แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (วันที่ 17 - 26 เม.ย. 49) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,756.06 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 783.84 ตัน สัตว์น้ำจืด 974.22 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 7.45 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.12 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 156.14 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 20.34 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 144.40 ตัน
การตลาด
สนับสนุนการตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้ง
นายบุญมี จันทรวงศ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่าที่ผ่านมาเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อยประสบปัญหาในเรื่องหนี้สิน และมักถูกพ่อค้าคนกลางกดราคารับซื้อกุ้งในบ่อ ทำให้ประสบภาวะขาดทุนตลอด เนื่องจากต้องแบกรับภาระต้นทุนด้านปัจจัยการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงได้สนับสนุนให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งได้รวมตัวกันจัดตั้งเป็นสหกรณ์ ล่าสุดประสบความสำเร็จในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกร ผู้เลี้ยงกุ้งได้รวมกลุ่มกันจัดตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งแล้ว 3 แห่ง ได้แก่ สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำจันทบุรี จ.จันทบุรี สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าจีน จ.สมุทรสาคร และสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จ.สุราษฎร์ธานีแล้ว ยังสนับสนุนให้สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งทั้งสามทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าโรงงาน และธนาคารวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมได้อนุมัติสินเชื่อเพื่อสนับสนุนการเลี้ยงกุ้งให้แก่สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าจีนแล้วจำนวนทั้งสิ้น 25 ล้านบาท
ขณะนี้เตรียมผลักดันให้มีการจัดตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งอีก 2 แห่ง คือ สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี จ.เพชรบุรี และสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ เพื่อรวมกันจัดตั้งเป็นชุมนุมสหกรณ์ภายในปี 2549 ซึ่งจะช่วยทำให้กลุ่มสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งมีความเข้มแข็ง และมีอำนาจในการต่อรองในตลาดยิ่งขึ้น
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 31.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.25 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.98 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 60.94 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.96 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 90.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 90.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 162.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 159.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 150.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 136.88 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 142.51 บาท ของสัปดาห์ก่อน 5.63 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 136.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 143.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 7.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 43.90 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.20 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 50.40 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.20 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 117.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.64 สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 5.47 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.17 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 1 — 4 พ.ค. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 27.70 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 26.54 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.16 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 17 ประจำวันที่ 1-7 พฤษภาคม 2549--
-พห-
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (วันที่ 17 - 26 เม.ย. 49) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,756.06 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 783.84 ตัน สัตว์น้ำจืด 974.22 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 7.45 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 8.12 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 156.14 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 20.34 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 144.40 ตัน
การตลาด
สนับสนุนการตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้ง
นายบุญมี จันทรวงศ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่าที่ผ่านมาเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อยประสบปัญหาในเรื่องหนี้สิน และมักถูกพ่อค้าคนกลางกดราคารับซื้อกุ้งในบ่อ ทำให้ประสบภาวะขาดทุนตลอด เนื่องจากต้องแบกรับภาระต้นทุนด้านปัจจัยการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงได้สนับสนุนให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งได้รวมตัวกันจัดตั้งเป็นสหกรณ์ ล่าสุดประสบความสำเร็จในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกร ผู้เลี้ยงกุ้งได้รวมกลุ่มกันจัดตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งแล้ว 3 แห่ง ได้แก่ สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำจันทบุรี จ.จันทบุรี สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าจีน จ.สมุทรสาคร และสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จ.สุราษฎร์ธานีแล้ว ยังสนับสนุนให้สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งทั้งสามทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าโรงงาน และธนาคารวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมได้อนุมัติสินเชื่อเพื่อสนับสนุนการเลี้ยงกุ้งให้แก่สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าจีนแล้วจำนวนทั้งสิ้น 25 ล้านบาท
ขณะนี้เตรียมผลักดันให้มีการจัดตั้งสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งอีก 2 แห่ง คือ สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี จ.เพชรบุรี และสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ เพื่อรวมกันจัดตั้งเป็นชุมนุมสหกรณ์ภายในปี 2549 ซึ่งจะช่วยทำให้กลุ่มสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งมีความเข้มแข็ง และมีอำนาจในการต่อรองในตลาดยิ่งขึ้น
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 31.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.25 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.00 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.98 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 60.94 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.96 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 90.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 90.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 162.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 159.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 150.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 136.88 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 142.51 บาท ของสัปดาห์ก่อน 5.63 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 136.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 143.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 7.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 43.90 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.20 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 50.40 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.20 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 117.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 5.64 สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 5.47 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.17 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 1 — 4 พ.ค. 2549) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 27.70 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 26.54 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.16 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ฉบับที่ 17 ประจำวันที่ 1-7 พฤษภาคม 2549--
-พห-