แท็ก
ปลาดุก
สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา ( 14 - 19 ต.ค. 49) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯมีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,102.15 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 565.03 ตัน สัตว์น้ำจืด 537.12 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.20 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.91 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 100.71 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 18.62 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 43.88 ตัน
การตลาด
เยอรมันแสดงความพอใจผลการตรวจสอบคุณภาพกุ้งไทย
ดร.จรัลธาดา กรรณสูต อธิบดีกรมประมง แถลงว่า ภายใต้ความร่วมมือระหว่างกรมประมงกับ German Technical Cooperation (GTZ) กรมประมงได้เชิญ ดร.เคล้าส์ เกลฮาร์ (Dr.Claus Gelhhaar) ผู้อำนวยการสำนักงานตรวจสอบสินค้านำเข้าเมืองเบรเมน ประเทศเยอรมัน มาเยี่ยมชมระบบการผลิตกุ้งของฟาร์มเอกชนและระบบการตรวจสอบรับรองคุณภาพกุ้งของภาคราชการ ผลการเยี่ยมชมเป็นที่พอใจจนนำไปสู่การร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจด้านตรวจสอบคุณภาพกุ้งไทย ระหว่าง ดร.สมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ รองอธิบดีกรมประมงแห่งประเทศไทย กับ ดร.เคล้าส์ เกลฮาร์ ผู้อำนวยการสำนักงานตรวจสอบสินค้านำเข้าเมืองเบรเมน แห่งประเทศเยอรมัน เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยผลการลงนามนำไปสู่ความร่วมมือในการตรวจสอบสินค้าที่เอื้อประโยชน์ต่อผู้ส่งออกกุ้งไทย ดังนี้
1. ด่านเบรเมนจะสุ่มตรวจสินค้ากุ้งจากไทยในอัตราต่ำสุดตามที่ระบุไว้ในระเบียบของสหภาพ ยุโรปเท่านั้น
2. ในอนาคตอันใกล้สินค้ากุ้งส่งออกรายที่ได้รับการตรวจวิเคราะห์จากกรมประมงประเทศไทยไม่ต้องผ่านการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการของเยอรมัน โดยกรมประมงจะจัดส่งจดหมายอิเล็กทรอนิคส์แจ้งผลการตรวจสอบถึงด่านเบรเมนก่อนสินค้าไปถึง
3. ทั้งสองฝ่ายจะจัดทำเครือข่ายประชาสัมพันธ์เผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานที่ดีในการผลิตกุ้งไทยที่ให้ความปลอดภัยแก่ผู้บริโภคและไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างความไว้วางใจแก่เจ้าหน้าที่ตรวจสอบสินค้านำเข้าและผู้บริโภคชาวเยอรมัน
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.70 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.68 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.02 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 53.85 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 56.21 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.36 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 98.33 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 93.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.76 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 133.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 140.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 7.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 130.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 133.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 114.06 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 114.17 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.11 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 117.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 45.77 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 46.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.07 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.67 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.29 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.38 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 121.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.09 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 5.21 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.12 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 23 - 27 ต.ค. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.80 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 25.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.20 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 42 ประจำวันที่ 23-29 ตุลาคม 2549--
-พห-
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา ( 14 - 19 ต.ค. 49) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯมีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,102.15 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 565.03 ตัน สัตว์น้ำจืด 537.12 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.20 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.91 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 100.71 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 18.62 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 43.88 ตัน
การตลาด
เยอรมันแสดงความพอใจผลการตรวจสอบคุณภาพกุ้งไทย
ดร.จรัลธาดา กรรณสูต อธิบดีกรมประมง แถลงว่า ภายใต้ความร่วมมือระหว่างกรมประมงกับ German Technical Cooperation (GTZ) กรมประมงได้เชิญ ดร.เคล้าส์ เกลฮาร์ (Dr.Claus Gelhhaar) ผู้อำนวยการสำนักงานตรวจสอบสินค้านำเข้าเมืองเบรเมน ประเทศเยอรมัน มาเยี่ยมชมระบบการผลิตกุ้งของฟาร์มเอกชนและระบบการตรวจสอบรับรองคุณภาพกุ้งของภาคราชการ ผลการเยี่ยมชมเป็นที่พอใจจนนำไปสู่การร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจด้านตรวจสอบคุณภาพกุ้งไทย ระหว่าง ดร.สมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ รองอธิบดีกรมประมงแห่งประเทศไทย กับ ดร.เคล้าส์ เกลฮาร์ ผู้อำนวยการสำนักงานตรวจสอบสินค้านำเข้าเมืองเบรเมน แห่งประเทศเยอรมัน เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยผลการลงนามนำไปสู่ความร่วมมือในการตรวจสอบสินค้าที่เอื้อประโยชน์ต่อผู้ส่งออกกุ้งไทย ดังนี้
1. ด่านเบรเมนจะสุ่มตรวจสินค้ากุ้งจากไทยในอัตราต่ำสุดตามที่ระบุไว้ในระเบียบของสหภาพ ยุโรปเท่านั้น
2. ในอนาคตอันใกล้สินค้ากุ้งส่งออกรายที่ได้รับการตรวจวิเคราะห์จากกรมประมงประเทศไทยไม่ต้องผ่านการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการของเยอรมัน โดยกรมประมงจะจัดส่งจดหมายอิเล็กทรอนิคส์แจ้งผลการตรวจสอบถึงด่านเบรเมนก่อนสินค้าไปถึง
3. ทั้งสองฝ่ายจะจัดทำเครือข่ายประชาสัมพันธ์เผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานที่ดีในการผลิตกุ้งไทยที่ให้ความปลอดภัยแก่ผู้บริโภคและไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างความไว้วางใจแก่เจ้าหน้าที่ตรวจสอบสินค้านำเข้าและผู้บริโภคชาวเยอรมัน
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.70 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.68 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.02 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 53.85 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 56.21 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.36 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 98.33 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 93.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.76 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 133.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 140.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 7.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 130.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 133.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 114.06 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 114.17 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.11 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 117.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 45.77 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 46.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.07 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.67 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.29 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.38 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 121.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.09 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 5.21 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.12 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 23 - 27 ต.ค. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 23.80 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 25.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.20 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 42 ประจำวันที่ 23-29 ตุลาคม 2549--
-พห-