ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ
รายการ ปี 2545 ปี 2546 ปี 2547 ปี 2548 ปี 2549 อัตราการขยายตัว
(ม.ค.-พ.ค.) ปี 2546 ปี 2547 ปี 2548 ปี 2549
ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า (ม.ค.-พ.ค.)
รวมทั้งสิ้น - 68,156.3 - 80,040.0 - 96,531.0 - 110,883.2 - 49,601.4 17.4 20.6 14.9 16.5
1. สินค้าเกษตรกรรม (กสิกรรม,ปศุสัตว์,ประมง) - 7,117.8 - 8,797.1 - 10,330.2 - 10,486.4 - 4,905.1 23.6 17.4 1.5 20.7
1.1 สินค้ากสิกรรม - 4,515.1 - 5,951.0 - 7,930.3 - 7,767.8 - 3,808.1 31.8 33.3 -2.0 23.9
1.1.1 ข้าว 7,327,026 1,631.7 7,340,266 1,832.8 9,975,174 2,692.1 7,534,104 2,341.1 2,944,003 954.5 12.3 46.9 -13.0 -4.2
(1) ข้าวขาว 3,117,180 627.7 2,896,649 622.0 4,865,399 1,113.2 2,623,258 743.1 1,083,323 327.5 -0.9 79.0 -33.2 -8.1
(1.1) ข้าวขาว 100% 1,537,778 345.6 1,479,647 355.7 1,872,213 459.2 1,027,028 316.5 540,079 171.1 2.9 29.1 -31.1 20.1
(1.2) ข้าวขาว 5-10% 603,144 115.7 482,614 94.5 1,783,344 404.8 852,232 241.4 383,275 111.6 -18.3 328.3 -40.4 -8.7
(1.3) ข้าวขาว 15-20% 419,247 75.8 470,804 90.8 939,487 189.2 612,145 150.0 107,548 30.1 19.9 108.3 -20.7 -50.5
(1.4) ข้าวขาว 25-35% 557,015 90.6 463,542 80.9 270,240 60.0 131,722 35.2 52,362 14.8 -10.6 -25.9 -41.3 -52.5
(1.5) ข้าวขาว 40-45% - 0.0 34 0.0 22 0.0 81 0.0 58 0.0 - -25.1 210.3 -9.6
(1.6) ข้าวขาวอื่นๆ - 0.0 7 0.0 91 0.0 50 0.0 - 0.0 - 675.6 -77.4 -
(2) ข้าวหอมมะลิ 1,014,024 354.7 1,342,608 590.1 1,348,128 654.9 1,461,062 660.0 603,126 280.0 66.4 11.0 0.8 17.0
(2.1) ข้าวหอมมะลิ 100% 1,002,716 350.6 1,323,849 581.5 1,331,795 646.9 1,452,864 656.4 596,517 277.3 65.9 11.2 1.5 16.5
(2.2) ข้าวหอมมะลิ 5-10% 11,073 4.0 18,205 8.2 14,663 7.2 6,632 3.0 4,024 1.8 105.0 -12.1 -58.1 65.3
(2.3) ข้าวหอมมะลิ 15-20% 235 0.1 553 0.3 1,669 0.8 1,564 0.6 2,584 0.9 384.0 139.2 -25.3 323.6
(3) ปลายข้าว 1,236,359 207.9 1,282,230 225.1 1,183,565 272.9 1,208,176 284.3 522,220 123.4 8.3 21.2 4.2 -1.7
(3.1) ปลายข้าวขาว 745,630 117.4 382,889 58.6 269,871 51.9 292,777 63.2 77,473 16.9 -50.1 -11.5 21.7 -32.0
(3.2) ปลายข้าวหอมมะลิ 436,099 79.3 801,305 145.1 849,474 205.2 806,826 194.7 394,327 92.6 83.0 41.4 -5.1 1.4
(3.3) ปลายข้าวอื่น ๆ 54,632 11.2 98,035 21.4 64,221 15.8 108,575 26.4 50,420 13.9 90.7 -26.3 67.6 48.2
(4) ข้าวเหนียว 176,991 50.4 197,520 60.2 147,871 52.6 193,349 63.5 109,915 37.7 19.4 -12.7 20.8 49.8
