ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ
รายการ ปี44 ปี45 ปี46 ปี47 ปี47 ปี48 อัตราการขยายตัว
(ม.ค.- ต.ค.) (ม.ค.- ต.ค.)
ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปี45 ปี46 ปี47 ปี48
(ม.ค.- ต.ค.)
2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 4,817.9 - 5,098.9 - 5,950.2 - 6,374.7 - 5,264.3 - 5,871.0 5.8 16.7 7.1 11.5
2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 570,420 2,014.5 603,394 2,016.6 705,447 2,135.8 697,073 2,256.5 565,240 1,805.9 642,267 2,039.7 0.1 5.9 5.6 12.9
2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 320,643 727.1 324,838 739.1 390,560 833.7 375,958 908.1 309,794 739.1 359,141 900.8 1.7 12.8 8.9 21.9
(1) ทูน่ากระป๋อง 269,878 579.7 268,232 561.1 326,662 662.7 311,937 727.3 257,025 592.7 308,243 747.8 -3.2 18.1 9.8 26.2
(2) ซาร์ดีนกระป๋อง 32,101 34.3 36,138 37.7 43,766 47.4 45,226 53.0 37,531 43.6 37,909 51.3 9.7 25.8 11.8 17.7
(3) ปูกระป๋อง 7,105 67.1 7,463 77.6 7,905 73.3 7,298 80.7 5,915 64.9 6,285 70.9 15.7 -5.6 10.2 9.2
(4) กุ้งกระป๋อง 5,115 30.3 7,453 50.5 6,437 37.5 5,353 33.5 4,246 26.8 3,395 21.2 66.7 -25.7 -10.8 -21.0
(5) หอยลายกระป๋อง 5,661 12.7 4,696 9.3 4,712 8.9 4,879 9.2 4,212 7.9 2,262 5.9 -26.9 -4.3 3.2 -26.0
(6) ปลาหมึกกระป๋อง 788 2.9 859 3.0 1,082 4.0 1,267 4.4 866 3.1 1,046 3.8 2.2 33.3 10.5 21.0
2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 249,776 1,287.4 278,553 1,277.5 314,888 1,302.1 321,117 1,348.4 255,448 1,066.8 283,128 1,138.9 -0.8 1.9 3.6 6.8
(1) กุ้งแปรรูป 105,004 951.8 104,658 870.3 108,286 824.6 112,440 826.0 88,052 650.4 93,283 644.6 -8.6 -5.2 0.2 -0.9
(2) ปลาหมึกแปรรูป 9,040 42.8 10,493 46.2 10,056 44.4 8,958 38.9 7,589 32.6 6,859 30.3 8.1 -3.9 -12.4 -7.0
(3) ปูแปรรูป 1,395 18.1 1,375 16.1 1,114 14.0 1,186 17.4 960 14.6 1,195 18.0 -11.2 -12.7 24.5 23.4
(4) ปลาแปรรูป 126,186 247.1 153,332 317.2 185,739 388.3 184,352 428.0 146,430 337.5 172,124 410.5 28.4 22.4 10.2 21.6
(4.1) ปลาทูน่า 28,892 77.4 52,008 126.8 69,026 162.7 66,445 174.4 49,658 130.4 66,735 176.7 63.8 28.3 7.2 35.4
(4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 97,292 169.6 101,325 190.4 116,714 225.7 117,904 253.6 96,770 207.1 105,390 233.8 12.2 18.5 12.4 12.9
(5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,791 10.3 2,497 9.4 2,795 10.1 2,834 10.7 2,286 8.5 2,210 8.6 -9.4 8.2 6.0 1.5
(6) หอยลาย 912 2.4 1,024 2.4 897 2.1 2,222 5.0 2,092 4.7 764 2.3 -2.2 -10.0 134.0 -50.0
(7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 4,451 15.0 5,175 16.0 5,997 18.5 9,129 22.3 8,043 18.6 6,690 24.6 6.8 15.7 20.8 32.4
2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,670,728 752.7 5,390,077 742.3 6,452,046 965.9 6,086,676 853.6 5,589,916 780.5 3,953,064 718.8 -1.4 30.1 -11.6 -7.9
