บทวิทยุรายการทิศทางการส่งออกและลงทุน: เลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเพื่อส่งออกลู่ทางสดใส

บทวิทยุรายการทิศทางการส่งออกและลงทุน
ออกอากาศวันอังคารที่ 19 กุมภาพันธ์ 2545
ตอน เลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเพื่อส่งออกลู่ทางสดใส
(EXIM)
คุณผู้ฟังคะ ในอดีตไทยต้องนำเข้าหอยเป๋าฮื้อหรือหอยโข่งทะเลจากต่างประเทศ เช่น จีนและไต้หวัน เป็นจำนวนมาก แต่ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ผู้ประกอบการฟาร์มหอยเป๋าฮื้อของไทยสามารถเพาะเลี้ยงหอยชนิดนี้ในเชิงพาณิชย์ได้แล้ว จึงช่วยลดการนำเข้าและยังทำให้ไทยสามารถส่งออกหอยเป๋าฮื้อไปจำหน่ายต่างประเทศได้อีกด้วย การเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อในไทยมี 2 ระบบ คือ เพาะเลี้ยงในทะเลธรรมชาติ โดยนำหอยเป๋าฮื้อที่ได้จากการเพาะพันธุ์ใส่ตะแกรงแช่ทิ้งไว้ในทะเล และเพาะเลี้ยงบนบก โดยนำหอยเป๋าฮื้อที่เพาะพันธุ์ไว้ไปเลี้ยงต่อในคอนโดที่สร้างขึ้นเป็นชั้นๆ ซึ่งใช้เวลาเพาะเลี้ยงนาน 1-2 ปี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของหอยที่ต้องการ วิธีหลังนี้จะสะดวกและควบคุมสภาพแวดล้อมได้ง่ายกว่าวิธีแรกค่ะ สำหรับราคาหอยเป๋าฮื้อทั้งแบบจับได้ตามธรรมชาติและแบบเพาะเลี้ยงในประเทศจะตกประมาณ 3,000|4,000 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งราคาถูกกว่าหอยเป๋าฮื้อนำเข้า นอกจากนี้ยังมีคุณภาพดีกว่า คือ มีสัดส่วนของเนื้อ 80% และเปลือก 20% ในขณะที่หอยเป๋าฮื้อของต่างประเทศจะมีสัดส่วนของเนื้อและเปลือกอย่างละ 50% ทำให้หอยเป๋าฮื้อของไทยเป็นที่นิยมและสามารถแข่งขันได้ในตลาดโลกค่ะ
--ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย กุมภาพันธ์ 2545--
-อน-