1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
นโยบายและมาตรการข้าว ปี 2539/40 ในส่วนของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่รับผิด ชอบ ได้แก่ โครงการเชื่อมโยงสินเชื่อเพื่อการผลิตและบริการตลาดข้าวของสหกรณ์ปีการผลิต 2539/40 ซึ่งผลการรวบรวมข้าวเปลือก ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2539 ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2540 ได้ทั้งสิ้น441,687.366 ตัน มูลค่า 2,408.09 ล้าน และสิ้นสุดโครงการ
ส่วนผลการดำเนินงานโครงการรับจำนำข้าวเปลือกของ ธกส. ปีการผลิต 2539/40 ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2539 ถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2540 รับจำนำปริมาณ 865,141 ตัน มูลค่า 2,968.766 ล้านบาท และได้ไถ่ถอน 741,355 ตัน มูลค่า 2,631.099 ล้านบาท คงเหลือ 123,786 ตัน มูลค่า 337.667 ล้านบาท
ข้าวเจ้าคลองหลวง 1
กรมวิชาการเกษตร ได้ประกาศรับรองข้าวหอมพันธุ์ใหม่ "คลองหลวง" มีลักษณะเด่นคือ
- เป็นข้าวเจ้าหอม มีคุณสมบัติทางกายภาพ และทางเคมี หรือคุณภาพการหุงต้ม เหมือนกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 และ ข้าว กข.15
- เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง สามารถปลูกได้ตลอดปีให้ผลผลิตสูง โดยฤดูนาปี จะมีอายุประมาณ 125 วัน และฤดูนาปรังจะประมาณ 118 วัน
- การตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน จะอยู่ระดับเดียวกับข้าวเจ้าสุพรรณบุรี 90 คือ ระดับ 6-12 กิโลกรัมต่อไร่
- ต้านทานโรคและแมลง โดยเฉพาะโรคไหม้ โรคขอบใบแห้งและเพลี้ยกระโดดหลังขาว ได้ดีกว่าข้าวหอมมะลิ 105 แต่ยังไม่ต้านทานต่อโรคใบหงิก โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และเพลี้ยจั๊กจั่นสีเขียว ซึ่งเป็นพาหนะของโรคดังกล่าว
- เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่นาเขตชลประทานภาคกลางทั้งฤดูนาปีและนาปรัง
จากการที่มีพันธุ์ข้าวเจ้าคลองหลวง 1 จะทำให้เกษตรกรมีพันธุ์ข้าวหอมที่ดีปลูกกันอย่างแพร่หลาย สามารถเพิ่มปริมาณผลผลิตข้าวหอมให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดทั้งภายในและต่างประเทศได้มากขึ้น
ภาวะการซื้อขายในช่วงสัปดาห์นี้ ยังมีไม่มากนัก ปริมาณข้าวฤดูใหม่ได้ทะยอยออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาข้าวได้อ่อนตัวลง ขณะที่ผู้ส่งออกจะรับซื้อเท่าที่จำเป็นส่งมอบเท่านั้น
ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม - 5 พฤศจิกายน 2540 ไทยส่งออกข้าวรวม 4,154,629 ตัน ลดลงจาก 4,390,594 ตัน ของการส่งออกช่วงระยะเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 5.37
ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ
ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 7,821 บาท ลดลงจากเกวียนละ 8,463 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 7.59
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปี 5% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,791 บาท ลดลงจากเกวียนละ 5,949 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.66
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 18-19% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,405 บาท ลดลงจากเกวียนละ 5,470 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.19
ราคาข้าวเปลือกเจ้าที่ท่าข้าวกำนันทรง จังหวัดนครสวรรค์
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 14-15% ที่ท่าข้าวกำนันทรง จังหวัดนครสวรรค์ สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,675 บาท ราคาสูงขึ้นจากเกวียนละ 5,638 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.66
ราคาขายส่งตลาดกรุงเทพฯ
ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 9,070 บาท ลดลงจากตันละ 9,485 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 4.38
ราคาส่งออกเอฟ.โอ.บี
ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 280 ดอลลาร์ สหรัฐฯ (11,113 บาท/ตัน) ลดลงจากตันละ 290 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11,116 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 3.45
2. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในต่างประเทศ
ไต้ฝุ่นลินดาทำความเสียหายให้กับผลผลิตข้าวเวียดนาม
รัฐบาลเวียดนามได้รายงานว่าจากพายุไต้ฝุ่นลินดาได้ทำความเสียหายให้กับพื้นที่ปลูกข้าวบริเวณสามเหลี่ยมแม่น้ำโขงประมาณ 453,000 เฮกแตร์ หรือประมาณ 2.8 ล้านไร่ คิดเป็นร้อยละ 43 ของพื้นที่ทั้งหมด จำนวน 1.035 ล้านเฮกแตร์ หรือประมาณ 6.5 ล้านไร่ ผลผลิตเสียหาย 1.0 ล้านตัน อย่างไรก็ตามพื้นที่ที่เสียหายดังกล่าวเป็นช่วงต้นฤดูการเพาะปลูกและจะสามารถปลูกซ่อมได้หลังน้ำลดแล้ว สำหรับปี 2540 เวียดนามได้พยากรณ์ผลผลิตข้าวจะได้ประมาณ 29.0 ล้านตัน เทียบกับปี 2539 ผลผลิตเพิ่มขึ้น 1.3 ล้านตัน และคาดว่าจะส่งออกได้ 3.5 ล้านตัน ลดลงจากที่ตั้งเป้าหมายการส่งออกไว้ 3.7 ล้านตัน เนื่องจากสต๊อกภายในประเทศลดลงและการแข่งขันทางการค้าข้าวอย่างรุนแรงกับประเทศไทย
ราคาข้าวในตลาดโลก
กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประกาศราคาข้าวในตลาดโลก ณ วันที่ 4 พฤศจิกายน 2540 เทียบกับที่ประกาศไว้เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2540 ดังนี้
ข้าวเมล็ดยาวปอนด์ละ 13.07 เซนต์ (11.41 บาท/กก.) ราคาสูงขึ้นจากปอนด์ละ 12.70 เซนต์ (10.71 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.91
ข้าวเมล็ดกลางปอนด์ละ 12.01 เซนต์ (10.49 บาท/กก.) ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ข้าวเมล็ดสั้นปอนด์ละ 11.94 เซนต์ (10.43 บาท/กก.) ราคาลดลงจากปอนด์ละ 11.95 เซ็นต์ (10.08 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.08
ข้าวหักปอนด์ละ 6.54 เซนต์ (5.35 บาท/กก.) ราคาสูงขึ้นจากปอนด์ละ 6.35 เซนต์ (5.35 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.99
หมายเหตุ: อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 39.69 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 45 ประจำวันที่ 1 - 7 พ.ย. 2540--
นโยบายและมาตรการข้าว ปี 2539/40 ในส่วนของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่รับผิด ชอบ ได้แก่ โครงการเชื่อมโยงสินเชื่อเพื่อการผลิตและบริการตลาดข้าวของสหกรณ์ปีการผลิต 2539/40 ซึ่งผลการรวบรวมข้าวเปลือก ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2539 ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2540 ได้ทั้งสิ้น441,687.366 ตัน มูลค่า 2,408.09 ล้าน และสิ้นสุดโครงการ
ส่วนผลการดำเนินงานโครงการรับจำนำข้าวเปลือกของ ธกส. ปีการผลิต 2539/40 ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2539 ถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2540 รับจำนำปริมาณ 865,141 ตัน มูลค่า 2,968.766 ล้านบาท และได้ไถ่ถอน 741,355 ตัน มูลค่า 2,631.099 ล้านบาท คงเหลือ 123,786 ตัน มูลค่า 337.667 ล้านบาท
ข้าวเจ้าคลองหลวง 1
กรมวิชาการเกษตร ได้ประกาศรับรองข้าวหอมพันธุ์ใหม่ "คลองหลวง" มีลักษณะเด่นคือ
- เป็นข้าวเจ้าหอม มีคุณสมบัติทางกายภาพ และทางเคมี หรือคุณภาพการหุงต้ม เหมือนกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 และ ข้าว กข.15
- เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง สามารถปลูกได้ตลอดปีให้ผลผลิตสูง โดยฤดูนาปี จะมีอายุประมาณ 125 วัน และฤดูนาปรังจะประมาณ 118 วัน
- การตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน จะอยู่ระดับเดียวกับข้าวเจ้าสุพรรณบุรี 90 คือ ระดับ 6-12 กิโลกรัมต่อไร่
- ต้านทานโรคและแมลง โดยเฉพาะโรคไหม้ โรคขอบใบแห้งและเพลี้ยกระโดดหลังขาว ได้ดีกว่าข้าวหอมมะลิ 105 แต่ยังไม่ต้านทานต่อโรคใบหงิก โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และเพลี้ยจั๊กจั่นสีเขียว ซึ่งเป็นพาหนะของโรคดังกล่าว
- เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่นาเขตชลประทานภาคกลางทั้งฤดูนาปีและนาปรัง
จากการที่มีพันธุ์ข้าวเจ้าคลองหลวง 1 จะทำให้เกษตรกรมีพันธุ์ข้าวหอมที่ดีปลูกกันอย่างแพร่หลาย สามารถเพิ่มปริมาณผลผลิตข้าวหอมให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดทั้งภายในและต่างประเทศได้มากขึ้น