(5) ข้าวนึ่ง 1,689,565 367.6 1,502,571 302.6 2,217,090 542.6 1,750,962 501.6 527,118 154.2 -17.7 79.3 -7.6 -21.0
(6) ข้าวกล้อง 91,433 23.0 112,842 31.3 186,597 54.3 282,261 83.9 94,223 30.3 35.9 73.8 54.4 -41.3
(6.1) ข้าวกล้องขาว 45 0.0 - 0.0 - 0.0 - 0.0 - 0.0 -100.0 - - -
(6.2) ข้าวกล้องหอมมะลิ 40,413 11.5 55,506 20.3 62,717 27.2 60,228 24.5 28,187 11.2 77.6 33.8 -9.9 4.4
(6.3) ข้าวกล้องอื่น ๆ 50,974 11.5 57,340 10.9 123,881 27.1 222,035 59.3 66,035 19.0 -5.4 148.4 118.9 -53.3
(7) ข้าวอื่นๆ 1,473 0.5 5,846 1.6 26,522 1.6 15,037 4.5 4,077 1.5 254.3 1.8 178.0 -54.5
1.1.2 ข้าวโพด 153,138 27.5 197,704 36.6 951,307 140.8 70,417 27.8 73,069 19.8 32.8 285.0 -80.3 65.7
(1) ข้าวโพดสำหรับบริโภค - 0.0 321 0.0 19 0.0 26 0.0 21 0.0 - -81.3 80.6 25.3
(2) ข้าวโพดสำหรับเลี้ยงสัตว์ 146,050 16.6 189,418 24.0 871,793 116.5 58,662 8.7 66,419 9.5 44.8 385.9 -92.5 151.5
(3) ข้าวโพดสำหรับทำพันธุ์ 7,089 11.0 7,407 11.5 8,209 12.4 7,212 13.2 4,394 7.1 4.4 8.2 6.5 12.9
(4) ข้าวโพดอื่น ๆ - 0.0 552 1.1 71,287 11.9 4,517 5.8 2,235 3.2 - 988.5 -50.7 69.6
1.1.3 ถั่ว 43,928 18.3 37,519 16.0 26,989 14.9 30,799 17.7 20,878 13.0 -12.2 -7.2 18.9 68.3
(1) ถั่วเขียวผิวมัน 14,330 6.4 16,473 6.8 7,321 4.5 7,526 5.5 7,247 5.1 6.0 -33.6 21.1 146.7
(2) ถั่วเขียวผิวดำ 9,504 3.2 1,972 0.9 5,053 1.6 3,884 1.8 2,292 1.3 -71.3 76.8 11.2 220.6
(3) ถั่วนิ้วนางแดง 7,724 2.3 8,326 2.9 4,222 2.4 11,447 4.5 6,323 2.7 25.5 -15.3 84.2 2.2
(4) ถั่วอื่น ๆ 12,372 6.3 10,749 5.4 10,393 6.3 7,942 5.9 5,015 3.8 -14.0 16.0 -5.9 47.4
1.1.4 ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง 4,232,740 528.2 5,375,624 652.3 7,009,066 863.7 5,382,283 853.8 2,611,893 431.2 23.5 32.4 -1.1 20.5
(1) มันสำปะหลังอัดเม็ดและมันเส้น 2,904,030 191.0 3,676,991 251.7 5,018,934 376.1 3,031,238 320.3 1,585,937 160.7 31.8 49.4 -14.8 11.7
(1.1) มันสำปะหลังอัดเม็ด 1,534,998 95.6 1,860,866 123.4 2,212,948 161.0 258,294 21.4 160,203 14.2 29.1 30.5 -86.7 -12.7
(1.2) มันเส้น 1,369,032 95.3 1,816,126 128.3 2,805,986 215.1 2,772,944 298.9 1,425,734 146.6 34.6 67.6 39.0 14.8
(2) แป้งมันสำปะหลัง 849,394 149.9 1,091,298 180.9 1,118,303 206.7 1,410,309 237.0 618,005 137.3 20.7 14.2 14.7 63.2
(2.1) แป้งมันสำปะหลัง 82,117 15.0 75,955 13.4 73,909 15.0 52,949 12.7 22,935 5.3 -10.8 12.1 -15.5 60.2
(2.2) แป้งหยาบทำจากมันสำปะหลัง 19 0.0 4 0.0 4 0.0 56 0.0 35 0.0 -21.8 -13.9 1424.8 526.1
