1. สถานการณ์การผลิต
กุ้งกุลาดำ
สถานการณ์การผลิตกุ้งกุลาดำในภาคใต้ สัปดาห์นี้เกษตรกรยังคงทยอยจับกุ้งออกสู่ตลาด แต่มีปริมาณไม่มากนัก ขณะเดียวกันมีการลงกุ้งรุ่นใหม่มากขึ้น ที่สุราษฎร์ธานีเกษตรกรมีปัญหาขาดแคลนลูกกุ้งและลูกกุ้งราคาแพง ส่วนโรคระบาดยังพบโรคเรื้อนแสงในบางพื้นที่
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (4-11 มิ.ย. 41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 2,076.22 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,267.23 ตัน สัตว์น้ำจืด 808.99 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 13.31 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 14.22 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 147.71 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 448.82 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 70.20 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ปี 41 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งลดลง
ช่วงมกราคม-มีนาคม 2541 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากประเทศต่างๆ มีปริมาณรวมทั้งสิ้น 16,808.21 ตัน ลดลงจากที่นำเข้า 17,702.21 ตัน ในปี 2540 ร้อยละ 5.05 ทั้งนี้ เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจภายในประเทศอ่อนตัวลง โดยนำเข้าจากอินเดียมากที่สุด รองลงมาได้แก่ อินโดนีเซีย เวียตนาม ไทย จีน และฟิลิปปินส์ ฯลฯ
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.2 ปลาช่อนราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท สูงขึ้นจาก 52.50บาท ของสัปดาห์ก่อน 15.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ลดลงจาก 70.33 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 405.00 บาท สูงขึ้นจาก 340.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 65.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 533.75 บาทลดลงจาก 538.33 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.58 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.55บาท สูงขึ้นจาก 19.41 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.14 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.00 บาท ลดลงจาก 32.83 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.83 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 47.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 68.75 บาท สูงขึ้นจาก 67.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.25 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.34 บาททรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% (8-12 มิ.ย. 41) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.54 บาท สูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 19.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 22 ประจำวันที่ 15-21 มิ.ย. 2541--
กุ้งกุลาดำ
สถานการณ์การผลิตกุ้งกุลาดำในภาคใต้ สัปดาห์นี้เกษตรกรยังคงทยอยจับกุ้งออกสู่ตลาด แต่มีปริมาณไม่มากนัก ขณะเดียวกันมีการลงกุ้งรุ่นใหม่มากขึ้น ที่สุราษฎร์ธานีเกษตรกรมีปัญหาขาดแคลนลูกกุ้งและลูกกุ้งราคาแพง ส่วนโรคระบาดยังพบโรคเรื้อนแสงในบางพื้นที่
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (4-11 มิ.ย. 41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 2,076.22 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,267.23 ตัน สัตว์น้ำจืด 808.99 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 13.31 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 14.22 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 147.71 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 448.82 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 70.20 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ปี 41 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งลดลง
ช่วงมกราคม-มีนาคม 2541 ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากประเทศต่างๆ มีปริมาณรวมทั้งสิ้น 16,808.21 ตัน ลดลงจากที่นำเข้า 17,702.21 ตัน ในปี 2540 ร้อยละ 5.05 ทั้งนี้ เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจภายในประเทศอ่อนตัวลง โดยนำเข้าจากอินเดียมากที่สุด รองลงมาได้แก่ อินโดนีเซีย เวียตนาม ไทย จีน และฟิลิปปินส์ ฯลฯ
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.2 ปลาช่อนราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท สูงขึ้นจาก 52.50บาท ของสัปดาห์ก่อน 15.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ลดลงจาก 70.33 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 405.00 บาท สูงขึ้นจาก 340.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 65.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 533.75 บาทลดลงจาก 538.33 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.58 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.55บาท สูงขึ้นจาก 19.41 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.14 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.00 บาท ลดลงจาก 32.83 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.83 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 47.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 68.75 บาท สูงขึ้นจาก 67.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.25 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.34 บาททรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% (8-12 มิ.ย. 41) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.54 บาท สูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 19.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 22 ประจำวันที่ 15-21 มิ.ย. 2541--