สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากมีผู้เลี้ยงไก่น้อย ปริมาณไก่ใหญ่ในท้องตลาดมีไม่มาก ความต้องการบริโภคค่อนข้างทรงตัว แต่คาดว่าแนวโน้มราคาจะสูงขึ้น ตามความต้องการบริโภคสุกรที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลปีใหม่
สถานการณ์ไข้หวัดนกในไทย ขณะนี้ยังไม่พบการระบาดของโรคไข้หวัดนกเพิ่มเติม หลังจากที่พบการระบาดของโรครอบที่ 4 ที่จ.พิจิตรและนครพนม โดยได้ประกาศปลดออกจากบัญชีเป็นพื้นที่เฝ้าระวังแล้ว เมื่อวันที่ 23 ส.ค. ที่ผ่านมา และปัจจุบันประเทศไทยตรวจไม่พบการระบาดของโรคไข้หวัดนกในสัตว์ปีกรวมระยะเวลา 32 วัน (5 ก.ย. 49) นับตั้งแต่มีการควบคุมการระบาดาของโรคอย่างเข้มงวดและผลมาจากการดำเนินการมาตรการเชิงรุกในการรณรงค์ค้นหาโรคไข้หวัดนกในสัตว์ปีกแบบบูรณาการ (X-ray)
นอกจากนี้กรมปศุสัตว์ได้แนะนำสำหรับผู้บริโภคกับการเลือกซื้อสัตว์ปีกจากฟาร์มที่ผ่านการรับรองมาตรฐานฟาร์มสัตว์ปีกของกรมปศุสัตว์ โดยเลือกซื้อเนื้อสัตว์ปีก ไข่ และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกจากแหล่งจำหน่ายที่ถูกสุขลักษณะที่กระทรวงสาธารณสุขรับรอง และหลังจากปรุงอาหารแล้วต้องล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ทุกครั้ง
จากการประชุมนานาชาติเรื่องไข้หวัดนก ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 6-8 ธ.ค. ที่เมืองบามาโก สาธารณรัฐมาลี ทวีปแอฟริกา ผลการประชุมสรุปการทบทวนการทำงานของคณะทำงานด้านการป้องกันและต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่และไข้หวัดนกจากทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทวีปแอฟริกา สำหรับการช่วยเหลือจากนานาชาติต้องใช้เงินกว่า 1.5 พันล้านดอลลาร์ เพื่อใช้ในการดำเนินการตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชือ้ไวรัสหวัดนกในช่วง 2-3 ปีข้างหน้า
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 32.42 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 32.44 บาท ของสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 0.06 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 36.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.27 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 26.20 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 35.69 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายในเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท และราคาขายส่งไก่สดกิโลกรัมละ 40.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 48 ประจำวันที่ 4 - 10 ธันวาคม 2549--
-พห-
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากมีผู้เลี้ยงไก่น้อย ปริมาณไก่ใหญ่ในท้องตลาดมีไม่มาก ความต้องการบริโภคค่อนข้างทรงตัว แต่คาดว่าแนวโน้มราคาจะสูงขึ้น ตามความต้องการบริโภคสุกรที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลปีใหม่
สถานการณ์ไข้หวัดนกในไทย ขณะนี้ยังไม่พบการระบาดของโรคไข้หวัดนกเพิ่มเติม หลังจากที่พบการระบาดของโรครอบที่ 4 ที่จ.พิจิตรและนครพนม โดยได้ประกาศปลดออกจากบัญชีเป็นพื้นที่เฝ้าระวังแล้ว เมื่อวันที่ 23 ส.ค. ที่ผ่านมา และปัจจุบันประเทศไทยตรวจไม่พบการระบาดของโรคไข้หวัดนกในสัตว์ปีกรวมระยะเวลา 32 วัน (5 ก.ย. 49) นับตั้งแต่มีการควบคุมการระบาดาของโรคอย่างเข้มงวดและผลมาจากการดำเนินการมาตรการเชิงรุกในการรณรงค์ค้นหาโรคไข้หวัดนกในสัตว์ปีกแบบบูรณาการ (X-ray)
นอกจากนี้กรมปศุสัตว์ได้แนะนำสำหรับผู้บริโภคกับการเลือกซื้อสัตว์ปีกจากฟาร์มที่ผ่านการรับรองมาตรฐานฟาร์มสัตว์ปีกของกรมปศุสัตว์ โดยเลือกซื้อเนื้อสัตว์ปีก ไข่ และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกจากแหล่งจำหน่ายที่ถูกสุขลักษณะที่กระทรวงสาธารณสุขรับรอง และหลังจากปรุงอาหารแล้วต้องล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ทุกครั้ง
จากการประชุมนานาชาติเรื่องไข้หวัดนก ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 6-8 ธ.ค. ที่เมืองบามาโก สาธารณรัฐมาลี ทวีปแอฟริกา ผลการประชุมสรุปการทบทวนการทำงานของคณะทำงานด้านการป้องกันและต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่และไข้หวัดนกจากทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทวีปแอฟริกา สำหรับการช่วยเหลือจากนานาชาติต้องใช้เงินกว่า 1.5 พันล้านดอลลาร์ เพื่อใช้ในการดำเนินการตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชือ้ไวรัสหวัดนกในช่วง 2-3 ปีข้างหน้า
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 32.42 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 32.44 บาท ของสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 0.06 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 36.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.27 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 26.20 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 35.69 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายในเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท และราคาขายส่งไก่สดกิโลกรัมละ 40.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 48 ประจำวันที่ 4 - 10 ธันวาคม 2549--
-พห-