ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท อัตราการขยายตัว หน่วย:ร้อยละ
2543 2544 2545 2546 2546 2547 2543 2544 2545 2546 2547
รายการ (ม.ค.-ก.ย.) (ม.ค.-ก.ย.) (ม.ค.-ก.ย.)
ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า
1.1.5 ผลไม้สดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 394,758 9,367.6 399,211 8,619.8 442,742 8,957.8 394,995 9,095.8 308,806 7,012.3 464,048 7,990.8 38.5 -8.0 3.9 1.5 14.0
(1) ผลไม้สด แช่เย็น 272,350 5,284.6 319,350 5,894.8 355,943 6,186.9 265,211 4,958.5 215,008 4,058.9 286,530 5,189.9 9.1 11.5 5.0 -19.9 27.9
(1.1) ลำใย 97,965 2,015.3 101,299 1,910.7 113,191 1,940.7 81,811 1,655.2 64,081 1,308.2 94,778 1,783.5 75.7 -5.2 1.6 -14.7 36.3
(1.2) ทุเรียน 83,873 1,509.0 116,673 2,057.9 85,831 1,737.6 73,261 1,323.5 61,517 1,105.3 69,937 1,362.1 -28.9 36.4 -15.6 -23.8 23.2
(1.3) มะม่วง 8,755 164.9 10,831 217.5 8,737 145.8 8,098 188.6 8,047 183.9 4,626 168.3 3.3 31.9 -33.0 29.3 -8.5
(1.4) ลิ้นจี่ 12,970 354.2 9,319 223.8 16,112 383.7 5,218 146.4 5,081 144.1 9,230 176.9 -4.9 -36.8 71.4 -61.8 22.7
(1.5) กล้วย 7,543 119.6 5,523 95.7 5,212 78.9 6,338 73.6 4,399 54.5 8,751 100.1 33.2 -20.0 -17.6 -6.7 83.6
(1.6) ผลไม้ประเภทส้ม 8,584 132.6 12,479 142.5 14,431 153.8 9,716 140.9 7,760 121.3 10,135 155.7 0.0 7.4 7.9 -8.4 28.4
(1.7) เงาะ 4,874 85.3 5,930 93.1 3,260 50.0 6,552 73.3 6,301 68.1 1,743 25.8 -23.8 9.1 -46.3 46.8 -62.1
(1.8) มังคุด 12,886 257.7 18,385 408.4 17,326 349.5 13,034 295.1 11,974 275.6 21,329 347.3 145.8 58.5 -14.4 -15.6 26.0
(1.9) สับปะรด 4,995 67.6 6,471 66.8 4,563 45.3 4,875 52.7 3,710 38.9 3,258 35.5 175.8 -1.2 -32.2 16.3 -8.8
(1.10) ผลไม้สดแช่เย็นอื่นๆ 29,904 578.4 32,443 678.4 87,286 1,301.6 56,308 1,009.2 42,139 758.9 62,749 1,034.7 0.2 17.3 91.9 -22.5 36.4
(2) ผลไม้แช่แข็ง 39,914 1,244.3 35,476 1,080.8 36,020 1,031.8 40,201 1,018.4 30,881 798.1 34,459 954.1 42.2 -13.1 -4.5 -1.3 19.5
(2.1) สับปะรด 2,677 104.0 2,441 110.8 2,042 90.0 1,953 97.1 1,544 79.6 1,724 77.3 43.0 6.5 -18.8 7.9 -2.8
(2.2) ทุเรียน 28,313 742.2 26,972 585.6 27,650 584.1 33,480 674.5 25,269 515.1 27,374 505.4 23.3 -21.1 -0.3 15.5 -1.9
(2.3) ลำใย 3,976 119.0 1,597 64.0 1,235 46.5 806 20.8 777 19.6 461 21.2 165.1 -46.2 -27.3 -55.3 8.4
