แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต
สถานการณ์การผลิตกุ้งกุลาดำในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (4-10 ธ.ค. 40) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,435.81 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 893.58 ตัน สัตว์น้ำจืด 542.23 ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 11.14 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 12.01 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 80.93 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 542.23 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 45.59 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
กุ้งกุลาดำ
สถานการณ์ตลาดกุ้งกุลาดำในสัปดาห์นี้ เนื่องจากกุ้งออกสู่ตลาดมีปริมาณน้อย ขณะที่ความต้องการมีมาก ส่งผลให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นอีก คือ กุ้ง กุลาดำขนาด 31-40 ตัว/กก. ราคาที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ย กก.ละ 377.00 บาท สูงขึ้นจาก กก.ละ 350.00 บาท ของราคาในสัปดาห์ก่อน กก.ละ 27.00 บาท
สถานการณ์ต่างประเทศ ราคามีแนวโน้มลดลง เนื่องจากเลยฤดูการซื้อสินค้าเข้าสต๊อก สำหรับเทศกาลคริสมาสและปีใหม่ สำหรับตลาดญี่ปุ่น สัปดาห์นี้ทั้งอินเดียและอินโดนีเซีย พยายามส่งสินค้าไปยังตลาดญี่ปุ่นมากขึ้น ส่งผลให้ราคากุ้งในตลาดกุ้งอ่อนตัวลงเช่นกัน
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.67 บาท ลดลงจาก 36.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.00 ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 66.67 บาท ลดลงจาก 67.00 ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 377.00 บาท สูงขึ้นจาก 350.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 27.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 400.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 18.50 บาท สูงขึ้นจาก 18.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.00 บาท ลดลงจาก 34.80 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.80 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.00 บาท ทรงตัวท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.00 บาท ลดลงจาก 64.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.00 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.17 บาทลดลงจากกิโลกรัมละ 3.21 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.04 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.20 บาท ลดลงจาก 20.50 ของสัปดาห์ก่อน 0.30 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 51 ประจำวันที่ 15-21 ธ.ค.2540--
สถานการณ์การผลิตกุ้งกุลาดำในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (4-10 ธ.ค. 40) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,435.81 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 893.58 ตัน สัตว์น้ำจืด 542.23 ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 11.14 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 12.01 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 80.93 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 542.23 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 45.59 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
กุ้งกุลาดำ
สถานการณ์ตลาดกุ้งกุลาดำในสัปดาห์นี้ เนื่องจากกุ้งออกสู่ตลาดมีปริมาณน้อย ขณะที่ความต้องการมีมาก ส่งผลให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นอีก คือ กุ้ง กุลาดำขนาด 31-40 ตัว/กก. ราคาที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ย กก.ละ 377.00 บาท สูงขึ้นจาก กก.ละ 350.00 บาท ของราคาในสัปดาห์ก่อน กก.ละ 27.00 บาท
สถานการณ์ต่างประเทศ ราคามีแนวโน้มลดลง เนื่องจากเลยฤดูการซื้อสินค้าเข้าสต๊อก สำหรับเทศกาลคริสมาสและปีใหม่ สำหรับตลาดญี่ปุ่น สัปดาห์นี้ทั้งอินเดียและอินโดนีเซีย พยายามส่งสินค้าไปยังตลาดญี่ปุ่นมากขึ้น ส่งผลให้ราคากุ้งในตลาดกุ้งอ่อนตัวลงเช่นกัน
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.67 บาท ลดลงจาก 36.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.00 ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 66.67 บาท ลดลงจาก 67.00 ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 377.00 บาท สูงขึ้นจาก 350.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 27.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 400.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 18.50 บาท สูงขึ้นจาก 18.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.00 บาท ลดลงจาก 34.80 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.80 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.00 บาท ทรงตัวท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.00 บาท ลดลงจาก 64.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.00 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.17 บาทลดลงจากกิโลกรัมละ 3.21 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.04 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.20 บาท ลดลงจาก 20.50 ของสัปดาห์ก่อน 0.30 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 51 ประจำวันที่ 15-21 ธ.ค.2540--