ขณะนี้ประเทศออสเตรเลียได้ใช้นโยบาย Supermarket to Asia และลู่ทางในการขยายตลาดเพื่อทำการขยายและพัฒนาตลาดสินค้าประเภทอาหารในภูมิภาคเอเชีย สรุปได้ดังนี้.-
1. ภาครัฐและภาคเอกชนออสเตรเลียมีการร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดในลักษณะเสมอภาค (Peer-to-peer network)และดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ ในลักษณะการบริหารโครงการ (Project Management) นอกจากนี้ เป้าหมายหลักของความร่วมมือดังกล่าวมีนัยเชิงพาณิชย์ที่ชัดเจน คือ การเข้าถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคในประเทศต่างๆ (Consumer Oriented) และสินค้าของออสเตรเลียเน้นความสะอาดถูกสุขอนามัยและไม่เป็นภัยต่อสิ่งแวดล้อม
2. นักธุรกิจออสเตรเลียบางรายกำลังมองหาลู่ทางเจาะตลาด และขยายสินค้าประเภทอาหารในภูมิภาคตะวัน-ออกกลางด้วย ซึ่งอาจมีการขนส่งผลไม้สดมาทำการบรรจุหีบห่อในประเทศไทย เนื่องจากต้นทุนในการดำเนินการถูกกว่าที่ออสเตรเลีย และหลังจากนั้นจะขนส่งต่อไปยังภูมิภาคตะวันออกกลาง ซึ่งคาดว่าออสเตรเลียอาจใช้ระยะเวลาประมาณ 6 ปีที่จะสามารถดำเนินการส่งออกและได้ผลตอบแทนตามความประสงค์
3. ถึงแม้ว่าออสเตรเลียจะปูลกผลไม้ที่คล้ายคลึงกับประเทศไทย เช่น มะม่วง ทุเรียน ฯลฯ แต่ความก้าวหน้าทางด้านการค้นคว้าวิจัยและความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน อาจทำให้ออสเตรเลียสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละหลายครั้ง ซึ่งทำให้ประเทศไทยสูญเสียตลาดในระยะยาว
4. ตัวอย่างความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชนที่สำคัญ คือ การสนับสนุนการดำเนินการของกรรมาธิ-การขนส่งทางอากาศและทางทะเล (Air and Sea Freight Export Councils) 12 คณะกรรมาธิการทั่วประเทศ เพื่อสนับสนุนนโยบาย Supermarket to Asia รัฐบาลกลางได้จัดหางบประมาณ 50,000 ดอลลาร์ออสเตรเลีย โดยรัฐบาลและรัฐบาลในเขตการปกครองต่าง ๆ สมทบจำนวนเงินเท่ากันให้กับกรรมาธิการในรัฐ หรือในเขตการปกครองของตน ซึ่งจะทำให้แต่ละคณะกรรมาธิการมีงบประมาณรวมทั้งสิ้น 100,000 ดอลลาร์ออสเตรเลีย เพื่อนำเอาแผนภายใต้นโยบาย Supermarket to Asia ไปใช้ในทางปฏิบัติเพื่อพัฒนาสินค้าส่งออกที่เน่าเสียง่าย (Perishable Exports)
5. ออสเตรเลียกำลังดำเนินนโยบายการบริหารสินค้าเกษตรประเภทอาหารให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคในตลาดต่างประเทศ (Supply Chain Management-SCM) โดยวัตถุประสงค์ในการตั้ง SCM เพื่อพัฒนาและเสริมสร้างขีดความสามารถให้ออสเตรเลียสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ ทั้งนี้มีการจัดตั้งกลุ่มบริหารในภาคการผลิตสินค้าเกษตรประเภทอาหารในออสเตรเลีย 15 กลุ่ม ในสาขาผัก ผลไม้และดอกไม้ (Horticulture) ธัญพืชและเมล็ดที่บริโภคได้ (Pulse and Grains) ประมง (Fishery) และเนื้อสัตว์ รายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ www: affa.gov.au (กระทรวงคมนาคม) และ www: affa.gov.au (กระทรวงเกษตรและสหกรณ์)
