สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากมีผู้เลี้ยงไก่น้อย ปริมาณไก่ใหญ่ในท้องตลาดไม่มาก ซึ่งใกล้เคียงกับความต้องการบริโภคที่ค่อนข้างทรงตัว คาดว่าราคาจะสูงขึ้น ตามความต้องการบริโภคที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลปีใหม่
ในการประชุมวิชาการไข้หวัดนก ประจำปี 2549 องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และผู้แทนฝ่ายประสานงานเครือข่ายการเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนกในภูมิภาคเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ได้ประเมินสถานการณ์การระบาดของโรคในไทย พบว่าในการสร้างมาตรการเฝ้าระวัง และสร้างบุคลากร ตั้งแต่ปี 2547 ไทยยังมีการระบาดถึง 4 ครั้ง ยังไม่นับกรณีเล็กๆ ทำให้ปศุสัตว์ไทยต้องทบทวนการทำงาน ของภาครัฐโดยสถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติ ต้องมีวิธีการตรวจเชื้อที่มีมาตรฐานและคุณภาพมากกว่านี้ และควรรวบรวมข้อมูลด้านการระบาดไว้เป็นหน่วยงานเดียวกัน เพื่อสะดวกในการปฏิบัติงานที่รวดเร็ว
กระทรวงเกษตรเวียดนามรายงานพบการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 ในสัตว์ปีกทั้งเป็ดและไก่ ตายกว่า 6,000 ตัว ในจังหวัดคา เมา และบาค ลิว ทางตอนใต้ของประเทศ และรายงานล่าสุดทางการเจ้าหน้าที่ได้ติดตามสถานการณ์การระบาดของโรค บริเวณพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแม่โขงที่มีความเสี่ยงสูง ประกอบกับสภาพอากาศที่หนาวเย็น ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการแพร่ระบาดของโรค
เจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสรายงานสถานการณ์หลังจากพบไก่ตายประมาณ 4,000 ตัว ในฟาร์มแห่งหนึ่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผลการตรวจสอบเบื้องต้นพบเชื้อไข้หวัดนก และทางการจะติดตามตรวจสอบต่อไป
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 32.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 32.37 บาท ของสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 1.14 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 35.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.60 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 25.20 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 35.86 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายในเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท และราคาขายส่งไก่สดกิโลกรัมละ 40.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 50 ประจำวันที่ 18 - 24 ธันวาคม 2549--
-พห-
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากมีผู้เลี้ยงไก่น้อย ปริมาณไก่ใหญ่ในท้องตลาดไม่มาก ซึ่งใกล้เคียงกับความต้องการบริโภคที่ค่อนข้างทรงตัว คาดว่าราคาจะสูงขึ้น ตามความต้องการบริโภคที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลปีใหม่
ในการประชุมวิชาการไข้หวัดนก ประจำปี 2549 องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และผู้แทนฝ่ายประสานงานเครือข่ายการเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนกในภูมิภาคเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ได้ประเมินสถานการณ์การระบาดของโรคในไทย พบว่าในการสร้างมาตรการเฝ้าระวัง และสร้างบุคลากร ตั้งแต่ปี 2547 ไทยยังมีการระบาดถึง 4 ครั้ง ยังไม่นับกรณีเล็กๆ ทำให้ปศุสัตว์ไทยต้องทบทวนการทำงาน ของภาครัฐโดยสถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติ ต้องมีวิธีการตรวจเชื้อที่มีมาตรฐานและคุณภาพมากกว่านี้ และควรรวบรวมข้อมูลด้านการระบาดไว้เป็นหน่วยงานเดียวกัน เพื่อสะดวกในการปฏิบัติงานที่รวดเร็ว
กระทรวงเกษตรเวียดนามรายงานพบการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 ในสัตว์ปีกทั้งเป็ดและไก่ ตายกว่า 6,000 ตัว ในจังหวัดคา เมา และบาค ลิว ทางตอนใต้ของประเทศ และรายงานล่าสุดทางการเจ้าหน้าที่ได้ติดตามสถานการณ์การระบาดของโรค บริเวณพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแม่โขงที่มีความเสี่ยงสูง ประกอบกับสภาพอากาศที่หนาวเย็น ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการแพร่ระบาดของโรค
เจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสรายงานสถานการณ์หลังจากพบไก่ตายประมาณ 4,000 ตัว ในฟาร์มแห่งหนึ่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผลการตรวจสอบเบื้องต้นพบเชื้อไข้หวัดนก และทางการจะติดตามตรวจสอบต่อไป
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 32.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 32.37 บาท ของสัปดาห์ก่อน ร้อยละ 1.14 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 35.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.60 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 25.20 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 35.86 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายในเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.00 บาท และราคาขายส่งไก่สดกิโลกรัมละ 40.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 50 ประจำวันที่ 18 - 24 ธันวาคม 2549--
-พห-