แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (14-22 มี.ค. 41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 2,561.32 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,354.96 ตัน สัตว์น้ำจืด 1,206.36 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 14.83 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 15.88 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 113.22 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 423.27 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 63.37 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
กุ้งกุลาดำราคาโน้มลดลง
ราคากุ้งกุลาดำภายในประเทศสัปดาห์นี้อ่อนตัวลง อาจเป็นผลมาจากการที่ค่าเงินบาทแข็งตัวมากขึ้น ทำให้การส่งออกชะลอตัว และได้ผลกระทบต่อการซื้อขายกุ้งภายในประเทศด้วย กล่าวคือ กุ้งกลาดำขนาด 31-40 ตัว/กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 388.00 บาท ลดลงจาก กก.ละ 394.00 บาท ในสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 1.52
สำหรับปลาป่นอาหารสัตว์ราคาอ่อนตัวลงเช่นกัน ถึงแม้ปริมาณผลผลิตจะลดลงเพราะอยู่ในช่วงปิดอ่าววัตถุดิบมีน้อย แต่เนื่องจากโรงงานผลิตอาหารสัตว์ จำกัด ปริมาณการซื้อ และหันไปใช้กากถั่วเหลืองทดแทนมากขึ้น ส่งผลให้ปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.70 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 20.20 ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.50
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท สูงขึ้น จาก 35.66 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 388.00บาท ลดลงจาก 394.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 6.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 628.12 บาท สูงขึ้นจาก 620.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 8.12 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 24.59 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.31 บาท สูงขึ้นจาก 34.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.31 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 52.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 61.19 บาท สูงขึ้นจาก 60.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.19 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.55 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 3.58 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.70 บาท ลดลงจาก 20.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 12 ประจำวันที่ 23-29 มี.ค. 2541--
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (14-22 มี.ค. 41) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 2,561.32 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 1,354.96 ตัน สัตว์น้ำจืด 1,206.36 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 14.83 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 15.88 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 113.22 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 423.27 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 63.37 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
กุ้งกุลาดำราคาโน้มลดลง
ราคากุ้งกุลาดำภายในประเทศสัปดาห์นี้อ่อนตัวลง อาจเป็นผลมาจากการที่ค่าเงินบาทแข็งตัวมากขึ้น ทำให้การส่งออกชะลอตัว และได้ผลกระทบต่อการซื้อขายกุ้งภายในประเทศด้วย กล่าวคือ กุ้งกลาดำขนาด 31-40 ตัว/กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 388.00 บาท ลดลงจาก กก.ละ 394.00 บาท ในสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 1.52
สำหรับปลาป่นอาหารสัตว์ราคาอ่อนตัวลงเช่นกัน ถึงแม้ปริมาณผลผลิตจะลดลงเพราะอยู่ในช่วงปิดอ่าววัตถุดิบมีน้อย แต่เนื่องจากโรงงานผลิตอาหารสัตว์ จำกัด ปริมาณการซื้อ และหันไปใช้กากถั่วเหลืองทดแทนมากขึ้น ส่งผลให้ปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.70 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 20.20 ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.50
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท สูงขึ้น จาก 35.66 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 388.00บาท ลดลงจาก 394.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 6.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 628.12 บาท สูงขึ้นจาก 620.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 8.12 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 24.59 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.31 บาท สูงขึ้นจาก 34.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.31 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 52.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 61.19 บาท สูงขึ้นจาก 60.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.19 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.55 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 3.58 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 19.70 บาท ลดลงจาก 20.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 12 ประจำวันที่ 23-29 มี.ค. 2541--