สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา ไม่มีรายงานจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
การตลาด
อาหารทะเลแปรรูปจังหวัดภูเก็ตส่งออกไปจำหน่ายตะวันออกกลาง
นายแนบ สินทอง พัฒนาการจังหวัดภูเก็ตเปิดเผยถึงการส่งออกสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดภูเก็ตไปยังตลาดต่างประเทศว่า สินค้าโอทอปของจังหวัดภูเก็ตที่ผู้ประกอบการส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศขณะนี้มีหลักๆ อยู่ 2 ชนิด คือ อาหารทะเลแปรรูป และลูกชิ้นปลา โดยเฉพาะอาหารทะเลแปรรูปนั้น ผู้ประกอบการ เอสเอ็มอี ที่นำสินค้าเข้าสู่สินค้าโอทอปได้ส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากที่ได้รับทราบข้อมูลจากผู้ประกอบการมูลค่าการส่งออกสูงถึง 200 ล้านบาท โดยมีตลาดส่งออกอาหารทะเลแปรรูปและลูกชิ้นปลานั้นมีตลาดหลักอยู่ที่ตะวันออกกลาง และยุโรป
การส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศนั้นเอกชนเป็นคนดำเนินการเอง โดยที่หน่วยงานราชการเข้าไป ให้การสนับสนุน โดยใช้ช่องทางของโอทอปในการส่งออก เพราะที่ผ่านมารัฐบาลให้สิทธิพิเศษสินค้าโอทอป ที่จะส่งออกไปต่างประเทศ และมีการประชาสัมพันธ์ สร้างความมั่นใจให้ชาวต่างชาติในการซื้อสินค้าโอทอปของไทย ซึ่งสินค้า โอทอปของภูเก็ตมีหลายชนิดที่สามารถจะพัฒนาสู่การส่งออกได้ ไม่ว่าจะเป็นหอยเป๋าฮื้อ ผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอย ผ้าเพนต์ลายไทยโบราณ และแกะสลักหนังตะลุง เป็นต้น ยอดจำหน่ายสินค้าโอทอปของภูเก็ตตลอดปีงบประมาณ 2549 ที่ผ่านมา (ตุลาคม 48 — กันยายน 2549) ประมาณ 444 ล้านบาท และในปี 2550 ได้ตั้งเป้ายอดจำหน่ายไว้ที่ 490 ล้านบาท เพิ่มจากปีนี้ 12 % โดยยอดการส่งออกเป็นยอดรวมของสินค้าโอทอปทั้งหมด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 29.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 30.04บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.71 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.85บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 56.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.01 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง(51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 133.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 135.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง(60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 125.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 128.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง(51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 114.61 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 118.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 4.12 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง(60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 109.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 115.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 6.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 44.08 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 46.98 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.90 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.06 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 20 — 24 พ.ย. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 21.60 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 46 ประจำวันที่ 20-26 พฤศจิกายน 2549--
-พห-
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา ไม่มีรายงานจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
การตลาด
อาหารทะเลแปรรูปจังหวัดภูเก็ตส่งออกไปจำหน่ายตะวันออกกลาง
นายแนบ สินทอง พัฒนาการจังหวัดภูเก็ตเปิดเผยถึงการส่งออกสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดภูเก็ตไปยังตลาดต่างประเทศว่า สินค้าโอทอปของจังหวัดภูเก็ตที่ผู้ประกอบการส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศขณะนี้มีหลักๆ อยู่ 2 ชนิด คือ อาหารทะเลแปรรูป และลูกชิ้นปลา โดยเฉพาะอาหารทะเลแปรรูปนั้น ผู้ประกอบการ เอสเอ็มอี ที่นำสินค้าเข้าสู่สินค้าโอทอปได้ส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากที่ได้รับทราบข้อมูลจากผู้ประกอบการมูลค่าการส่งออกสูงถึง 200 ล้านบาท โดยมีตลาดส่งออกอาหารทะเลแปรรูปและลูกชิ้นปลานั้นมีตลาดหลักอยู่ที่ตะวันออกกลาง และยุโรป
การส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศนั้นเอกชนเป็นคนดำเนินการเอง โดยที่หน่วยงานราชการเข้าไป ให้การสนับสนุน โดยใช้ช่องทางของโอทอปในการส่งออก เพราะที่ผ่านมารัฐบาลให้สิทธิพิเศษสินค้าโอทอป ที่จะส่งออกไปต่างประเทศ และมีการประชาสัมพันธ์ สร้างความมั่นใจให้ชาวต่างชาติในการซื้อสินค้าโอทอปของไทย ซึ่งสินค้า โอทอปของภูเก็ตมีหลายชนิดที่สามารถจะพัฒนาสู่การส่งออกได้ ไม่ว่าจะเป็นหอยเป๋าฮื้อ ผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอย ผ้าเพนต์ลายไทยโบราณ และแกะสลักหนังตะลุง เป็นต้น ยอดจำหน่ายสินค้าโอทอปของภูเก็ตตลอดปีงบประมาณ 2549 ที่ผ่านมา (ตุลาคม 48 — กันยายน 2549) ประมาณ 444 ล้านบาท และในปี 2550 ได้ตั้งเป้ายอดจำหน่ายไว้ที่ 490 ล้านบาท เพิ่มจากปีนี้ 12 % โดยยอดการส่งออกเป็นยอดรวมของสินค้าโอทอปทั้งหมด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 29.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 30.04บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.71 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.85บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 56.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.01 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง(51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 133.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 135.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง(60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 125.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 128.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง(51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 114.61 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 118.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 4.12 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง(60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 109.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 115.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 6.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 44.08 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 46.98 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.90 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.06 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 20 — 24 พ.ย. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 21.60 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 46 ประจำวันที่ 20-26 พฤศจิกายน 2549--
-พห-