2.2.1 น้ำตาลทราย 3,257,764 692.3 4,032,001 680.1 5,126,018 919.6 4,587,172 812.0 4,257,792 744.9 2,819,862 655.4 -1.8 35.2 -11.7 -12.0
(1) น้ำตาลทรายดิบ 2,230,290 454.7 2,063,354 298.6 2,551,618 419.9 2,246,505 351.5 2,090,343 324.9 1,530,666 327.3 -34.3 40.6 -16.3 0.7
(2) น้ำตาลทรายขาว 1,027,475 237.6 1,968,647 381.5 2,574,400 499.7 2,340,669 460.5 2,167,451 420.0 1,289,197 328.1 60.6 31.0 -7.8 -21.9
2.2.2 กากน้ำตาล 1,412,963 60.4 1,358,075 62.2 1,326,026 46.4 1,499,505 41.6 1,332,125 35.6 1,133,203 63.4 2.9 -25.4 -10.3 78.3
2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 752,873 479.0 770,714 573.0 934,505 708.5 975,570 782.9 809,227 638.8 830,762 701.9 19.6 23.6 10.5 9.9
2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 514,781 283.4 502,200 322.1 597,238 379.2 610,575 419.6 501,200 340.8 521,908 365.5 13.6 17.7 10.6 7.3
(1) สับปะรดกระป๋อง 394,886 189.0 358,655 202.7 449,597 258.0 451,420 279.0 376,493 231.0 384,891 239.2 7.3 27.3 8.2 3.6
(2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,667 7.0 12,558 10.0 10,638 8.6 11,449 9.4 9,725 8.0 9,284 7.9 43.0 -13.7 9.2 -0.8
(3) ลิ้นจี่ 8,417 7.8 13,910 11.5 13,118 11.1 11,540 10.2 9,965 8.8 9,677 8.4 48.4 -4.0 -7.8 -4.3
(4) ลำใย 8,970 8.3 11,507 9.7 13,542 12.0 11,323 10.0 8,851 7.9 9,682 8.3 16.7 24.4 -16.8 4.8
(5) มะม่วง 7,486 6.0 7,392 5.8 9,062 6.9 10,903 8.6 9,417 7.4 9,633 8.2 -4.2 20.2 23.8 11.3
(6) ผลไม้รวมกระป๋อง 64,374 46.8 70,850 53.5 75,860 58.1 81,789 71.5 61,849 54.2 70,803 64.1 14.3 8.6 23.1 18.2
(7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 21,981 18.6 27,328 28.9 25,424 24.5 32,149 30.8 24,898 23.5 27,934 29.4 55.8 -15.5 26.0 25.1
2.3.2 น้ำผลไม้ 167,581 109.0 178,674 138.7 227,578 192.9 212,662 178.5 179,625 149.4 186,085 156.2 27.3 39.1 -7.4 4.5
(1) น้ำสับปะรด 105,310 67.1 96,948 82.4 133,716 130.7 114,531 114.6 92,336 92.4 96,036 92.5 22.8 58.5 -12.3 0.1
(2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 4,985 2.1 10,876 5.2 8,758 3.2 6,383 2.6 5,478 2.2 5,009 2.3 151.5 -38.0 -20.1 5.1
(3) น้ำผลไม้ผสม 3,215 1.3 1,780 1.1 3,281 1.8 5,745 3.2 4,908 2.7 3,607 2.4 -12.8 65.6 74.2 -10.4
(4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 54,071 38.5 69,073 50.0 81,824 57.2 86,002 58.1 76,903 52.2 81,429 59.1 29.7 14.4 1.7 13.2
2.3.3 ผลไม้แปรรูป 70,511 86.6 89,839 112.2 109,692 136.4 152,336 184.8 128,406 148.6 122,773 180.2 29.6 21.5 35.5 21.3
(1) สับปะรด 13,820 14.8 14,146 15.8 19,161 21.8 23,731 25.2 18,862 19.6 20,293 24.3 6.4 38.1 16.0 23.9
(2) ส้ม 8,971 13.4 9,405 15.1 8,998 13.5 15,341 23.0 12,263 18.9 17,223 24.5 13.0 -10.6 70.5 29.7
(3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 47,721 58.4 66,286 81.4 81,533 101.1 113,263 136.5 97,279 110.0 85,256 131.4 39.3 24.3 35.0 19.4