(2.3) สตาร์ชทำจากมันสำปะหลัง 767,259 134.9 1,008,089 165.2 1,039,726 189.4 1,353,034 221.8 592,895 130.6 22.5 14.6 17.1 63.9
(2.4) แป้งมันสำปะหลังอื่น ๆ - 0.0 7,251 2.3 4,661 2.2 4,269 2.5 2,141 1.3 - -1.1 12.5 21.1
(3) เด๊กตรินและโมดิไฟด์สตาร์ชอื่น ๆ 458,436 182.2 525,396 210.8 653,461 261.9 597,664 270.1 266,531 122.2 15.7 24.3 3.1 5.0
(4) ผลิตภัณท์มันสำปะหลัง อื่น ๆ 20,876 5.1 81,941 8.9 218,367 19.0 343,071 26.4 141,419 10.9 72.7 114.5 38.8 -18.6
(4.1) หัวมันสำปะหลัง 122 0.1 128 0.1 74 0.0 70 0.0 134 0.1 9.1 -55.7 -14.5 554.8
(4.2) สาคู ทำจากแป้งมันสำปะหลัง 20,754 5.0 20,218 5.5 24,024 7.0 23,479 7.4 9,442 3.0 8.6 27.4 5.6 1.8
(4.3) เศษมันสำปะหลัง - 0.0 61,594 3.3 194,265 12.0 319,522 19.0 131,843 7.9 - 264.5 58.3 -25.0
1.1.5 ผลไม้สดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 442,742 209.2 394,874 218.9 530,127 244.3 624,463 298.3 216,379 123.1 4.7 11.6 22.1 6.6
(1) ผลไม้สด แช่เย็น 355,943 144.6 238,638 112.5 354,552 150.5 432,899 182.9 162,745 87.6 -22.2 33.8 21.5 3.0
(1.1) ลำใย 113,191 45.6 81,811 39.8 115,481 54.0 133,649 54.1 25,424 13.3 -12.7 35.8 0.1 -39.7
(1.2) ทุเรียน 85,831 40.6 73,261 31.7 120,885 40.8 132,782 55.1 56,842 30.4 -21.9 28.8 35.0 11.0
(1.3) มะม่วง 8,737 3.4 8,098 4.4 4,731 4.5 1,518 4.6 9,873 5.9 31.8 1.0 2.8 116.9
(1.4) ลิ้นจี่ 16,112 8.9 5,218 3.5 9,271 4.5 13,463 6.5 10,101 6.7 -61.1 30.0 44.0 14.8
(1.5) กล้วย 5,212 1.8 6,338 1.8 12,712 3.7 41,829 4.0 7,036 1.8 -3.8 106.9 8.7 54.0
(1.6) ผลไม้ประเภทส้ม 14,431 3.6 9,716 3.4 12,019 4.5 13,044 6.3 12,572 7.5 -6.6 32.4 40.3 150.1
(1.7) เงาะ 3,260 1.2 6,552 1.8 1,962 0.8 1,992 0.8 58 0.1 51.6 -55.6 -0.2 -88.2
(1.8) มังคุด 17,326 8.1 13,034 7.1 26,763 10.9 40,396 17.7 5,418 2.7 -13.1 54.4 62.3 -70.5
(1.9) สับปะรด 4,563 1.1 4,875 1.3 4,667 1.3 5,165 1.3 3,513 1.1 20.2 -0.7 1.5 84.5
(1.10) ผลไม้สดแช่เย็นอื่นๆ 87,286 30.4 29,733 17.9 46,066 25.6 49,057 32.6 31,908 18.2 -41.2 43.5 27.2 42.1
(2) ผลไม้แช่แข็ง 36,020 24.1 40,201 24.6 41,018 28.4 31,612 28.8 10,964 12.0 1.8 15.5 1.7 0.3
(2.1) สับปะรด 2,042 2.1 1,953 2.3 2,049 2.5 4,709 4.4 1,163 1.8 11.1 8.5 73.3 -25.2
(2.2) ทุเรียน 27,650 13.6 33,480 16.3 31,990 14.7 17,337 11.5 4,811 3.0 19.5 -10.1 -21.4 -20.9
(2.3) ลำใย 1,235 1.1 806 0.5 708 0.7 789 0.8 137 0.2 -54.4 33.8 25.5 -54.4
(2.4) ผลไม้แช่แข็งอื่นๆ 5,094 7.3 3,962 5.4 6,272 10.5 8,779 12.1 4,852 7.0 -25.4 93.8 15.2 32.9