ภาวะการซื้อขายในช่วงสัปดาห์นี้ ยังมีไม่มากนัก ปริมาณข้าวฤดูใหม่ได้ทะยอยออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาข้าวได้อ่อนตัวลง ขณะที่ผู้ส่งออกจะรับซื้อเท่าที่จำเป็นส่งมอบเท่านั้น
ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม - 5 พฤศจิกายน 2540 ไทยส่งออกข้าวรวม 4,154,629 ตัน ลดลงจาก 4,390,594 ตัน ของการส่งออกช่วงระยะเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 5.37
ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ
ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 7,821 บาท ลดลงจากเกวียนละ 8,463 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 7.59
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปี 5% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,791 บาท ลดลงจากเกวียนละ 5,949 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.66
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 18-19% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,405 บาท ลดลงจากเกวียนละ 5,470 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.19
ราคาข้าวเปลือกเจ้าที่ท่าข้าวกำนันทรง จังหวัดนครสวรรค์
ราคาข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 14-15% ที่ท่าข้าวกำนันทรง จังหวัดนครสวรรค์ สัปดาห์นี้เฉลี่ยเกวียนละ 5,675 บาท ราคาสูงขึ้นจากเกวียนละ 5,638 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.66
ราคาขายส่งตลาดกรุงเทพฯ
ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 9,070 บาท ลดลงจากตันละ 9,485 บาท ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 4.38
ราคาส่งออกเอฟ.โอ.บี
ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 280 ดอลลาร์ สหรัฐฯ (11,113 บาท/ตัน) ลดลงจากตันละ 290 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11,116 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 3.45
2. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในต่างประเทศ
ไต้ฝุ่นลินดาทำความเสียหายให้กับผลผลิตข้าวเวียดนาม
รัฐบาลเวียดนามได้รายงานว่าจากพายุไต้ฝุ่นลินดาได้ทำความเสียหายให้กับพื้นที่ปลูกข้าวบริเวณสามเหลี่ยมแม่น้ำโขงประมาณ 453,000 เฮกแตร์ หรือประมาณ 2.8 ล้านไร่ คิดเป็นร้อยละ 43 ของพื้นที่ทั้งหมด จำนวน 1.035 ล้านเฮกแตร์ หรือประมาณ 6.5 ล้านไร่ ผลผลิตเสียหาย 1.0 ล้านตัน อย่างไรก็ตามพื้นที่ที่เสียหายดังกล่าวเป็นช่วงต้นฤดูการเพาะปลูกและจะสามารถปลูกซ่อมได้หลังน้ำลดแล้ว สำหรับปี 2540 เวียดนามได้พยากรณ์ผลผลิตข้าวจะได้ประมาณ 29.0 ล้านตัน เทียบกับปี 2539 ผลผลิตเพิ่มขึ้น 1.3 ล้านตัน และคาดว่าจะส่งออกได้ 3.5 ล้านตัน ลดลงจากที่ตั้งเป้าหมายการส่งออกไว้ 3.7 ล้านตัน เนื่องจากสต๊อกภายในประเทศลดลงและการแข่งขันทางการค้าข้าวอย่างรุนแรงกับประเทศไทย
ราคาข้าวในตลาดโลก
กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประกาศราคาข้าวในตลาดโลก ณ วันที่ 4 พฤศจิกายน 2540 เทียบกับที่ประกาศไว้เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2540 ดังนี้
ข้าวเมล็ดยาวปอนด์ละ 13.07 เซนต์ (11.41 บาท/กก.) ราคาสูงขึ้นจากปอนด์ละ 12.70 เซนต์ (10.71 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.91
ข้าวเมล็ดกลางปอนด์ละ 12.01 เซนต์ (10.49 บาท/กก.) ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ข้าวเมล็ดสั้นปอนด์ละ 11.94 เซนต์ (10.43 บาท/กก.) ราคาลดลงจากปอนด์ละ 11.95 เซ็นต์ (10.08 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.08
ข้าวหักปอนด์ละ 6.54 เซนต์ (5.35 บาท/กก.) ราคาสูงขึ้นจากปอนด์ละ 6.35 เซนต์ (5.35 บาท/กก.) ของสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.99
หมายเหตุ: อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 39.69 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 45 ประจำวันที่ 1 - 7 พ.ย. 2540--