ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ
รายการ ปี44 ปี45 ปี46 ปี47 ปี47 ปี48 อัตราการขยายตัว
(ม.ค.- พ.ย.) (ม.ค.- พ.ย.)
ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปี45 ปี46 ปี47 ปี48
(ม.ค.- พ.ย.)
2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 213,492.5 - 218,941.6 - 247,582.4 - 255,844.3 - 234,084.9 - 258,668.8 2.6 13.1 3.3 10.5
2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 570,420 89,376.6 603,394 86,501.9 705,439 88,789.1 697,063 90,711.6 631,751 81,931.6 717,339 91,765.5 -3.2 2.6 2.2 12.0
2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 320,643 32,239.5 324,838 31,719.4 390,560 34,699.3 375,948 36,474.1 344,135 33,284.9 398,898 40,003.1 -1.6 9.4 5.1 20.2
(1) ทูน่ากระป๋อง 269,878 25,707.4 268,232 24,087.1 326,662 27,599.7 311,926 29,207.4 285,767 26,737.5 342,877 33,256.5 -6.3 14.6 5.8 24.4
(2) ซาร์ดีนกระป๋อง 32,101 1,520.8 36,138 1,617.7 43,766 1,967.9 45,226 2,124.3 41,502 1,941.7 41,827 2,257.9 6.4 21.6 7.9 16.3
(3) ปูกระป๋อง 7,105 2,975.2 7,463 3,325.5 7,905 3,045.1 7,298 3,249.6 6,572 2,914.4 6,770 3,064.7 11.8 -8.4 6.7 5.2
(4) กุ้งกระป๋อง 5,115 1,339.2 7,453 2,162.2 6,437 1,549.6 5,353 1,348.1 4,761 1,206.9 3,951 1,010.7 61.5 -28.3 -13.0 -16.3
(5) หอยลายกระป๋อง 5,661 568.0 4,696 399.2 4,712 371.3 4,879 368.1 4,535 342.3 2,362 253.2 -29.7 -7.0 -0.8 -26.0
(6) ปลาหมึกกระป๋อง 788 128.8 859 127.7 1,082 165.6 1,267 176.5 999 142.0 1,110 160.1 -0.9 29.7 6.6 12.7
2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 249,776 57,137.1 278,553 54,782.4 314,879 54,089.9 321,117 54,237.5 287,618 48,646.7 318,442 51,762.4 -4.1 -1.3 0.3 6.4
(1) กุ้งแปรรูป 105,004 42,254.5 104,658 37,296.1 108,278 34,204.5 112,440 33,271.5 100,607 29,911.4 106,676 29,671.1 -11.7 -8.3 -2.7 -0.8
(2) ปลาหมึกแปรรูป 9,040 1,893.7 10,493 1,985.3 10,056 1,846.7 8,958 1,562.2 8,404 1,456.7 7,412 1,308.1 4.8 -7.0 -15.4 -10.2
(3) ปูแปรรูป 1,395 801.9 1,375 689.7 1,114 578.8 1,186 702.6 1,061 647.7 1,334 793.1 -14.0 -16.1 21.4 22.5
(4) ปลาแปรรูป 126,186 10,958.7 153,332 13,622.4 185,739 16,183.3 184,352 17,174.5 164,297 15,236.1 192,225 18,386.6 24.3 18.8 6.1 20.7
(4.1) ปลาทูน่า 28,892 3,441.2 52,008 5,451.3 69,026 6,804.1 66,445 7,005.0 57,226 6,060.9 75,864 8,099.2 58.4 24.8 3.0 33.6
(4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 97,292 7,517.5 101,325 8,171.1 116,714 9,379.2 117,904 10,169.4 107,068 9,175.2 116,361 10,287.4 8.7 14.8 8.4 12.1
(5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,791 457.3 2,497 401.9 2,795 420.3 2,834 431.5 2,511 379.5 2,502 396.8 -12.1 4.6 2.7 4.6
(6) หอยลาย 912 107.6 1,024 101.4 897 88.1 2,222 199.7 2,147 192.3 822 101.3 -5.7 -13.1 126.7 -47.3
(7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 4,451 663.5 5,175 685.6 5,997 768.1 9,129 895.4 8,596 823.0 7,470 1,105.2 3.3 12.0 16.6 34.3
