ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ
2544 2545 2546 2547 2547 2548 2545 2546 2547 2548
รายการ (ม.ค.-มิ.ย.) (ม.ค.-มิ.ย.) (ม.ค.-มิ.ย.)
ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า
2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 213,492.5 - 218,941.6 - 247,586.4 - 255,841.0 - 121,647.7 - 133,509.0 2.6 13.1 3.3 9.8
2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 570,420 89,376.6 603,394 86,501.9 705,447 88,793.0 697,073 90,711.7 329,894 38,807.5 360,517 42,194.1 -3.2 2.6 2.2 8.7
2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 320,643 32,239.5 324,838 31,719.4 390,560 34,699.2 375,958 36,474.2 185,023 16,328.8 207,754 19,563.8 -1.6 9.4 5.1 19.8
(1) ทูน่ากระป๋อง 269,878 25,707.4 268,232 24,087.1 326,662 27,599.7 311,937 29,208.8 154,966 13,304.1 177,909 16,259.8 -6.3 14.6 5.8 22.2
(2) ซาร์ดีนกระป๋อง 32,101 1,520.8 36,138 1,617.7 43,766 1,967.9 45,226 2,124.3 21,736 989.5 22,606 1,170.6 6.4 21.7 7.9 18.3
(3) ปูกระป๋อง 7,105 2,975.2 7,463 3,325.5 7,905 3,045.1 7,298 3,249.6 3,076 1,276.2 3,364 1,507.9 11.8 -8.4 6.7 18.2
(4) กุ้งกระป๋อง 5,115 1,339.2 7,453 2,162.2 6,437 1,549.6 5,353 1,347.1 2,182 500.1 1,789 394.6 61.5 -28.3 -13.1 -21.1
(5) หอยลายกระป๋อง 5,661 568.0 4,696 399.2 4,712 371.3 4,879 368.1 2,615 193.3 1,323 129.8 -29.7 -7.0 -0.8 -32.8
(6) ปลาหมึกกระป๋อง 788 128.8 859 127.7 1,082 165.6 1,267 176.3 448 65.7 763 101.0 -0.9 29.7 6.5 53.8
2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 249,776 57,137.1 278,553 54,782.4 314,888 54,093.7 321,117 54,237.5 144,872 22,478.7 152,764 22,630.3 -4.1 -1.3 0.3 0.7
(1) กุ้งแปรรูป 105,004 42,254.5 104,658 37,296.1 108,286 34,208.4 112,440 33,271.7 45,419 12,784.2 43,852 11,917.2 -11.7 -8.3 -2.7 -6.8
(2) ปลาหมึกแปรรูป 9,040 1,893.7 10,493 1,985.3 10,056 1,846.7 8,958 1,562.2 4,444 753.0 4,323 733.0 4.8 -7.0 -15.4 -2.7
(3) ปูแปรรูป 1,395 801.9 1,375 689.7 1,114 578.8 1,186 702.6 469 244.1 461 254.1 -14.0 -16.1 21.4 4.1
(4) ปลาแปรรูป 126,186 10,958.7 153,332 13,622.4 185,739 16,183.3 184,352 17,174.3 88,544 7,972.4 99,127 9,023.1 24.3 18.8 6.1 13.2
(4.1) ปลาทูน่า 28,892 3,441.2 52,008 5,451.3 69,026 6,804.1 66,445 7,005.0 31,142 3,143.0 37,171 3,771.0 58.4 24.8 3.0 20.0
(4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 97,292 7,517.5 101,325 8,171.1 116,714 9,379.2 117,904 10,169.3 57,401 4,829.4 61,956 5,252.1 8.7 14.8 8.4 8.8
(5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,791 457.3 2,497 401.9 2,795 420.3 2,834 431.5 1,342 187.1 1,147 174.7 -12.1 4.6 2.7 -6.6
(6) หอยลาย 912 107.6 1,024 101.4 897 88.1 2,222 199.7 1,345 118.6 503 55.3 -5.7 -13.1 126.7 -53.3
(7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 4,451 663.5 5,175 685.6 5,997 768.1 9,129 895.4 3,311 419.3 3,349 472.8 3.3 12.0 16.6 12.8
2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,670,728 33,276.9 5,390,077 32,044.2 6,452,046 40,363.5 6,086,676 34,119.8 3,949,777 20,522.7 2,701,631 18,229.5 -3.7 26.0 -15.5 -11.2
