แท็ก
ปลาดุก
1 สถานการณ์การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (15-22 กย. 2544) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูล จำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,584.81 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 834.83 ตัน สัตว์น้ำจืด 749.98 ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.22 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 10.61 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 64.49 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 126.40 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 48.40 ตัน 2. สถานการณ์การตลาด
ญี่ปุ่นเข้มงวดสินค้ากุ้งจากไทย
รายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ว่า กระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่น ตรวจพบยาปฎิชีวนะตกค้างสินค้ากุ้งของไทย ซึ่งมีระดับสูงเกินมาตรฐาน แม้ว่าปัจจุบันกรมประมงไทยได้ร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่น ตรวจสอบรับรองให้การนำเข้ากุ้งญี่ปุ่นก็ตาม โดยในปี 2544 (มค.-กค.) ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งจากไทยเป็นปริมาณ 82,431 ตัน มูลค่า 32,418 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปริมาณ 81,819 ตัน มูลค่า 32,251.70 ล้านบาท ในช่วงเดียวกันของปีที่แล้วทั้งปริมาณและมูลค่าร้อยละ 0.75 และ 0.52 ตามลำดับ จะเห็นว่าญี่ปุ่นยังคงนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากไทยอย่างสม่ำเสมอ แต่ทางญี่ปุ่นยังติดตามเฝ้าระวังสารตกค้างสินค้ากุ้งจากไทยตลอดเวลา ดังนั้น ผู้ส่งออกของไทยควรระมัดระวังคุณภาพกุ้งเพื่อจะได้รักษาตลาดญี่ปุ่นให้เหมือนเดิม
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.25 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 25.36 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.11 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.16 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 49.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.59 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 81.86 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 83.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.27 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 247.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 263.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 16.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ240.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 241.25 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.25 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ16.32 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 15.06 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.26 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 60.00บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 76.86 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 78.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.27 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.53 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 24-28 กย. 44 ) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.24 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 20.30 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.06 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 37 ประจำวันที่ 24-30 ก.ย. 2544--
-สส-
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (15-22 กย. 2544) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูล จำหน่าย ที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,584.81 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 834.83 ตัน สัตว์น้ำจืด 749.98 ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.22 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 10.61 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 64.49 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 126.40 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 48.40 ตัน 2. สถานการณ์การตลาด
ญี่ปุ่นเข้มงวดสินค้ากุ้งจากไทย
รายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ว่า กระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่น ตรวจพบยาปฎิชีวนะตกค้างสินค้ากุ้งของไทย ซึ่งมีระดับสูงเกินมาตรฐาน แม้ว่าปัจจุบันกรมประมงไทยได้ร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่น ตรวจสอบรับรองให้การนำเข้ากุ้งญี่ปุ่นก็ตาม โดยในปี 2544 (มค.-กค.) ญี่ปุ่นนำเข้ากุ้งจากไทยเป็นปริมาณ 82,431 ตัน มูลค่า 32,418 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปริมาณ 81,819 ตัน มูลค่า 32,251.70 ล้านบาท ในช่วงเดียวกันของปีที่แล้วทั้งปริมาณและมูลค่าร้อยละ 0.75 และ 0.52 ตามลำดับ จะเห็นว่าญี่ปุ่นยังคงนำเข้ากุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งจากไทยอย่างสม่ำเสมอ แต่ทางญี่ปุ่นยังติดตามเฝ้าระวังสารตกค้างสินค้ากุ้งจากไทยตลอดเวลา ดังนั้น ผู้ส่งออกของไทยควรระมัดระวังคุณภาพกุ้งเพื่อจะได้รักษาตลาดญี่ปุ่นให้เหมือนเดิม
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.25 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 25.36 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.11 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.16 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 49.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.59 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 81.86 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 83.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.27 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ กุ้งกุลาดำสดขนาดกลางราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 247.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 263.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 16.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ240.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 241.25 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.25 บาท
2.4 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ16.32 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 15.06 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.26 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.5 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดชาวประมงขายได้ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 60.00บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 76.86 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 78.13 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.27 บาท
2.6 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3.53 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีน 58% ขึ้นไป (ระหว่างวันที่ 24-28 กย. 44 ) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20.24 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 20.30 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.06 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 37 ประจำวันที่ 24-30 ก.ย. 2544--
-สส-