2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,670,728 33,276.9 5,390,077 32,044.2 6,452,046 40,363.5 6,086,676 34,119.8 5,847,936 32,781.5 4,083,030 29,662.5 -3.7 26.0 -15.5 -9.5
2.2.1 น้ำตาลทราย 3,257,764 30,592.5 4,032,001 29,375.5 5,126,018 38,429.2 4,587,172 32,455.5 4,434,263 31,232.8 2,930,823 27,095.7 -4.0 30.8 -15.5 -13.2
(1) น้ำตาลทรายดิบ 2,230,290 20,099.2 2,063,354 12,935.3 2,551,618 17,629.3 2,246,505 14,055.0 2,166,088 13,517.3 1,587,163 13,565.7 -35.6 36.3 -20.3 0.4
(2) น้ำตาลทรายขาว 1,027,475 10,493.3 1,968,647 16,440.2 2,574,400 20,800.0 2,340,669 18,400.5 2,268,177 17,715.5 1,343,661 13,530.1 56.7 26.5 -11.5 -23.6
2.2.2 กากน้ำตาล 1,412,963 2,684.3 1,358,075 2,668.7 1,326,026 1,934.3 1,499,505 1,664.3 1,413,674 1,548.7 1,152,208 2,566.8 -0.6 -27.5 -14.0 65.7
2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 752,873 21,221.6 770,714 24,593.2 934,502 29,521.6 975,570 31,371.3 890,648 28,430.4 931,228 31,354.3 15.9 20.0 6.3 10.3
2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 514,781 12,552.6 502,200 13,829.9 597,235 15,794.2 610,575 16,810.0 554,483 15,196.4 591,508 16,528.5 10.2 14.2 6.4 8.8
(1) สับปะรดกระป๋อง 394,886 8,364.9 358,655 8,707.8 449,595 10,751.8 451,420 11,165.5 412,935 10,189.3 436,240 10,816.6 4.1 23.5 3.8 6.2
(2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,667 310.7 12,558 427.7 10,638 357.3 11,449 378.7 10,537 349.7 10,149 347.2 37.7 -16.5 6.0 -0.7
(3) ลิ้นจี่ 8,417 346.5 13,910 493.5 13,118 459.5 11,540 412.0 10,664 382.9 10,571 371.4 42.4 -6.9 -10.3 -3.0
(4) ลำใย 8,970 367.0 11,507 412.7 13,542 495.6 11,323 403.3 9,894 352.8 11,212 389.0 12.4 20.1 -18.6 10.2
(5) มะม่วง 7,486 268.1 7,392 247.1 9,062 287.9 10,903 344.8 10,112 319.4 10,218 349.4 -7.8 16.5 19.8 9.4
(6) ผลไม้รวมกระป๋อง 64,374 2,071.9 70,850 2,299.7 75,860 2,423.5 81,789 2,869.3 71,829 2,513.5 81,883 2,924.9 11.0 5.4 18.4 16.4
(7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 21,981 823.6 27,328 1,241.4 25,424 1,018.6 32,149 1,236.3 28,510 1,088.7 31,231 1,330.0 50.7 -17.9 21.4 22.2
2.3.2 น้ำผลไม้ 167,581 4,824.3 178,674 5,954.1 227,578 8,049.8 212,662 7,144.2 195,968 6,552.0 203,254 6,765.6 23.4 35.2 -11.2 3.3
(1) น้ำสับปะรด 105,310 2,965.7 96,948 3,543.7 133,716 5,452.9 114,531 4,582.8 102,397 4,101.5 105,912 4,017.5 19.5 53.9 -16.0 -2.0
(2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 4,985 91.5 10,876 224.5 8,758 135.6 6,383 103.7 5,929 95.8 5,524 101.9 145.3 -39.6 -23.5 6.4
(3) น้ำผลไม้ผสม 3,215 56.1 1,780 47.5 3,281 75.4 5,745 127.3 5,325 116.3 3,794 100.0 -15.4 59.0 68.8 -14.0
(4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 54,071 1,711.0 69,073 2,138.4 81,824 2,385.8 86,002 2,330.4 82,316 2,238.4 88,020 2,546.2 25.0 11.6 -2.3 13.8
2.3.3 ผลไม้แปรรูป 70,511 3,844.6 89,839 4,809.2 109,692 5,677.7 152,336 7,417.2 140,201 6,682.0 136,469 8,060.2 25.1 18.1 30.6 20.6
(1) สับปะรด 13,820 656.8 14,146 676.0 19,161 905.3 23,731 1,014.7 21,389 885.9 23,098 1,112.3 2.9 33.9 12.1 25.6
