แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (20-25 มิย. 2544) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูล จำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,008.53 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 457.38 ตัน สัตว์น้ำจืด 551.15 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 6.21 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 7.99 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 65.02 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 32.29 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 43.89 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ภาวะราคาปลาป่น
สถานการณ์โดยทั่วไปการใช้ปลาป่นในสัตว์น้ำ ยังคงมีความต้องการสูง โรงงานอาหารกุ้งมีการส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านมากขึ้น จึงทำให้ปลาป่นเกรดกุ้งและปลาป่นเบอร์หนึ่ง มีความต้องการมากและมีโอกาสปรับราคาสูงขึ้นอีก ส่วนในสัตว์บก ไก่ การใช้ปลาป่นยังคงมีสม่ำเสมอ แต่สุกรการใช้มีไม่มากนัก คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะปรับตัวขึ้นอีกหรือยืนแข็ง หากความต้องการใช้ยังคงมีเช่นนี้
สำหรับราคาปลาป่นในเดือนมิถุนายน ราคาได้ปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสัปดาห์ที่ 3 (18-22 มิย.44) ปลาป่นเบอร์หนึ่งโปรตีน 60 ขึ้น ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.20 บาท สูงขึ้นกว่าสัปดาห์ก่อน (11-15 มิย.44) 1.10 บาท ส่วนราคาปลาป่นเบอร์ 2 โปรตีน 58 ขึ้น และโปรตีน 58 ลง สัปดาห์ที่ 3 ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.50 บาท และ 23.00 บาท สูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.10 บาท
ส่วนปลาป่นต่างประเทศ ขณะนี้ภาวะความต้องการโดยรวมมีสูงราคาอยู่ที่ 590-600 เหรียญสหรัฐ โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่นมีคำสั่งซื้อปลาป่นในปริมาณที่สูงความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.06 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 26.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.14 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.35 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 51.77 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.40 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 274.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 260.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 14.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ401.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 429.38 บาทของสัปดาห์ก่อน 27.71 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ16.89 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 16.55 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 49.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 50.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 58.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ79.17 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 78.75 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.42 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.62 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 3.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.49 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 25-29 มิย.44 ) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.50 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 24 ประจำวันที่ 25 มิ.ย.- 1 ก.ค. 2544--
-สส-
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (20-25 มิย. 2544) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูล จำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,008.53 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 457.38 ตัน สัตว์น้ำจืด 551.15 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 6.21 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 7.99 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 65.02 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 32.29 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 43.89 ตัน
2. สถานการณ์การตลาด
ภาวะราคาปลาป่น
สถานการณ์โดยทั่วไปการใช้ปลาป่นในสัตว์น้ำ ยังคงมีความต้องการสูง โรงงานอาหารกุ้งมีการส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านมากขึ้น จึงทำให้ปลาป่นเกรดกุ้งและปลาป่นเบอร์หนึ่ง มีความต้องการมากและมีโอกาสปรับราคาสูงขึ้นอีก ส่วนในสัตว์บก ไก่ การใช้ปลาป่นยังคงมีสม่ำเสมอ แต่สุกรการใช้มีไม่มากนัก คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะปรับตัวขึ้นอีกหรือยืนแข็ง หากความต้องการใช้ยังคงมีเช่นนี้
สำหรับราคาปลาป่นในเดือนมิถุนายน ราคาได้ปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสัปดาห์ที่ 3 (18-22 มิย.44) ปลาป่นเบอร์หนึ่งโปรตีน 60 ขึ้น ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.20 บาท สูงขึ้นกว่าสัปดาห์ก่อน (11-15 มิย.44) 1.10 บาท ส่วนราคาปลาป่นเบอร์ 2 โปรตีน 58 ขึ้น และโปรตีน 58 ลง สัปดาห์ที่ 3 ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.50 บาท และ 23.00 บาท สูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.10 บาท
ส่วนปลาป่นต่างประเทศ ขณะนี้ภาวะความต้องการโดยรวมมีสูงราคาอยู่ที่ 590-600 เหรียญสหรัฐ โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่นมีคำสั่งซื้อปลาป่นในปริมาณที่สูงความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.06 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 26.20 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.14 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.35 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 51.77 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.40 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 274.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 260.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 14.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ401.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 429.38 บาทของสัปดาห์ก่อน 27.71 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ16.89 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 16.55 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.34 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 49.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 50.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.33 บาท
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 58.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ79.17 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 78.75 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.42 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.62 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 3.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.49 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 25-29 มิย.44 ) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.50 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 24 ประจำวันที่ 25 มิ.ย.- 1 ก.ค. 2544--
-สส-