(2.4) ผลไม้แช่แข็งอื่นๆ 4,949 279.1 4,466 320.4 5,094 311.2 3,962 226.0 3,292 183.8 4,901 350.1 79.5 14.8 -2.9 -27.4 90.5
(3) ผลไม้แห้ง 80,303 2,806.0 43,916 1,628.7 50,489 1,728.5 88,815 3,101.7 62,461 2,145.4 138,813 1,793.8 310.3 -42.0 6.1 79.4 -16.4
(3.1) ลำไยแห้ง 54,683 2,364.4 26,832 1,309.7 29,916 1,326.1 59,173 2,512.6 37,843 1,686.3 53,268 1,182.7 441.4 -44.6 1.3 89.5 -29.9
(3.2) ผลไม้แห้งอื่น ๆ 25,621 441.6 17,085 319.0 20,573 402.3 29,643 589.1 24,619 459.1 85,546 611.1 78.6 -27.8 26.1 46.4 33.1
(4) ผลไม้อื่น ๆ 2,192 32.7 469 15.5 289 10.7 767 17.3 454 10.0 4,244 53.0 -91.0 -52.5 -31.0 61.1 431.1
1.1.6 ผักสดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 108,242 3,649.2 115,460 4,575.1 123,761 4,958.3 138,828 5,418.5 109,035 4,209.9 164,871 5,270.5 -1.6 25.4 8.4 9.3 25.2
(1) ผักสด แช่เย็น 71,720 1,621.9 82,076 2,458.0 86,386 2,799.1 89,706 2,936.3 72,853 2,235.5 118,435 3,028.7 31.5 51.5 13.9 4.9 35.5
(1.1) หน่อไม้ฝรั่ง 3,817 259.0 7,434 479.2 8,013 592.9 6,979 646.9 4,926 459.5 9,042 719.3 90.6 85.0 23.7 9.1 56.5
(1.2) หอมหัวใหญ่ หอมหัวเล็ก กระเทียม 22,707 188.3 19,758 248.7 24,647 292.6 21,108 177.8 18,845 163.1 66,601 477.7 3.3 32.1 17.6 -39.2 192.9
(1.3) พริก 10,639 99.8 12,284 114.4 11,110 92.4 13,484 110.4 12,940 102.1 1,537 25.0 23.5 14.6 -19.2 19.5 -75.6
(1.4) ข้าวโพดฝักอ่อน 4,206 162.4 4,543 184.9 3,952 173.6 8,445 197.8 7,611 154.3 2,653 169.5 155.7 13.8 -6.1 13.9 9.9
(1.5) กระเจี๊ยบขาว 2,497 148.3 3,327 253.2 3,991 350.1 3,122 273.7 2,185 191.0 2,948 275.9 -26.2 70.7 38.3 -21.8 44.5
(1.6) เห็ด 200 25.6 303 36.4 312 38.3 726 61.0 478 44.3 827 49.3 25.4 42.0 5.3 59.3 11.3
(1.7) ผักสดแช่เย็นอื่นๆ 27,656 738.5 34,424 1,141.1 34,361 1,259.3 35,842 1,468.7 25,869 1,121.3 34,828 1,312.1 34.3 54.5 10.3 16.6 17.0
(2) ผักแช่แข็ง 31,307 1,766.6 27,332 1,829.7 30,022 1,752.9 34,467 1,887.2 26,055 1,526.2 35,055 1,777.7 -13.2 3.6 -4.2 7.7 16.5
(2.1) พืชผักตระกูลถั่ว 17,574 924.9 15,681 937.3 16,520 872.2 21,008 1,186.2 17,015 985.8 18,437 1,110.9 -8.8 1.3 -6.9 36.0 12.7
(2.2) ข้าวโพดหวาน 1,756 56.4 1,211 48.3 1,181 51.8 1,314 44.3 768 34.8 4,226 89.6 -10.3 -14.5 7.3 -14.5 157.5
