แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (24-29 มิ.ย.41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,955.65 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,154.18 ตันสัตว์น้ำจืด 801.47 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 11.57 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 12.55 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 113.98 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 392.45 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 57.63 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ภาวะตลาดกุ้งของญี่ปุ่น
Infofish Trade news (15 พฤษภาคม 2541) รายงานภาวะตลาดกุ้งของญี่ปุ่น โดยแจ้งมาว่า มกราคม-มีนาคม 2541 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากประเทศต่างๆ มีปริมาณรวมทั้งสิ้น 50,101 ม.ตัน เพิ่มขึ้นจากที่นำเข้า 42,522 ม.ตัน ในช่วงเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 17.82 โดยนำเข้าจากอินเดียมากเป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาได้แก่ อินโดนีเซีย เวียตนาม ไทย และจีน ฯลฯ โดยเฉพาะการนำเข้าจากอินเดียเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 25.89 เนื่องจากผลผลิตเพิ่มมากขึ้น แต่ไม่มากจนเป็นสาเหตุให้ราคาตกต่ำอย่างรุนแรง
อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ ปริมาณความต้องการกุ้งในประเทศลดลงเพราะความผันผวนในอัตราแลกเปลี่ยนเงินเยน/ดอลลาร์ทำให้ผู้ซื้อมีความกระตือรือร้นน้อยลง แต่คาดว่าภาวะตลาดจะสดใสขึ้นตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนนี้
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.00 บาท สูงขึ้นจาก 33.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.33 บาท ลดลงจาก 35.00 บาท ของสัปดาห์ก่อนที่ 0.67 บาท
2.2 ปลาช่อนราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 405.00 บาท สูงขึ้นจาก 385.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 20.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 510.00 บาทลดลงจาก 530.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 20.00 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 16.07 บาท ลดลงจาก 18.75 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.68 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 30.57 บาท สูงขึ้นจาก 30.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.07 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 68.57 บาท บาท สูงขึ้นจาก 66.88 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.69 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.42 บาท สูงขึ้นจากกิโกรัมละ 3.32 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.10 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 24 ประจำวันที่ 29 มิ.ย.-5 ก.ค 2541--
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (24-29 มิ.ย.41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,955.65 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,154.18 ตันสัตว์น้ำจืด 801.47 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 11.57 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 12.55 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 113.98 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 392.45 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 57.63 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ภาวะตลาดกุ้งของญี่ปุ่น
Infofish Trade news (15 พฤษภาคม 2541) รายงานภาวะตลาดกุ้งของญี่ปุ่น โดยแจ้งมาว่า มกราคม-มีนาคม 2541 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากประเทศต่างๆ มีปริมาณรวมทั้งสิ้น 50,101 ม.ตัน เพิ่มขึ้นจากที่นำเข้า 42,522 ม.ตัน ในช่วงเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 17.82 โดยนำเข้าจากอินเดียมากเป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาได้แก่ อินโดนีเซีย เวียตนาม ไทย และจีน ฯลฯ โดยเฉพาะการนำเข้าจากอินเดียเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 25.89 เนื่องจากผลผลิตเพิ่มมากขึ้น แต่ไม่มากจนเป็นสาเหตุให้ราคาตกต่ำอย่างรุนแรง
อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ ปริมาณความต้องการกุ้งในประเทศลดลงเพราะความผันผวนในอัตราแลกเปลี่ยนเงินเยน/ดอลลาร์ทำให้ผู้ซื้อมีความกระตือรือร้นน้อยลง แต่คาดว่าภาวะตลาดจะสดใสขึ้นตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนนี้
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.00 บาท สูงขึ้นจาก 33.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.33 บาท ลดลงจาก 35.00 บาท ของสัปดาห์ก่อนที่ 0.67 บาท
2.2 ปลาช่อนราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 405.00 บาท สูงขึ้นจาก 385.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 20.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 510.00 บาทลดลงจาก 530.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 20.00 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 16.07 บาท ลดลงจาก 18.75 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.68 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 30.57 บาท สูงขึ้นจาก 30.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.07 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 68.57 บาท บาท สูงขึ้นจาก 66.88 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.69 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.42 บาท สูงขึ้นจากกิโกรัมละ 3.32 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.10 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 24 ประจำวันที่ 29 มิ.ย.-5 ก.ค 2541--