(3) ผลไม้แห้ง 50,489 40.2 89,251 75.3 99,782 56.9 119,621 76.3 29,066 19.4 87.2 -24.5 34.2 30.6
(3.1) ลำไยแห้ง 29,916 30.9 59,173 61.0 71,563 38.0 94,773 57.5 16,943 9.6 97.7 -37.8 51.3 49.4
(3.2) ผลไม้แห้งอื่น ๆ 20,573 9.3 30,077 14.3 28,219 18.9 24,848 18.8 12,122 9.7 52.6 32.4 -0.3 16.1
(4) ผลไม้อื่น ๆ 289 0.2 26,784 6.6 34,775 8.5 40,331 10.2 13,604 4.1 2536.8 28.6 20.8 14.1
1.1.6 ผักสดแช่เย็น แช่แข็งและแห้ง 123,761 115.5 138,828 130.0 213,888 175.7 190,509 186.0 102,794 88.7 12.6 35.1 5.9 -1.8
(1) ผักสด แช่เย็น 86,386 65.1 89,706 70.5 152,214 103.5 136,525 113.1 81,205 59.1 8.3 46.9 9.2 -1.3
(1.1) หน่อไม้ฝรั่ง 8,013 13.8 6,979 15.6 11,910 24.6 15,763 28.6 6,344 11.5 13.0 57.9 15.9 -25.6
(1.2) หอมหัวใหญ่ หอมหัวเล็ก กระเทียม 24,647 6.7 21,108 4.2 84,459 15.2 73,371 15.3 54,315 12.7 -37.7 262.2 0.6 17.2
(1.3) พริก 11,110 2.2 13,484 2.6 2,132 1.6 1,090 2.4 232 2.0 21.9 -40.4 55.3 67.6
(1.4) ข้าวโพดฝักอ่อน 3,952 4.0 8,445 4.8 3,853 6.1 4,878 9.3 2,616 6.1 17.6 28.0 52.1 73.7
(1.5) กระเจี๊ยบขาว 3,991 8.1 3,122 6.6 4,191 10.6 3,580 9.7 1,947 5.0 -19.1 61.3 -8.6 -26.4
(1.6) เห็ด 312 0.9 726 1.5 993 1.7 719 1.6 442 0.8 64.7 13.9 -3.6 11.3
(1.7) ผักสดแช่เย็นอื่นๆ 34,361 29.3 35,842 35.3 44,676 43.8 37,122 46.3 15,308 21.0 20.3 24.1 5.7 -1.8
(2) ผักแช่แข็ง 30,022 40.9 34,467 45.3 45,914 56.3 41,948 55.2 16,692 22.2 10.6 24.3 -1.8 -1.8
(2.1) พืชผักตระกูลถั่ว 16,520 20.4 21,008 28.4 25,177 35.3 22,710 32.4 9,416 13.7 39.2 24.0 -8.1 3.1
(2.2) ข้าวโพดหวาน 1,181 1.2 1,314 1.1 5,096 2.8 5,798 4.2 1,987 1.7 -11.8 166.6 48.9 -3.8
(2.3) กระเจี๊ยบ 1,069 1.8 538 1.0 1,454 2.2 1,689 2.6 680 1.1 -46.0 124.5 19.5 20.9
(2.4) ผักต่างๆผสมกัน 2,981 5.3 3,583 4.5 6,319 5.4 3,356 3.7 1,545 1.7 -15.6 20.5 -31.2 14.8
(2.5) ผักแช่แข็งอื่นๆ 8,273 12.2 8,024 10.3 7,872 10.5 8,394 12.2 3,065 3.9 -15.3 2.3 16.1 -22.7
(3) ผักแห้ง 3,420 3.8 3,559 4.7 1,728 3.3 2,519 4.5 1,266 1.9 23.8 -30.7 37.9 -16.7
(4) ผักอื่น ๆ 3,933 5.7 11,093 9.6 14,030 12.7 9,514 13.2 3,628 5.5 68.6 32.2 4.2 -1.1
1.1.7 เครื่องเทศและสมุนไพร 58,952 33.0 53,448 36.7 419,602 46.9 75,730 42.5 33,087 19.0 11.2 27.7 -9.4 20.5
(1) พริกไทย 639 1.2 747 1.3 1,395 1.5 1,385 1.2 377 0.4 3.8 17.2 -22.2 -46.3
(1.1) ไม่บดหรือไม่ป่น 506 0.9 521 1.0 442 0.8 182 0.3 24 0.1 10.9 -22.9 -65.0 -36.8
(1.2) บดหรือป่น 132 0.3 226 0.3 952 0.7 1,201 0.9 353 0.3 -15.0 155.3 22.2 -48.1
(ยังมีต่อ)