงามและคุณค่าของบัว ในพิพิธภัณฑ์บัว การประกวดร้องเพลงในสวนบัว นอกจากนี้ ยังมีการประกวดวาดภาพศิลปกรรมบัวราชมงคล การประกวดอาหารจากบัวหลวง ที่มีส่วนผสมของบัวหลวง และส่วนต่างๆ ของบัว โดยมีรายการอาหารคือ อาหารจานเดียว อาหารหวาน และเครื่องดื่ม รวมทั้งยังมี การประกวดออกแบบแฟชั่นบัวในสวนโดยใช้ดอกบัวเป็นส่วนประกอบ” รศ.ดร.นำยุทธ กล่าวรศ.ดร.นำยุทธ สงค์ธนาพิทักษ์ ยังเพิ่มเติมอีกงานชมดอกบัวบาน ทานอาหารจากบัว เป็นทั้งการเปิดเวทีให้เยาวชน และบุคคลทั่วไปได้แสดงออกซึ่งความสามารถ ขณะเดียวกันยังเป็นการดึงความมีส่วนร่วมในชุมชนและคนทั่วไปให้ร่วมตระหนัก เล็งเห็นความสำคัญ และร่วมกันอนุรักษ์บัวไทย ซึ่งมีคุณประโยชน์มากมายที่จะนำไปแปลงโฉมและเพิ่มมูลค่าให้กลายเป็นสินค้าที่สร้างรายได้คืนกับชุมชน และระดับประเทศ และงานนี้จะได้ชมบัวขนาดจิ๋ว ซึ่งมีดอกเล็กที่สุด และบัวที่มีขนาดใหญ่ กลุ่มของบัวยักษ์ Gigantea (ไจแอนด์เทีย) , บัว Vietoria (วิตอเรียหรือบัวกระด้ง) ที่ดอกเมื่อบานเปลี่ยนสีได้ภายในวันเดียว 3 สี (ขาว-ชมพู-สีบานเย็น) และบัวยักษ์ออสเตเรีย เอทราน (Nymphaea gigantean atrams) ดอกเมื่อบานอยู่ได้ 7 วัน และเปลี่ยนสีในแต่ละวัน ราคากว่า 10,000 บาท นอกจากนี้จะได้พบบัวที่หายากที่สุดในโลก บัวจงกลนี พบได้ที่เดียวในประเทศไทย ดอกบานแล้วไม่หุบ (มีกลีบดอกจำนวนมาก) และยังได้พบกับบัวที่ชนะการประกวดระดับโลก อาทิ มังคลอุบล (บัวฝรั่งสัญชาติไทย) แทนขวัญ มิสสยาม และสุวรรณา สุดยอดของบัว และท่านยังได้พบกับพันธุ์บัวนานาพรรณ กว่า 250 สายพันธุ์ บานสะพรั่งรออยู่ที่พิพิธภัณฑ์บัว อีกทั้งมีการสาธิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากบัว อาทิ ข้าวเกรียบปากหม้อสายบัว ข้าวอบรากบัว / เม็ดบัว พั้นช์รากบัว ทอดมันไหลบัว ไหลบัวทรงเครื่อง เมี่ยงดอกบัวหลวง ผัดไทยกลีบบัว ชาเกสรบัว เจลเกสรบัวหลวง เซรั่มเกสรบัวหลวง ครีมเกสรบัวหลวง น้ำหอมจากดอกบัว โลชั่นบำรุงผิวจากบัวสนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ 02-549-3333 , 089-692-9808 หรือ www.lotus2010.rmutt.ac.th