2.2.1 น้ำตาลทราย 3,257,764 30,592.5 4,032,001 29,375.5 5,126,018 38,429.2 4,587,172 32,455.5 2,950,270 19,576.5 1,820,866 16,468.0 -4.0 30.8 -15.5 -15.9
(1) น้ำตาลทรายดิบ 2,230,290 20,099.2 2,063,354 12,935.3 2,551,618 17,629.3 2,246,505 14,055.0 1,408,288 8,276.7 843,659 6,951.4 -35.6 36.3 -20.3 -16.0
(2) น้ำตาลทรายขาว 1,027,475 10,493.3 1,968,647 16,440.2 2,574,400 20,800.0 2,340,669 18,400.5 1,541,982 11,299.8 977,207 9,516.6 56.7 26.5 -11.5 -15.8
2.2.2 กากน้ำตาล 1,412,963 2,684.3 1,358,075 2,668.7 1,326,026 1,934.3 1,499,505 1,664.3 999,509 946.2 880,766 1,761.5 -0.6 -27.5 -14.0 86.2
2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 752,873 21,221.6 770,714 24,593.2 934,505 29,521.7 975,570 31,371.3 532,177 16,061.1 514,140 16,604.7 15.9 20.0 6.3 3.4
2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 514,781 12,552.6 502,200 13,829.9 597,238 15,794.3 610,575 16,810.0 328,965 8,630.3 325,340 8,829.6 10.2 14.2 6.4 2.3
(1) สับปะรดกระป๋อง 394,886 8,364.9 358,655 8,707.8 449,597 10,751.8 451,420 11,165.5 254,605 6,058.6 244,410 5,917.0 4.1 23.5 3.8 -2.3
(2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,667 310.7 12,558 427.7 10,638 357.3 11,449 378.7 5,870 184.3 4,481 149.6 37.7 -16.5 6.0 -18.8
(3) ลิ้นจี่ 8,417 346.5 13,910 493.5 13,118 459.5 11,540 412.0 5,039 180.0 5,331 180.1 42.4 -6.9 -10.3 0.1
(4) ลำใย 8,970 367.0 11,507 412.7 13,542 495.7 11,323 403.3 3,591 133.5 3,716 126.9 12.4 20.1 -18.6 -5.0
(5) มะม่วง 7,486 268.1 7,392 247.1 9,062 287.9 10,903 344.8 5,668 174.8 5,845 189.8 -7.8 16.5 19.8 8.6
(6) ผลไม้รวมกระป๋อง 64,374 2,071.9 70,850 2,299.7 75,860 2,423.5 81,789 2,869.3 39,016 1,345.7 43,786 1,545.4 11.0 5.4 18.4 14.8
(7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 21,981 823.6 27,328 1,241.4 25,424 1,018.6 32,149 1,236.3 15,175 553.4 17,769 720.8 50.7 -17.9 21.4 30.2
2.3.2 น้ำผลไม้ 167,581 4,824.3 178,674 5,954.1 227,578 8,049.8 212,662 7,144.2 118,049 3,923.7 115,568 3,797.7 23.4 35.2 -11.2 -3.2
(1) น้ำสับปะรด 105,310 2,965.7 96,948 3,543.7 133,716 5,452.9 114,531 4,582.8 64,820 2,570.1 63,744 2,391.2 19.5 53.9 -16.0 -7.0
(2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 4,985 91.5 10,876 224.5 8,758 135.6 6,383 103.7 3,203 49.0 3,271 57.4 145.3 -39.6 -23.5 17.2
(3) น้ำผลไม้ผสม 3,215 56.1 1,780 47.5 3,281 75.4 5,745 127.3 3,147 64.4 2,739 67.5 -15.4 59.0 68.8 4.8
(4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 54,071 1,711.0 69,073 2,138.4 81,824 2,385.8 86,002 2,330.4 46,880 1,240.2 45,812 1,281.6 25.0 11.6 -2.3 3.3
2.3.3 ผลไม้แปรรูป 70,511 3,844.6 89,839 4,809.2 109,692 5,677.7 152,336 7,417.2 85,165 3,507.0 73,234 3,977.5 25.1 18.1 30.6 13.4
(1) สับปะรด 13,820 656.8 14,146 676.0 19,161 905.3 23,731 1,014.7 10,468 421.2 12,435 552.5 2.9 33.9 12.1 31.2
(2) ส้ม 8,971 595.8 9,405 646.6 8,998 565.0 15,341 922.9 7,919 498.7 10,250 547.4 8.5 -12.6 63.3 9.8