(2) ส้ม 8,971 595.8 9,405 646.6 8,998 565.0 15,341 922.9 13,630 834.2 18,754 1,072.0 8.5 -12.6 63.3 28.5
(3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 47,721 2,592.0 66,286 3,486.7 81,533 4,207.3 113,263 5,479.7 105,181 4,961.9 94,616 5,875.8 34.5 20.7 30.2 18.4
2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 210,320 6,820.0 231,814 6,914.7 253,954 7,618.8 264,380 8,442.0 242,693 7,714.5 253,965 8,496.1 1.4 10.2 10.8 10.1
(1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 61,459 1,784.2 61,414 1,643.2 62,828 1,645.8 63,487 1,665.3 58,189 1,530.9 72,269 1,933.2 -7.9 0.2 1.2 26.3
(2) ข้าวโพดหวาน 35,816 978.7 57,435 1,581.2 76,101 2,078.2 95,808 2,709.8 87,623 2,481.6 99,723 2,900.2 61.6 31.4 30.4 16.9
(3) หน่อไม้กระป๋อง 34,446 774.1 29,378 651.8 23,267 535.4 21,879 502.8 19,794 454.2 17,364 433.3 -15.8 -17.9 -6.1 -4.6
(4) มะเขือเทศ 4,810 122.5 3,776 94.9 6,865 198.0 4,631 120.5 4,317 112.7 3,099 84.1 -22.5 108.6 -39.2 -25.4
(5) เห็ด 3,098 198.0 2,690 148.7 2,856 195.7 2,061 147.2 1,858 137.5 1,655 131.7 -24.9 31.6 -24.8 -4.2
(6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 22,559 786.6 19,870 609.7 23,019 636.2 21,909 834.8 20,381 753.2 11,690 556.7 -22.5 4.3 31.2 -26.1
(7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 48,133 2,176.0 57,254 2,185.2 59,019 2,329.5 54,603 2,461.6 50,530 2,244.4 48,161 2,456.9 0.4 6.6 5.7 9.5
2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 143,693 5,166.7 153,559 5,570.8 159,362 5,584.2 170,681 5,824.8 154,174 5,304.0 161,527 5,360.8 7.8 0.2 4.3 1.1
2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 24,617 429.8 26,460 442.4 26,787 442.9 35,111 594.1 30,545 508.9 36,364 707.4 2.9 0.1 34.1 39.0
2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 62,666 1,299.7 68,326 1,541.5 68,366 1,353.9 69,058 1,446.0 63,105 1,342.7 65,647 1,278.1 18.6 -12.2 6.8 -4.8
2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 37,295 1,294.9 36,614 1,180.5 40,521 1,366.5 43,798 1,559.3 39,753 1,420.3 38,465 1,382.2 -8.8 15.8 14.1 -2.7
2.5.4 ขนมปังกรอบ 17,953 2,056.4 21,188 2,333.1 22,566 2,342.0 21,721 2,152.4 19,844 1,964.4 20,336 1,933.7 13.5 0.4 -8.1 -1.6
2.5.5 แป้งแผ่น 1,163 85.8 972 73.3 1,122 78.9 992 73.1 927 67.7 714 59.4 -14.6 7.6 -7.4 -12.3
2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 235,556 9,674.6 235,403 10,224.1 291,172 11,994.3 332,089 13,868.9 303,957 12,574.6 400,688 17,342.9 5.7 17.3 15.6 37.9
2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 210,948 8,561.3 211,267 9,039.0 266,257 10,662.9 300,917 12,243.6 275,567 11,113.9 371,330 15,638.5 5.6 18.0 14.8 40.7
2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 24,608 1,113.3 24,137 1,185.1 24,917 1,331.4 31,171 1,625.3 28,389 1,460.8 29,361 1,704.4 6.5 12.3 22.1 16.7