2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 210,320 154.0 231,814 161.3 253,954 183.1 264,380 210.2 219,976 172.0 234,901 195.7 4.7 13.6 14.8 13.8
(1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 61,459 40.3 61,414 38.3 62,828 39.5 63,487 41.5 52,970 34.8 67,034 44.8 -5.1 3.2 5.1 28.7
(2) ข้าวโพดหวาน 35,816 22.0 57,435 36.9 76,101 50.0 95,808 67.4 79,102 55.7 94,898 69.1 67.6 35.4 34.9 24.0
(3) หน่อไม้กระป๋อง 34,446 17.5 29,378 15.2 23,267 12.9 21,879 12.5 17,948 10.3 15,450 9.7 -12.9 -15.4 -2.7 -5.7
(4) มะเขือเทศ 4,810 2.8 3,776 2.2 6,865 4.7 4,631 3.0 4,214 2.8 3,002 2.1 -19.9 111.8 -35.0 -26.1
(5) เห็ด 3,098 4.5 2,690 3.5 2,856 4.7 2,061 3.7 1,732 3.2 1,523 3.1 -22.0 35.4 -22.2 -5.9
(6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 22,559 17.8 19,870 14.2 23,019 15.4 21,909 20.7 17,225 14.5 9,971 12.4 -20.6 8.5 34.9 -14.6
(7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 48,133 49.1 57,254 51.0 59,019 56.0 54,603 61.3 46,783 50.7 43,019 54.7 3.9 9.8 9.5 7.9
2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 143,693 116.7 153,559 129.8 159,362 134.6 170,681 145.2 136,411 118.4 143,214 119.3 11.2 3.7 7.8 0.7
2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 24,617 9.7 26,460 10.3 26,787 10.7 35,111 14.8 25,568 10.4 31,987 15.6 6.3 3.8 38.0 49.9
2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 62,666 29.3 68,326 35.9 68,366 32.8 69,058 36.1 55,900 30.1 57,571 28.0 22.3 -8.6 10.0 -6.9
2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 37,295 29.3 36,614 27.5 40,521 32.9 43,798 38.9 36,094 32.2 34,747 31.3 -6.0 19.6 18.1 -2.7
2.5.4 ขนมปังกรอบ 17,953 46.5 21,188 54.4 22,566 56.3 21,721 53.7 18,011 44.2 18,290 43.1 17.0 3.6 -4.7 -2.5
2.5.5 แป้งแผ่น 1,163 1.9 972 1.7 1,122 1.9 992 1.8 838 1.5 619 1.3 -12.0 10.9 -3.6 -17.1
2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 235,556 218.3 235,403 238.3 291,172 288.5 332,089 345.3 272,959 279.1 368,412 400.6 9.2 21.1 19.7 43.5
2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 210,948 193.1 211,267 210.6 266,257 256.5 300,917 304.8 247,300 246.2 341,503 361.4 9.1 21.8 18.8 46.8
2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 24,608 25.1 24,137 27.6 24,917 32.0 31,171 40.5 25,659 32.9 26,911 39.2 9.9 15.8 26.5 19.0
(1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 4,781 7.3 4,914 6.1 5,832 7.2 7,454 9.8 6,145 7.6 6,072 9.3 -16.3 17.4 35.5 21.4
(2) แป้งสาลี 11,215 3.4 9,270 3.0 7,509 3.0 9,380 3.7 7,782 3.1 7,344 3.4 -12.0 -0.2 26.1 10.8
(3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 8,611 14.4 9,954 18.5 11,577 21.8 14,336 27.0 11,731 22.2 13,494 26.5 28.3 17.9 23.6 19.4
2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 472,134 259.1 329,000 302.4 393,288 358.7 421,885 400.9 355,423 329.0 367,426 377.1 16.7 18.6 11.8 14.6