(3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 47,721 2,592.0 66,286 3,486.7 81,533 4,207.3 113,263 5,479.7 66,777 2,587.2 50,548 2,877.6 34.5 20.7 30.2 11.2
2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 210,320 6,820.0 231,814 6,914.7 253,954 7,618.8 264,380 8,441.9 131,042 3,931.3 129,969 4,246.0 1.4 10.2 10.8 8.0
(1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 61,459 1,784.2 61,414 1,643.2 62,828 1,645.8 63,487 1,665.3 30,472 791.0 35,933 931.5 -7.9 0.2 1.2 17.8
(2) ข้าวโพดหวาน 35,816 978.7 57,435 1,581.2 76,101 2,078.2 95,808 2,709.8 45,068 1,265.3 56,046 1,550.9 61.6 31.4 30.4 22.6
(3) หน่อไม้กระป๋อง 34,446 774.1 29,378 651.8 23,267 535.4 21,879 502.8 9,446 212.7 8,135 200.9 -15.8 -17.9 -6.1 -5.6
(4) มะเขือเทศ 4,810 122.5 3,776 94.9 6,865 198.0 4,631 120.5 3,510 90.9 1,956 54.0 -22.5 108.6 -39.2 -40.6
(5) เห็ด 3,098 198.0 2,690 148.7 2,856 195.7 2,061 147.2 1,087 68.1 827 49.0 -24.9 31.6 -24.8 -28.1
(6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 22,559 786.6 19,870 609.7 23,019 636.2 21,909 834.7 11,995 329.5 4,981 273.2 -22.5 4.3 31.2 -17.1
(7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 48,133 2,176.0 57,254 2,185.2 59,019 2,329.5 54,603 2,461.6 29,465 1,173.7 22,088 1,186.7 0.4 6.6 5.7 1.1
2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 143,693 5,166.7 153,559 5,570.8 159,362 5,584.2 170,681 5,824.6 78,345 2,732.0 83,250 2,642.8 7.8 0.2 4.3 -3.3
2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 24,617 429.8 26,460 442.4 26,787 442.9 35,111 594.1 14,502 230.3 18,795 341.9 2.9 0.1 34.1 48.4
2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 62,666 1,299.7 68,326 1,541.5 68,366 1,353.9 69,058 1,446.0 31,545 717.3 33,612 620.4 18.6 -12.2 6.8 -13.5
2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 37,295 1,294.9 36,614 1,180.5 40,521 1,366.5 43,798 1,559.0 21,343 733.8 20,184 696.3 -8.8 15.8 14.1 -5.1
2.5.4 ขนมปังกรอบ 17,953 2,056.4 21,188 2,333.1 22,566 2,342.0 21,721 2,152.4 10,422 1,013.5 10,235 951.1 13.5 0.4 -8.1 -6.1
2.5.5 แป้งแผ่น 1,163 85.8 972 73.3 1,122 78.9 992 73.1 534 37.1 423 33.0 -14.6 7.6 -7.4 -11.0
2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 235,556 9,674.6 235,403 10,224.1 291,172 11,994.3 332,089 13,868.9 154,435 6,262.8 245,424 10,019.9 5.7 17.3 15.6 60.0
2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 210,948 8,561.3 211,267 9,039.0 266,257 10,662.9 300,917 12,243.6 139,396 5,524.2 230,244 9,147.7 5.6 18.0 14.8 65.6
2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 24,608 1,113.3 24,137 1,185.1 24,917 1,331.4 31,171 1,625.3 15,038 738.6 15,182 872.2 6.5 12.3 22.1 18.1
(1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 4,781 324.6 4,914 262.9 5,832 299.5 7,454 391.3 3,702 176.8 3,292 206.3 -19.0 13.9 30.6 16.7