6. ข้อสังเกต
6.1 ออสเตรเลียเป็นประเทศที่เคร่งครัดด้านความสะอาดและถูกสุขอนามัยของสินค้าอาหารที่นำเข้าดังนั้น ภาคเอกชนไทยจะต้องมีการพัฒนาตลาดสินค้าธรรมชาติ ถูกสุขอนามัยและไม่เป็นภัยต่อสิ่งแวดล้อมและอาจใช้ออสเตรเลียเป็นตลาดทดลอง หากประสบผลสำเร็จจะสามารถใช้เป็นปัจจัยในการโฆษณา เพื่อเจาะตลาดต่างประเทศอื่น ๆ ต่อไป
6.2 ประเทศไทยจำเป็นที่จะต้องปรับกลยุทธ์การตลาด รวมทั้งพัฒนาสินค้าเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่ประเทศไทยมีความได้เปรียบอยู่แล้ว เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้
6.3 ในปัจจุบันออสเตรเลียได้พยายามพัฒนาการปลูกผักและผลไม้เมืองร้อนเพื่อการส่งออก แม้ว่าโครงการจะอยู่ในระยะเริ่มต้น และยังไม่มีผลกระทบกับไทยในปัจจุบัน แต่ก็ไม่ควรนิ่งนอนใจเนื่องจากออสเตรเลียมีศักยภาพสูงที่จะพัฒนาการเพาะปลูก อาจเป็นคู่แข่งทางการค้าของไทยในอนาคต
6.4 ประเทศไทยและออสเตรเลียต่างเป็นสมาชิกของกลุ่มแครนส์ ซึ่งเป็นกลุ่มที่ส่งออกสินค้าเกษตร จึงน่าที่ไทยจะใช้เป็นช่องทางในการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารและขอรับการสนับสนุนและการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการเกษตรในอนาคต
(ที่มา : สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงแคนเบอร์ร่า)
--วารสาร สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ฉบับที่ 8/2544 วันที่ 30 เมษายน 2544--
-อน-
1. ภาครัฐและภาคเอกชนออสเตรเลียมีการร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดในลักษณะเสมอภาค (Peer-to-peer network)และดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ ในลักษณะการบริหารโครงการ (Project Management) นอกจากนี้ เป้าหมายหลักของความร่วมมือดังกล่าวมีนัยเชิงพาณิชย์ที่ชัดเจน คือ การเข้าถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคในประเทศต่างๆ (Consumer Oriented) และสินค้าของออสเตรเลียเน้นความสะอาดถูกสุขอนามัยและไม่เป็นภัยต่อสิ่งแวดล้อม
2. นักธุรกิจออสเตรเลียบางรายกำลังมองหาลู่ทางเจาะตลาด และขยายสินค้าประเภทอาหารในภูมิภาคตะวัน-ออกกลางด้วย ซึ่งอาจมีการขนส่งผลไม้สดมาทำการบรรจุหีบห่อในประเทศไทย เนื่องจากต้นทุนในการดำเนินการถูกกว่าที่ออสเตรเลีย และหลังจากนั้นจะขนส่งต่อไปยังภูมิภาคตะวันออกกลาง ซึ่งคาดว่าออสเตรเลียอาจใช้ระยะเวลาประมาณ 6 ปีที่จะสามารถดำเนินการส่งออกและได้ผลตอบแทนตามความประสงค์
3. ถึงแม้ว่าออสเตรเลียจะปูลกผลไม้ที่คล้ายคลึงกับประเทศไทย เช่น มะม่วง ทุเรียน ฯลฯ แต่ความก้าวหน้าทางด้านการค้นคว้าวิจัยและความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน อาจทำให้ออสเตรเลียสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละหลายครั้ง ซึ่งทำให้ประเทศไทยสูญเสียตลาดในระยะยาว
