แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (24-30 ธค.43) สัตว์น้ำที่ประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,494.05 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 775.55 ตัน สัตว์น้ำจืด 718.50 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
ส่งเข้าประมูลจำหน่าย (ตัน) 1.1 ปลาดุก 7.58 1.2 ปลาช่อน 9.27 1.3 กุ้งทะเล 63.46 1.4 ปลาทู 90.14 1.5 ปลาหมึก 58.91
2. สถานการณ์การตลาด ราคาปลาป่นจะขยับตัวสูงขึ้นทุกระดับ สถานการณ์โดยทั่วไปการใช้ปลาป่นในการเลี้ยงสัตว์น้ำยังมีมาก เนื่องจากในช่วงนี้เริ่มลงเลี้ยงกุ้งมากขึ้น ทำให้ราคาปลาป่นปรับตัวสูงขึ้น คาดว่าราคาปลาป่นเบอร์หนึ่งและเบอร์สอง จะมีแนวโน้มปรับตัวขึ้นอีก และขณะนี้มีการรณรงค์ให้เลิกใช้เนื้อป่นในสูตรอาหารสัตว์มาก โดยหันมาใช้ปลาป่นเบอร์สามในสูตรอาหารสัตว์บกมากขึ้น ดังนั้น คาดว่าราคาปลาป่นเบอร์สามน่าจะสูงขึ้นเป็นลำดับ
สำหรับปลาป่นต่างประเทศ แจ้งขายอยู่ที่ประมาณ 490-495 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนราคาขายส่งปลาป่น หน้าโรงงานอาหารสัตว์จากสมาคมผู้ผลิตปลาป่นไทยสัปดาห์นี้เบอร์หนึ่งอยู่ที่ 19.30 บาทต่อกิโลกรัม เบอร์สองชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป อยู่ที่ 18.50 บาทต่อกิโลกรัม เบอร์สองชนิดโปรตีน 58% ลงไปอยู่ที่ 17.50 บาทต่อกิโลกรัม และเบอร์สามอยู่ที่ 16.80 บาทต่อกิโลกรัม
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ 2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 29.80 บาท สูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 27.53 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.27 บาท สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 56.67 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 52.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.67 บาท สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 81.43 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 80.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 334.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 491.43 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 491.67 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.24 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 15.18 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 49.17 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.83 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 79.29 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 70.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 9.29 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 2.41 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 8-12มค.44) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 18.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 18.10 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.40 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 52 ประจำวันที่ 8 - 14 ม.ค. 2544--
-สส-
ส่งเข้าประมูลจำหน่าย (ตัน) 1.1 ปลาดุก 7.58 1.2 ปลาช่อน 9.27 1.3 กุ้งทะเล 63.46 1.4 ปลาทู 90.14 1.5 ปลาหมึก 58.91
2. สถานการณ์การตลาด ราคาปลาป่นจะขยับตัวสูงขึ้นทุกระดับ สถานการณ์โดยทั่วไปการใช้ปลาป่นในการเลี้ยงสัตว์น้ำยังมีมาก เนื่องจากในช่วงนี้เริ่มลงเลี้ยงกุ้งมากขึ้น ทำให้ราคาปลาป่นปรับตัวสูงขึ้น คาดว่าราคาปลาป่นเบอร์หนึ่งและเบอร์สอง จะมีแนวโน้มปรับตัวขึ้นอีก และขณะนี้มีการรณรงค์ให้เลิกใช้เนื้อป่นในสูตรอาหารสัตว์มาก โดยหันมาใช้ปลาป่นเบอร์สามในสูตรอาหารสัตว์บกมากขึ้น ดังนั้น คาดว่าราคาปลาป่นเบอร์สามน่าจะสูงขึ้นเป็นลำดับ
สำหรับปลาป่นต่างประเทศ แจ้งขายอยู่ที่ประมาณ 490-495 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนราคาขายส่งปลาป่น หน้าโรงงานอาหารสัตว์จากสมาคมผู้ผลิตปลาป่นไทยสัปดาห์นี้เบอร์หนึ่งอยู่ที่ 19.30 บาทต่อกิโลกรัม เบอร์สองชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป อยู่ที่ 18.50 บาทต่อกิโลกรัม เบอร์สองชนิดโปรตีน 58% ลงไปอยู่ที่ 17.50 บาทต่อกิโลกรัม และเบอร์สามอยู่ที่ 16.80 บาทต่อกิโลกรัม
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ 2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 29.80 บาท สูงขึ้น จากกิโลกรัมละ 27.53 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.27 บาท สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 56.67 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 52.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.67 บาท สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 81.43 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 80.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 334.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 491.43 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 491.67 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.24 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 15.18 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 49.17 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.83 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 79.29 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 70.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 9.29 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 2.41 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 8-12มค.44) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 18.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 18.10 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.40 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 52 ประจำวันที่ 8 - 14 ม.ค. 2544--
-สส-