กรุงเทพฯ--16 ส.ค.--ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน
ปัญหาสุขภาพช่องปาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัญหาสุขภาพฟัน เป็นปัญหาที่มักพบมากในกลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงาน โดยมีที่มาจากหลายสาเหตุ เช่น ชอบรับประทานขนมหวานที่มีน้ำตาล หรือแม้แต่ความเร่งรีบในชีวิตประจำวัน ซึ่งทำให้ละเลยต่อการดูแลรักษาสุขภาพช่องปากและสุขภาพฟัน บริษัท ไทยลอตเต้ จำกัด ร่วมปลุกกระแสคนไทยรักสุขภาพ ด้วยการจัดกิจกรรม “Xylitol — The Secret to A Healthy Smile” โดยได้เชิญ รศ. ดร. ทพญ. สร้อยศิริ ทวีบูรณ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านทันตกรรมและสารไซลิทอล มาให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของสารไซลิทอลในอาหาร ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ระมัดระวังเรื่องการบริโภคน้ำตาล ที่เป็นสาเหตุของฟันผุและโรคอื่นๆ เช่น โรคอ้วนหรือเบาหวาน พร้อมกันนี้ ยังได้แนะนำหมากฝรั่ง ลอตเต้ ไซลิทอล ใหม่ ที่เพิ่งเปิดตัวล่าสุดสำหรับคนรักสุขภาพอีกด้วย
รศ. ดร. ทพญ. สร้อยศิริ ทวีบูรณ์ อาจารย์ประจำคณะทันตแพทยศาสตร์ และเป็นผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับสารไซลิทอล กล่าวว่า “สารไซลิทอลเริ่มเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้น โดยเฉพาะในทวีปยุโรปและอเมริกา เพราะมีการค้นคว้าวิจัยถึงประสิทธิภาพของไซลิทอลที่สามารถยังยั้งแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุทำให้ฟันผุได้ โดยปัจจุบันพบว่า มีการนำสารไซลิทอลมาใช้เป็นส่วนประกอบของยาน้ำ ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก หลายชนิด นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารให้ความหวานในขนม ลูกอม รวมทั้งหมากฝรั่ง กันมากขึ้น ซึ่งการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีส่วนผสมของสารไซลิทอลหลังมื้ออาหาร จะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำลาย และกระตุ้นการเกิดขบวนการสะสมแร่ธาตุกลับคืนให้กับฟัน ดังนั้น หมากฝรั่งที่มีส่วนผสมของสารไซลิทอล จึงเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงขนมหวานที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ หลังมื้ออาหาร เพราะไซลิทอลเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่มีรสชาติคล้ายน้ำตาล และยังให้พลังงานต่ำกว่าถึงร้อยละ 40”
สารไซลิทอล เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ธรรมชาติชนิดหนึ่ง ซึ่งพบได้ในพืช ผักและผลไม้หลายชนิด อาทิ ต้นเบิร์ช สตรอเบอร์รี่ รวมไปถึงผลไม้เปลือกแข็ง เช่น ถั่วเชสนัทและถั่ววอลนัท จุดเด่นของสารไซลิทอลคือ เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอน 5 อะตอมในโครงสร้าง มีรสชาติหวานเหมือนน้ำตาล ซึ่งกลุ่มแบคทีเรียในช่องปากต้นเหตุสำคัญของการเกิดฟันผุ ไม่สามารถย่อยสลายมาเป็นอาหารได้ ดังนั้น เมื่อไม่สามารถดึงไซลิทอลมาเป็นอาหารได้ แบคทีเรียกลุ่มดังกล่าวก็จะค่อยๆ ลดจำนวนลง จากการค้นคว้าวิจัยพบว่า การใช้ไซลิทอลเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง เช่น การเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีส่วนผสมของสารไซลิทอลสามารถช่วยลดปัญหาฟันผุได้เป็นอย่างดี
รศ. ดร. ทพญ. สร้อยศิริ กล่าวเสริมว่า “อย่างไรก็ตาม วิธีป้องกันฟันผุที่ดีที่สุดคือ การแปรงฟันอย่างถูกวิธีภายหลังการรับประทานอาหาร และหลีกเลี่ยงอาหารที่จะเพิ่มความเป็นกรดในช่องปาก เช่น น้ำตาล น้ำอัดลม สำหรับชีวิตของคนในยุคปัจจุบันที่มีรูปแบบการดำเนินชีวิตที่เร่งรีบ การเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีสารไซลิทอลสามารถใช้เป็นหนึ่งวิธีที่จะเสริมในการดูแลสุขภาพช่องปากที่สะดวกและมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญคือ ไม่ทำให้ฟันผุ”
พร้อมกันนี้ มร. ทาคาฮารุ ไซโตะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยลอตเต้ จำกัด ยังได้แนะนำ ลอตเต้ ไซลิทอล ใหม่ โดยกล่าวว่า “ลอตเต้ ไซลิทอล เป็นหมากฝรั่งที่ได้รับความสำเร็จโดยมียอดจำหน่ายสูงสุดเป็นอันดับหนึ่งในประเทศญี่ปุ่นมากว่า 10 ปี เพราะชาวญี่ปุ่นนิยมเลือกบริโภคอาหารที่มีสารไซลิทอลแทนน้ำตาล บริษัทฯ จึงเชื่อว่า การแนะนำหมากฝรั่ง ลอตเต้ ไซลิทอล สูตรใหม่ในประเทศไทยครั้งนี้ จะได้รับการตอบรับที่ดีเช่นกัน เพราะสอดคล้องกับค่านิยมของผู้บริโภคชาวไทยที่มองหาสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ที่สำคัญคือ ลอตเต้ ไซลิทอล ใหม่ มีสารไซลิทอลมากกว่าร้อยละ 50 ของสารให้ความหวานทั้งหมด ซึ่งมากที่สุดในหมากฝรั่งกลุ่มเดียวกัน จึงช่วยลดแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของฟันผุ และช่วยให้ลมหายใจสดชื่นอีกด้วย”
หมากฝรั่งลอตเต้ ไซลิทอล ใหม่ มีหลายรสให้เลือก คือ กลิ่นไลม์มินต์ กลิ่นเฟรชมินต์ กลิ่นบลูเบอร์รี่มินต์ และ ใหม่ กลิ่นเมลอนมินต์ มีวางจำหน่ายแล้วตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ:
อัญชลี จรัสพันธุ์กุล
บริษัท ไทยลอตเต้ จำกัด
โทรศัพท์: 0-2267-3399 โทรสาร: 0-2267-6311
Email: thailotte@lotte.co.th
สายวรุณ ถิรนันท์รุ่งเรือง
ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน ประเทศไทย
โทรศัพท์: 0-2627-3501 ต่อ 213 โทรสาร: 0-2627-3510
Email: stiranonrungrueng@th.hillandknowlton.com