(2) แป้งสาลี 11,215 149.4 9,270 127.3 7,509 123.2 9,380 150.0 4,749 72.4 4,036 72.6 -14.7 -3.3 21.8 0.3
(3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 8,611 639.3 9,954 794.9 11,577 908.7 14,336 1,084.1 6,586 489.5 7,852 593.3 24.3 14.3 19.3 21.2
2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 472,134 11,453.2 329,000 12,980.3 393,288 14,918.0 421,885 16,112.9 200,430 7,110.0 209,014 8,438.2 13.3 14.9 8.0 18.7
2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 140,994 8,996.3 172,156 10,144.5 203,100 11,342.5 214,142 12,090.7 107,737 5,252.5 95,332 6,115.9 12.8 11.8 6.6 16.4
2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 331,141 2,456.9 156,843 2,835.8 190,189 3,575.5 207,744 4,022.2 92,693 1,857.5 113,684 2,322.3 15.4 26.1 12.5 25.0
2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 84,427 3,962.5 94,127 4,445.2 109,750 4,763.5 125,812 5,626.6 61,269 2,648.6 66,543 3,097.7 12.2 7.2 18.1 17.0
2.8.1 ซอส 25,717 1,020.3 28,049 1,133.7 31,794 1,124.7 35,907 1,336.6 18,166 645.3 16,701 633.1 11.1 -0.8 18.8 -1.9
(1) ซอสพริก 14,804 634.4 17,316 731.5 20,636 718.6 21,706 825.9 11,096 398.9 10,902 412.3 15.3 -1.8 14.9 3.4
(2) ซอสถั่วเหลือง 3,508 136.9 3,603 153.7 3,834 141.9 5,432 196.7 2,707 94.0 1,707 61.9 12.3 -7.7 38.6 -34.2
(3) ซอสมะเขือเทศ 7,404 249.0 7,129 248.5 7,321 264.2 8,771 314.0 4,364 152.5 4,094 158.9 -0.2 6.3 18.9 4.2
2.8.2 น้ำปลา 30,948 835.9 31,739 797.6 34,938 833.7 37,787 886.4 18,159 417.6 19,813 486.0 -4.6 4.5 6.3 16.4
2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 5,177 553.9 5,783 609.9 6,534 653.6 7,531 748.4 3,586 349.8 4,689 449.8 10.1 7.2 14.5 28.6
2.8.4 ผงปรุงรส 3,588 331.9 3,144 299.0 3,431 330.6 4,158 408.4 1,994 186.6 2,750 273.4 -9.9 10.6 23.5 46.6
2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 18,999 1,220.5 25,410 1,604.9 33,056 1,820.8 40,429 2,246.9 19,365 1,049.3 22,589 1,255.4 31.5 13.5 23.4 19.6
2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 118,247 3,984.1 7,239,182 5,998.4 118,098 3,734.9 147,121 4,751.2 75,129 2,411.2 80,387 2,656.9 50.6 -37.7 27.2 10.2
2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 20,709 1,655.4 22,257 1,877.6 32,218 2,558.8 40,090 2,770.6 18,699 1,283.1 17,529 1,387.0 13.4 36.3 8.3 8.1
2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 3,738,954 6,025.1 246,375 5,337.3 229,700 7,334.9 300,246 7,210.3 182,421 3,716.9 202,595 3,936.8 -11.4 37.4 -1.7 5.9
2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 3,594,380 3,300.1 87,490 2,621.1 107,781 2,980.7 157,491 4,026.4 94,177 1,961.9 72,417 2,286.5 -20.6 13.7 35.1 16.5
(1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 1,003,037 351.1 19,128 309.5 20,857 283.6 21,352 382.8 10,863 183.4 14,252 255.6 -11.8 -8.4 35.0 39.4
(2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 145,766 2,899.1 59,888 2,279.7 84,443 2,655.2 129,767 3,598.9 77,914 1,749.6 57,142 2,012.7 -21.4 16.5 35.5 15.0
(ยังมีต่อ)