(2.3) กระเจี๊ยบ 481 35.7 892 61.0 1,069 78.0 538 40.4 138 17.5 1,117 65.9 4.9 71.2 27.7 -48.2 277.1
(2.4) ผักต่างๆผสมกัน 3,388 198.2 2,917 220.4 2,981 227.8 3,583 186.9 1,945 146.2 5,151 180.4 -37.8 11.2 3.3 -17.9 23.4
(2.5) ผักแช่แข็งอื่นๆ 8,108 551.4 6,630 562.7 8,273 523.1 8,024 429.5 6,191 342.0 6,128 330.8 -9.1 2.1 -7.0 -17.9 -3.3
(3) ผักแห้ง 1,444 121.9 925 88.9 3,420 162.8 3,559 196.9 2,779 157.3 1,237 104.6 -32.8 -27.0 83.0 21.0 -33.5
(4) ผักอื่น ๆ 3,771 138.9 5,126 198.5 3,933 243.4 11,093 398.0 7,346 290.9 10,144 359.5 -45.9 42.9 22.6 63.5 23.6
1.1.7 เครื่องเทศและสมุนไพร 56,423 2,140.4 50,065 1,607.8 58,952 1,421.6 52,960 1,536.7 44,951 1,246.4 405,530 1,451.1 57.4 -24.9 -11.6 8.1 16.4
(1) พริกไทย 607 80.0 436 41.9 639 53.2 747 53.6 560 40.7 1,061 49.4 -31.4 -47.7 27.1 0.7 21.4
(1.1) ไม่บดหรือไม่ป่น 534 71.9 361 32.0 506 38.5 521 41.5 406 32.0 390 27.3 -33.3 -55.4 20.1 7.9 -14.7
(1.2) บดหรือป่น 77 8.2 74 9.8 132 14.7 226 12.0 155 8.7 671 22.1 -7.8 20.1 50.1 -18.2 154.8
(2) มะขามเปียก - - - - - - 121 3.4 - - 3,034 22.2 - - - - -
(3) เครื่องเทศ 29,359 872.2 25,477 631.7 28,257 498.9 23,480 504.2 18,866 400.2 9,595 402.3 42.3 -27.6 -21.0 1.1 0.5
(3.1) พริกในตระกูลแคปซีกัม, พิเมนตา(แห้ง/ป่น) 509 51.7 568 63.3 517 52.9 570 57.5 432 44.6 926 58.5 -43.9 22.3 -16.3 8.6 31.2
(3.2) วานิลา - 0.1 - 0.0 - 0.0 - - - - - 0.0 1119.9 -60.0 54.4 -100.0 -
(3.3) กานพลู 14 0.8 1 0.0 - 0.1 - 0.0 - 0.0 - 0.0 77.8 -95.3 237.7 -94.3 278.0
(3.4) อบเชยและดอกอบเชย 118 8.9 88 7.1 90 7.5 91 7.4 59 5.1 54 3.9 14.8 -20.5 6.1 -1.6 -22.4
(3.5) ลูกจันทน์เทศ ดอกจันทน์เทศและกระวาน 75 9.4 62 7.7 17 1.9 5 0.6 4 0.5 12 1.2 34.2 -17.8 -75.3 -66.2 -
(3.6) เมล็ดยี่หร่า โป๊ยกั๊ก เทียนข้าวเปลือก ฯลฯ 41 2.1 59 4.5 73 4.3 209 16.4 162 13.8 107 5.8 3.9 116.4 -5.0 285.9 -57.8
(3.7) ขิง หญ้าฝรั่น ขมิ้น ไทม์ ไบเบย์ หอมแขก ฯลฯ 28,598 799.3 24,699 549.1 27,566 432.1 22,607 422.2 18,210 336.3 8,498 332.9 58.7 -31.3 -21.3 -2.3 -1.0
ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร
หมายเหตุ : ข้อมูลปี 2547 เป็นข้อมูลเบื้องต้น
กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์
เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775
(ยังมีต่อ)
-กภ-