กรุงเทพฯ--11 พ.ค.--วิวาลดี้พีอาร์
โรงแรมแพน แปซิฟิค กรุงเทพ ร่วมกับอิตัลเอเชีย ขอเชิญท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ความพิเศษ กับค่ำคืนที่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารอิตาเลียนเลิศรส ซึ่งปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันจากเชฟปาทรีซ ดูมงต์ ผู้ซึ่งคร่ำหวอดในวงการอาหารและเครื่องดื่มในยุโรปมากว่า 20 ปี รวมทั้งเคยมีประสบการณ์การทำอาหารในภัตาคารระดับ มิชลินสตาร์ ในประเทศฝรั่งเศส พร้อมลิ้มรสไวน์ชั้นเลิศจากประเทศอิตาเลียน ที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อค่ำคืนสุดพิเศษที่คุณไม่อาจพลาด
ไวน์แต่ละชนิดถูกคัดสรรมาอย่างดี ให้รสชาติที่นุ่มนวล และกลิ่นอโรมาที่ช่วยให้คุณผ่อนคลายไปพร้อมกับอาหารพิเศษในแต่ละจาน โดยเริ่มต้นจาก Pinot - Chardonnay Spumante Brut ที่เสิร์ฟเพื่อเรียกน้ำย่อย ตามด้วย Scrambled egg with Sea Urchin Tears and caviar Milk Cappuccino with Ground Coriander ที่เสิร์ฟพร้อม Principessa Gavia, Gavi ปี 2005
แล้วลิ้มรสชาติความอร่อยของ Roasted Scallop with Salted Butter Mashed Beetroot, Grilled Tomato and Chorizo Sauce และไวน์ Banfi ‘Fumaio’ (Chardonnay /Sauvignon Blanc) ปี 2005 (Tuscany) ตามด้วย Mille Feuille of Pan Fried Duck Liver with Caraway and Fresh Hart of Palm Green Olives Tapenade with Anchovy ที่ทานคู่กับไวน์ Mandrarossa Nero d’Avola (Sicily) และ Lamb Loin Sushi with Eggplant and Humous Artichoke Fricassee and Asparagus Julienne in Truffle Flavour เสิร์ฟพร้อมกับ Tunuta Coppadoro Continone (Montepulciano/ Aglianico/Cab Sauv) ปี 2003 (Puglia)
ปิดท้ายความอร่อยกับเมนูอาหารหวานนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น มูสวานิลาและมัสคาโพนในมวนซิการ์ เยลลี่มะนาวและวานิลา เค้กช็อคโกแลตและวานิลา ทาณืตวานิลาตาแต็ง และแครม บูเล่ วานิลาและทรัฟเฟิ่ล ออยล์ เสิร์ฟพร้อม Carlo Pellegrino Marsala Fine Rubino (Sicily)
อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้ รอคอยให้คุณมาลิ้มลองในวันพุธที่ 23 พฤษภาคม 2550 นี้ เท่านั้น ที่ห้องอาหารไฮ้ท์ส คาเฟ่ ที่ชั้น 23 โรงแรมแพน แปซิฟิค กรุงเทพ ตั้งแต่เวลา 19.00 น. หากท่านต้องการสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โปรดติดต่อ 0-2632-9000 ต่อ 4343
หากท่านสื่อมวลชนต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดติดต่อ
ศุภณัฏฐ์ สุทธิวงษ์
ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
วิวาลดี้พีอาร์
โทร. 0 2319 1031 ต่อ 1152
แฟ็กซ์. 0 2319 9303
มือถือ. 08 1567 5435
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net