4. ตัวอย่างความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชนที่สำคัญ คือ การสนับสนุนการดำเนินการของกรรมาธิ-การขนส่งทางอากาศและทางทะเล (Air and Sea Freight Export Councils) 12 คณะกรรมาธิการทั่วประเทศ เพื่อสนับสนุนนโยบาย Supermarket to Asia รัฐบาลกลางได้จัดหางบประมาณ 50,000 ดอลลาร์ออสเตรเลีย โดยรัฐบาลและรัฐบาลในเขตการปกครองต่าง ๆ สมทบจำนวนเงินเท่ากันให้กับกรรมาธิการในรัฐ หรือในเขตการปกครองของตน ซึ่งจะทำให้แต่ละคณะกรรมาธิการมีงบประมาณรวมทั้งสิ้น 100,000 ดอลลาร์ออสเตรเลีย เพื่อนำเอาแผนภายใต้นโยบาย Supermarket to Asia ไปใช้ในทางปฏิบัติเพื่อพัฒนาสินค้าส่งออกที่เน่าเสียง่าย (Perishable Exports)
5. ออสเตรเลียกำลังดำเนินนโยบายการบริหารสินค้าเกษตรประเภทอาหารให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคในตลาดต่างประเทศ (Supply Chain Management-SCM) โดยวัตถุประสงค์ในการตั้ง SCM เพื่อพัฒนาและเสริมสร้างขีดความสามารถให้ออสเตรเลียสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ ทั้งนี้มีการจัดตั้งกลุ่มบริหารในภาคการผลิตสินค้าเกษตรประเภทอาหารในออสเตรเลีย 15 กลุ่ม ในสาขาผัก ผลไม้และดอกไม้ (Horticulture) ธัญพืชและเมล็ดที่บริโภคได้ (Pulse and Grains) ประมง (Fishery) และเนื้อสัตว์ รายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ www: affa.gov.au (กระทรวงคมนาคม) และ www: affa.gov.au (กระทรวงเกษตรและสหกรณ์)
6. ข้อสังเกต
6.1 ออสเตรเลียเป็นประเทศที่เคร่งครัดด้านความสะอาดและถูกสุขอนามัยของสินค้าอาหารที่นำเข้าดังนั้น ภาคเอกชนไทยจะต้องมีการพัฒนาตลาดสินค้าธรรมชาติ ถูกสุขอนามัยและไม่เป็นภัยต่อสิ่งแวดล้อมและอาจใช้ออสเตรเลียเป็นตลาดทดลอง หากประสบผลสำเร็จจะสามารถใช้เป็นปัจจัยในการโฆษณา เพื่อเจาะตลาดต่างประเทศอื่น ๆ ต่อไป
6.2 ประเทศไทยจำเป็นที่จะต้องปรับกลยุทธ์การตลาด รวมทั้งพัฒนาสินค้าเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่ประเทศไทยมีความได้เปรียบอยู่แล้ว เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้
6.3 ในปัจจุบันออสเตรเลียได้พยายามพัฒนาการปลูกผักและผลไม้เมืองร้อนเพื่อการส่งออก แม้ว่าโครงการจะอยู่ในระยะเริ่มต้น และยังไม่มีผลกระทบกับไทยในปัจจุบัน แต่ก็ไม่ควรนิ่งนอนใจเนื่องจากออสเตรเลียมีศักยภาพสูงที่จะพัฒนาการเพาะปลูก อาจเป็นคู่แข่งทางการค้าของไทยในอนาคต
6.4 ประเทศไทยและออสเตรเลียต่างเป็นสมาชิกของกลุ่มแครนส์ ซึ่งเป็นกลุ่มที่ส่งออกสินค้าเกษตร จึงน่าที่ไทยจะใช้เป็นช่องทางในการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารและขอรับการสนับสนุนและการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการเกษตรในอนาคต
(ที่มา : สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงแคนเบอร์ร่า)
--วารสาร สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ฉบับที่ 8/2544 วันที่ 30 เมษายน 2544--
-อน-