ประมง
1. สถานการณ์การผลิต
การเลี้ยงที่ภาคใต้ได้ผลดี คาดว่าการส่งออกไม่มีปัญหา
นายสัตวแพทย์สุรศักดิ์ ดิลกเกียรติ เลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทย กล่าวถึงสถานการณ์การเลี้ยงกุ้งในภาคใต้ในปีนี้ว่าได้ผลดี ซึ่งต่างจากปีที่ผ่านมาที่ประสบปัญหาเรื่องโรคระบาดส่งผลให้การเลี้ยงกุ้งทางภาคใต้ เสียหายเป็นจำนวนมาก แต่ปีนี้ฝนตกชุกทำให้ภาคใต้สามารถผลิตกุ้งได้มากประมาณ 220,000 ตัน ซึ่งใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา
อย่างไรก็ตาม ในส่วนของภาคตะวันออกกลับประสบปัญหาการเลี้ยงเสียหายจำนวนมากเนื่องจากฝนตกผิดฤดูกาล และผู้เลี้ยงไม่มีประสบการณ์ของการเลี้ยงกุ้งในฤดูฝน
เลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทยยังกล่าวถึงปัญหาด้านราคาว่าได้มีการประสานงานกับผู้ส่งออกขอให้ระดับราคามีเสถียรภาพมากขึ้น สำหรับตลาดการ ส่งออกนั้นเชื่อว่าไม่มีปัญหาเนื่องจากตลาดกุ้งไทยเป็นตลาดกว้าง ผู้ส่งออกมีศักยภาพสูงและประกอบกับคู่แข่งประสบปัญหา เช่น แอฟริกาและเอกวาดอร์ที่มีปัญหาโรคระบาด ทำให้ผลผลิตที่ออกมามีปริมาณน้อย ส่วนตลาดส่งออกหลักของไทยยังอยู่ที่สหรัฐอเมริกาประมาณ 60%
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (16-24 กย.42) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,738.53 ตันแยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 923.96 ตัน สัตว์น้ำจืด 814.57 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.71 ตัน
1.2 ปลาช่อน :ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 10.10 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 82.09 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 97.18 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 91.27 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ปลาป่นราคาโน้มสูงขึ้น
เนื่องจากมีลมมรสุมเข้ามาในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ทำให้มีปริมาณปลาเข้าตลาดค่อนข้างน้อย ทำให้ผลผลิตปลาป่นลดลง และราคาได้ขยับตัวสูงขึ้น คือปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 17.20 บาท ในสัปดาห์ก่อน 0.48 บาท
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 37.20 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 33.40 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.80 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.93 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 54.87 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.66 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.27 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 73.89 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 83.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 9.68 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 289.00บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 273 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.16บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 316.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 324.28 บาท ของสัปดาห์ก่อน 7.61 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.02 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 17.86 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.84 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.43 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้เฉลี่ยที่กิโลกรัมละ 57.50 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 66.11 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 80.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 13.89 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.76 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 3.79 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 17.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.48 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 38 ประจำวันที่ 27 ก.ย. - 3 ต.ค. 2542--
1. สถานการณ์การผลิต
การเลี้ยงที่ภาคใต้ได้ผลดี คาดว่าการส่งออกไม่มีปัญหา
นายสัตวแพทย์สุรศักดิ์ ดิลกเกียรติ เลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทย กล่าวถึงสถานการณ์การเลี้ยงกุ้งในภาคใต้ในปีนี้ว่าได้ผลดี ซึ่งต่างจากปีที่ผ่านมาที่ประสบปัญหาเรื่องโรคระบาดส่งผลให้การเลี้ยงกุ้งทางภาคใต้ เสียหายเป็นจำนวนมาก แต่ปีนี้ฝนตกชุกทำให้ภาคใต้สามารถผลิตกุ้งได้มากประมาณ 220,000 ตัน ซึ่งใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา
อย่างไรก็ตาม ในส่วนของภาคตะวันออกกลับประสบปัญหาการเลี้ยงเสียหายจำนวนมากเนื่องจากฝนตกผิดฤดูกาล และผู้เลี้ยงไม่มีประสบการณ์ของการเลี้ยงกุ้งในฤดูฝน
เลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทยยังกล่าวถึงปัญหาด้านราคาว่าได้มีการประสานงานกับผู้ส่งออกขอให้ระดับราคามีเสถียรภาพมากขึ้น สำหรับตลาดการ ส่งออกนั้นเชื่อว่าไม่มีปัญหาเนื่องจากตลาดกุ้งไทยเป็นตลาดกว้าง ผู้ส่งออกมีศักยภาพสูงและประกอบกับคู่แข่งประสบปัญหา เช่น แอฟริกาและเอกวาดอร์ที่มีปัญหาโรคระบาด ทำให้ผลผลิตที่ออกมามีปริมาณน้อย ส่วนตลาดส่งออกหลักของไทยยังอยู่ที่สหรัฐอเมริกาประมาณ 60%
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (16-24 กย.42) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,738.53 ตันแยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 923.96 ตัน สัตว์น้ำจืด 814.57 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.71 ตัน
1.2 ปลาช่อน :ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 10.10 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 82.09 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 97.18 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 91.27 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ปลาป่นราคาโน้มสูงขึ้น
เนื่องจากมีลมมรสุมเข้ามาในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ทำให้มีปริมาณปลาเข้าตลาดค่อนข้างน้อย ทำให้ผลผลิตปลาป่นลดลง และราคาได้ขยับตัวสูงขึ้น คือปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 17.20 บาท ในสัปดาห์ก่อน 0.48 บาท
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 37.20 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 33.40 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.80 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.93 บาท
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 54.87 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.66 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.27 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 73.89 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 83.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 9.68 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 289.00บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 273 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.16บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 316.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 324.28 บาท ของสัปดาห์ก่อน 7.61 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.02 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 17.86 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.84 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.43 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้เฉลี่ยที่กิโลกรัมละ 57.50 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 66.11 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 80.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 13.89 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.76 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 3.79 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58-62.9% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 17.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 17.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.48 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 38 ประจำวันที่ 27 ก.ย. - 3 ต.ค. 2542--