(1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 4,781 324.6 4,914 262.9 5,832 299.5 7,454 391.3 6,741 341.6 6,685 408.8 -19.0 13.9 30.6 19.7
(2) แป้งสาลี 11,215 149.4 9,270 127.3 7,509 123.2 9,380 150.0 8,646 138.5 7,944 147.4 -14.7 -3.3 21.8 6.5
(3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 8,611 639.3 9,954 794.9 11,577 908.7 14,336 1,084.1 13,001 980.7 14,731 1,148.2 24.3 14.3 19.3 17.1
2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 472,134 11,453.2 329,000 12,980.3 393,288 14,918.0 421,896 16,115.0 390,585 14,762.6 407,260 16,766.3 13.3 14.9 8.0 13.6
2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 140,994 8,996.3 172,156 10,144.5 203,100 11,342.5 214,152 12,092.8 198,997 11,053.8 183,394 12,354.4 12.8 11.8 6.6 11.8
2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 331,141 2,456.9 156,843 2,835.8 190,189 3,575.5 207,744 4,022.2 191,589 3,708.7 223,867 4,411.9 15.4 26.1 12.5 19.0
2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 84,427 3,962.5 94,127 4,445.2 109,750 4,763.5 125,812 5,627.8 114,790 5,130.7 143,295 5,963.6 12.2 7.2 18.1 16.2
2.8.1 ซอส 25,717 1,020.3 28,049 1,133.7 31,794 1,124.7 35,907 1,336.6 33,203 1,229.5 31,611 1,226.8 11.1 -0.8 18.8 -0.2
(1) ซอสพริก 14,804 634.4 17,316 731.5 20,636 718.6 21,706 825.9 20,105 759.9 20,350 787.4 15.3 -1.8 14.9 3.6
(2) ซอสถั่วเหลือง 3,508 136.9 3,603 153.7 3,834 141.9 5,432 196.7 5,161 185.8 3,480 144.1 12.3 -7.7 38.6 -22.5
(3) ซอสมะเขือเทศ 7,404 249.0 7,129 248.5 7,321 264.2 8,771 314.0 7,939 283.9 7,783 295.3 -0.2 6.3 18.9 4.0
2.8.2 น้ำปลา 30,948 835.9 31,739 797.6 34,938 833.7 37,787 886.4 34,009 798.3 36,364 881.2 -4.6 4.5 6.3 10.4
2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 5,177 553.9 5,783 609.9 6,534 653.6 7,531 748.4 6,879 683.3 9,110 882.5 10.1 7.2 14.5 29.2
2.8.4 ผงปรุงรส 3,588 331.9 3,144 299.0 3,431 330.6 4,158 408.4 3,760 370.7 21,851 498.7 -9.9 10.6 23.5 34.5
2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 18,999 1,220.5 25,410 1,604.9 33,056 1,820.8 40,429 2,248.1 36,939 2,048.9 44,358 2,474.3 31.5 13.5 23.5 20.8
2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 118,247 3,984.1 7,239,182 5,998.4 118,098 3,734.9 147,121 4,751.2 135,416 4,393.2 138,731 4,752.9 50.6 -37.7 27.2 8.2
2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 20,709 1,655.4 22,257 1,877.6 32,218 2,558.8 40,090 2,770.6 36,158 2,494.7 30,461 2,519.1 13.4 36.3 8.3 1.0
2.11 เครื่องดื่ม (พันลิตร) 3,738,954 6,025.1 246,375 5,337.3 229,700 7,334.9 300,246 7,210.3 280,720 6,604.8 439,842 7,505.8 -11.4 37.4 -1.7 13.6
2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ (พันลิตร) 3,594,380 3,300.1 87,490 2,621.1 107,781 2,980.7 157,491 4,026.4 148,908 3,753.3 238,843 4,227.9 -20.6 13.7 35.1 12.6
(1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส (พันลิตร) 1,003,037 351.1 19,128 309.5 20,857 283.6 21,352 382.8 19,709 350.1 79,191 495.1 -11.8 -8.4 35.0 41.4
(ยังมีต่อ)