2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 140,994 203.8 172,156 236.3 203,100 272.7 214,142 300.8 180,781 244.9 163,948 275.7 16.0 15.4 10.3 12.6
2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 331,141 55.4 156,843 66.1 190,189 86.0 207,744 100.1 174,642 84.0 203,479 101.4 19.4 30.1 16.4 20.6
2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 84,427 89.6 94,127 103.6 109,750 114.7 125,812 140.2 103,153 115.0 130,770 135.1 15.7 10.7 22.3 17.5
2.8.1 ซอส 25,717 23.0 28,049 26.4 31,794 27.1 35,907 33.3 30,165 27.8 28,470 27.8 14.7 2.6 22.9 -0.2
(1) ซอสพริก 14,804 14.3 17,316 17.0 20,636 17.3 21,706 20.6 18,175 17.1 18,310 17.8 19.0 1.8 18.8 4.3
(2) ซอสถั่วเหลือง 3,508 3.1 3,603 3.6 3,834 3.4 5,432 4.9 4,849 4.4 3,171 3.3 16.5 -4.8 42.9 -24.5
(3) ซอสมะเขือเทศ 7,404 5.6 7,129 5.8 7,321 6.3 8,771 7.8 7,143 6.4 6,991 6.7 2.8 9.6 23.3 4.5
2.8.2 น้ำปลา 30,948 18.9 31,739 18.6 34,938 20.1 37,787 22.1 30,293 17.9 32,626 20.0 -1.7 8.0 10.2 11.5
2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 5,177 12.5 5,783 14.2 6,534 15.7 7,531 18.6 6,189 15.3 8,142 19.9 13.5 10.7 18.6 30.0
2.8.4 ผงปรุงรส 3,588 7.5 3,144 7.0 3,431 7.9 4,158 10.2 3,465 8.4 21,482 11.6 -7.0 14.0 28.1 37.9
2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 18,999 27.6 25,410 37.5 33,056 43.9 40,429 56.0 33,041 45.6 40,049 55.9 35.7 17.1 27.7 22.7
2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 118,247 89.4 7,239,182 140.0 118,098 89.5 147,121 118.6 125,184 101.5 127,738 109.9 56.6 -36.1 32.6 8.3
2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 20,709 37.5 22,257 43.8 32,218 61.3 40,090 69.0 32,667 55.5 27,172 56.9 16.8 40.1 12.6 2.5
2.11 เครื่องดื่ม (พันลิตร) 3,738,954 136.1 246,375 124.2 229,700 178.1 300,246 180.0 261,342 151.2 413,563 168.1 -8.7 43.4 1.1 11.2
2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ (พันลิตร) 3,594,380 74.6 87,490 61.0 107,781 71.7 157,491 100.5 139,239 86.4 226,660 96.5 -18.3 17.5 40.2 11.6
(1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส (พันลิตร) 1,003,037 8.0 19,128 7.2 20,857 6.8 21,352 9.6 17,583 7.8 76,593 11.1 -10.1 -5.6 41.0 43.0
(2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) (พันลิตร) 145,766 65.5 59,888 53.1 84,443 63.9 129,767 89.8 115,630 77.6 148,147 84.4 -19.0 20.3 40.6 8.8
(3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ (พันลิตร) 2,445,579 1.1 8,477 0.7 2,480 1.0 6,374 1.1 6,029 1.0 1,921 0.9 -34.6 37.4 10.1 -8.7
2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ (พันลิตร) 144,574 61.4 158,885 63.2 121,920 106.4 142,756 79.6 122,104 64.8 186,904 71.6 2.9 68.4 -25.2 10.6
(1) วิสกี้ (พันลิตร) 690 3.9 1,930 7.2 2,297 11.0 3,997 12.5 3,596 9.8 1,483 11.9 84.6 53.3 13.7 21.2
(ยังมีต่อ)